说大陆用煤油炸油条的是什么节目 说大陆用煤油炸油条的人是谁
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【导读】:日前微博上有一条为大陆用煤油炸油条的说法,看到这个话题小编真的忍不住笑了,那说大陆用煤油炸油条是什么节目?下面就跟着小编一起来看看吧!
台湾政经节目曝“猛料”:大陆人用煤油炸油条台政经节目嘉宾“金句频出”,他说,台湾人诚实,在台湾吃小吃,就不怕被骗,吃台湾的豆浆油条,不用担心。然后,金句出现了:“大陆人用煤油炸油条!”敢情我们这是冒着生命危险在炸油条啊。
7月11日的《正经看民视》,曹长青可以说是“金句频出”了:“大陆人都很躁动,每个人都像有精神病”;“大陆的文化就是欺诈文化、造假文化”;“大陆人用煤油炸油条”……他说这些,是为了反驳“大陆讲大数据,台湾说卤肉饭”的观点。
油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。很多人误以为,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒,被看做油条起源,其实,油条远远早于宋朝。具体时期不得考证。
早在南北朝时期,北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中就记录了油炸食品的制作方法。唐朝时期,诗人刘禹锡就描述了油条形状及制作过程:"纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深。夜来春意无轻重,压匾佳人缠臂金"。
原料:面粉300克,温牛奶250毫升,泡打粉1小勺,小苏打半小勺,盐1小勺,植物油25克。
1.把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油,揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜(注意不能放进冰箱);
2.次日早上,把面放在抹了油的案板上,不用揉,直接平摊并整理成宽约7cm、厚约1cm的长条,再用刀切成宽2cm的小条。然后用筷子在每个小条上顺压一下,再把每两个小条的两头捏在一起;
3.锅热倒油,油温较高时把做好的油条生坯抻长后,放入油锅里炸至金黄色捞出即可。
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