菜价开始降了吗
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菜价开始降了吗,自9月下旬以来,全国部分地区和部分蔬菜品种价格明显上涨。近期秋冬蔬菜生产迎来旺季,青菜、芹菜、萝卜等各类本地秋冬蔬菜陆续上市,菜价开始降了吗。
菜价开始降了吗1
农业农村部市场与信息化司司长唐珂4日在发布会上表示,最近,全国蔬菜价格确实出现普遍上涨,农业农村部监测的28种蔬菜10月份批发均价是每公斤5.25元,环比涨16.7%,同比涨11.7%,这个涨幅比常年同期都要大一些,尤其是菠菜、生菜这些叶类菜上涨更为明显。但从10月中下旬以来,北方地区多晴好天气,蔬菜生产已基本恢复正常,采收上市量会陆续增加,近日全国总体菜价的涨幅已经收窄,不少地区菠菜、生菜等绿叶菜价格开始明显回落。
近期,因持续的晴好天气等因素,昆明菜价有所下降。11月3日,来自昆明市发展和改革委员会的监测数据显示,昆明16个蔬菜品种的降价幅度为3.33%—33.33%,预计后期还会继续下降。
11月3日,市民赵女士在盘龙区白龙寺菜市场发现,这两天的蔬菜价格比上周低了些,特别是应季的白菜、萝卜、芹菜等。一名蔬菜商户告诉记者,前两周蔬菜价格高,一是气温突变,对运输环节造成了一定影响,同时又有大量蔬菜调运外地,导致蔬菜供应一度紧张;二是蔬菜供应刚好处在季节转换节点,夏秋蔬菜落潮,冬春蔬菜还未大量上市。持续两周的晴好天气,使地里的蔬菜长势和供应流通环节都比较稳定,菜价随之持续走低。
随后,记者走访新迎农贸市场、沃尔玛新迎店、永辉超市发现,菜价有降有涨。在新迎农贸市场,西红柿售价为8—10元/公斤,比前两周每公斤涨了3元左右。商户表示,黄瓜、西红柿等夏秋季蔬菜已经落潮,量少价格自然高。在沃尔玛新迎店、永辉超市,这类蔬菜的价格也呈上涨态势,售价为6—7元/公斤。不过,小白菜、莲藕、苦菜等蔬菜价格呈下降趋势。在新迎农贸市场,莲藕的售价为5—8元/公斤,在沃尔玛新迎店,莲藕的售价为7元/公斤。在白龙寺、新迎农贸市场,白菜的售价最低可达2.5—3元/公斤。
来自昆明市发展和改革委员会的监测数据显示,近期,昆明蔬菜价格持续走低。具体来说,进入10月底,王旗营蔬菜批发市场的蔬菜价格明显回落。11月1日,王旗营蔬菜批发市场25个蔬菜品种批发均价为4.46元/公斤,较10月28日(价格涨幅最高点)批发均价4.77元/公斤低6.38%,呈7升16降2平。
菜价开始降了吗2
10月以来,全国多地菜价持续上涨,个别蔬菜品种甚至“身价”翻倍。据商务部监测,10月18日至24日当周,30种蔬菜平均批发价格为每公斤5.62元,比前一周上涨12%,其中西兰花、茄子和菜花批发价格分别上涨26.8%、24.7%和24.6%。
各地菜价接连上涨,原因有哪些?
业内人士分析,每年这时候正是“青黄不接”之时,夏季蔬菜上市基本结束,秋冬蔬菜少量上市,市场供应量减少,会带来菜价上涨。
“今年强降雨和低温等不利天气,放大了鲜菜价格的季节性波动。”中国宏观经济研究院综合形势室主任郭丽岩说,9月中下旬以来,山东、河南、河北等地持续低温阴雨天气,导致蔬菜生长放缓,田间湿度大加重了病虫危害,多地蔬菜大面积延期上市甚至减产,引发菜价较大幅度上涨。
北京新发地市场工作人员介绍,以菠菜为例,受连续降雨影响,山东聊城露地生产的`菠菜被浸泡,目前只有辽宁等地少量大棚菠菜可以上市,市场供应大幅减少,推动菜价一路走高。
此外,专家指出,我国蔬菜产区和销区相对分离,暴雨等天气对蔬菜采收和跨区域调运造成不便,收购和物流成本增加,短期也放大了价格波动幅度。今年以来,化肥、汽柴油价格上涨,进一步抬高蔬菜生产流通成本。
为了确保百姓“菜篮子”拎得稳,多部门近期纷纷出台一系列保供稳价相关举措。
农业农村部相关负责人表示,将组织专家和农技人员深入田间地头,指导农民加强田间管理,提高蔬菜的抗逆性和丰产性,针对后期可能出现的寒潮低温天气,指导落实设施蔬菜防寒保温、露地蔬菜简易覆盖等防灾减灾措施。同时,指导受灾地区和大中城市合理安排品种结构和种植规模,因地制宜发展速生叶菜、芽苗菜,增加市场供应。
“商务部密切关注全国及疫情散发地区的市场供求、价格变化,在强化监测预警基础上,部署地方做好今冬明春生活必需品市场保供稳价,适时投放政府储备,督促商贸流通企业加强产销衔接,增加重点时段备货数量。”商务部新闻发言人束珏婷10月28日说。
各地政府和企业也在行动——北京研究制定主要农产品批发市场减免进场交易费方案,直接降低经营商户和运输司机的进场交易成本;上海多家批发市场通过做好供应商联动、“郊菜不足客菜补”等方式,加大客菜供应量;甘肃、内蒙古多地成立专门物资保障工作组,合力加强调配,保障市场供应稳定……
中国农科院农业信息研究所副研究员张晶分析,后续随着蔬菜产能恢复,一些推迟上市的蔬菜集中上市,秋冬季蔬菜供应总体是有保障的,部分品种价格后期有望出现回落。
“农业投入品价格和运输成本维持高位,加之气象部门预测今冬将形成拉尼娜事件,可能出现极端天气,对部分地区蔬菜生产造成影响,价格高位运行的压力仍存。”张晶说。
专家建议,各地要合理安排跨区采购和调运,及时补给本地鲜菜消费,完善冬储蔬菜机制,多措并举做好蔬菜等生活必需品保供稳价。
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