減肥早餐吃什麼好 不同年齡段的減肥早餐
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減肥早餐最好吃什麼?
兒童的早餐:
兒童正是生長髮育的旺盛時期,注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物,以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下,兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片面包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麪包有時也可用餅乾或饅頭代替。
青少年的早餐:
青少年時期身體發育較快,常常肌肉、骨骼一齊長,特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養素來幫助身體的生長髮育。因此,青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩乾點(主要是饅頭、麪包、餅乾等碳水化合物)。
中年人的早餐:
人到中年是“多事之秋”,肩負工作、家庭兩大重任,身心負擔相對較重,為減緩中年人的衰老過程,其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等,又應保持低熱量、低脂肪。可以選擇脱脂奶,豆漿等飲料,糧食方面比較簡單,不過不要吃油條,比較甜的(加了糖的)等糧食,一般的饅頭,麪包都可以,不過麪包不要加了油的那種就好了。還可以選擇吃個水果。如果要吃雞蛋的話,就不要吃蛋黃。
減肥早餐最好吃什麼之雜糧全麥饅頭
步驟1:全麥麪粉放入盆中。
步驟2:把其餘3中麪粉放入盆中拌勻。
步驟3:加入酵母用水揉成麪糰。
步驟4:蓋上濕龍布蓋蓋。
步驟5:放在陽光下自然醒發。
步驟6:醒發好的麪糰。
步驟7:取出麪糰排氣揉上勁。
步驟8:下劑子。
步驟9:再把每一個劑子揉一遍。
步驟10:揉成饅頭生胚。
步驟11:蓋上毛巾醒發20分鐘。
步驟12:醒發好的狀態:生胚的體積變大,而且用手掂起來感覺很輕。
步驟13:發好的饅頭放入蒸鍋中。
步驟14:冷水上汽旺火蒸20分鐘再關火虛蒸5分鐘。
步驟15:蒸好的饅頭。
雜糧全麥饅頭烹飪技巧
1、玉米麪的用量不要太多,多了麪糰容易發散。
2、也可以再放一些別的自己喜歡的麪粉。
3、麪糰醒發最好在陽光下自然醒發,這樣發出來的面味道好。
4、蒸好後別馬上開蓋,虛蒸5分鐘再開蓋。
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