小青桔檸檬的功效與作用
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小青桔檸檬的功效與作用,很多人都注意不到它最為矚目的一點,它不僅僅是果蔬類的食物,長期食用它會對人體產生比較好的作用,這種食材可以安神靜心,以下是小青桔檸檬的功效與作用。
小青桔檸檬的功效與作用1
美容養顏
1、小青桔檸檬果肉中含有豐富的維生素C,這類維生素有很強的抗氧化作用,食用之後能幫助清除體內自由基,減少其對機體的損傷,延緩皮膚老化的速度;還能抑制黑色素形成,防止肌膚變黑和斑點的出現;另外維生素C還可促進肌膚膠原蛋白的合成,有保持肌膚細嫩、光滑的作用,因此常吃小青桔檸檬有很好美容養顏效果。
生津止嘔
2、小青桔檸檬水分比較多,而且富含果酸、有機酸等酸性成分,食用後可促進唾液分泌,有較好的生津止渴作用,能快速緩解口乾舌燥的現象;同時其氣味清新、酸度較高,有很好的開胃、止嘔功效,適合食慾不振、孕吐的人羣食用。
抗壞血病
3、壞血病是一種營養缺乏疾病,其中維生素C是引起這種缺乏疾病的主要因素,而小青桔檸檬味道很酸,含有的大量的檸檬酸和維生素C,食用能防治壞血病。
消食通便
4、小青桔檸檬富含果酸、檸檬酸、有機酸等營養物質,聞着讓人心神舒暢,吃後還可促進胃酸分泌,幫助食物消化,有很好的開胃消食作用,加上其含有豐富的膳食纖維,食用之後會在胃腸內大量吸水膨脹,增加食物殘渣濕度,提高糞便的含水量,並可促進胃腸蠕動,具有潤腸通便的效果,有助於緩解便祕症狀。
增強免疫力
5、小青桔檸檬富含維生素C、碳水化合物、有機酸、胡蘿蔔素、蛋白質、B族維生素、維生素E、膳食纖維、鈣、鋅、鐵等營養元素,食用可為身體補充營養,提供能量,而且其中豐富的維生素C可增強中性粒細胞的趨化性和變形能力,提高殺菌能力;補充維持身體的白細胞,提高身體免疫力,因此常吃小青桔檸檬可增加機體抵抗力,預防疾病的發生。
青金桔與小青檸是同一種嗎
6、不是。
青金桔又名酸橘、青桔、山桔、年桔、綠桔,海南人俗稱公孫桔、桔仔或酸桔,為海南本地野生種,是芸香科常綠小喬木,表皮十分光滑細膩,味極酸,一般不做鮮食,通常用做烹飪佐料,在海南當地通常用做白切雞、白切鴨、白切鵝的點蘸佐料。
青檸檬則是檸檬的一種,因味道比較酸,很少被作為直接食用的水果,主要用來榨汁,海南很多餐館把它做為特色的烹飪調料,其表皮比青金桔更粗糙厚實,偏酸清香,是代替酸醋的首選調料品。
小青桔檸檬的功效與作用2
一、青檸功效
1、防治腎結石。檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽,其中檸檬酸鉀鹽能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至已成之結石也可被溶解掉。所以食用檸檬能防治腎結石,使部分慢性腎結石患者的結石減少、變小。
2、袪痰。青檸能袪痰,且袪痰功效比橙和柑還要強。將青檸汁加暖水和鹽,飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出,十分靈驗。感冒初起時,不妨用青檸加蜜糖沖水飲,可以紓緩喉痛、減少喉嚨乾涸不適。
3、補鈣。檸檬皮還有豐富的鈣質,所以為了達到理想的'效果,最好還是連皮榨汁最有營養。
4、治療風濕病。青檸汁對風濕病也有很好的療效。
5、防止壞血病。青檸所含的大量維生素C,是防止壞血病的妙藥。18世紀,英國海員中曾經出現因缺乏維生素C而引起的壞血病,先後死亡了大約1萬人。醫藥科研部門經過研究實驗,才發現檸檬中的維生素C能夠治療壞血病,海員只要攝入一定數量的檸檬汁,就不會患壞血病了。從此,英國有關部門規定,海員每天喝1杯檸檬汁,不備足檸檬的船不準啟航。
6、預防艾滋病。青檸汁可能將成為全球的科學家苦心尋找的艾滋病殺手。墨爾本大學皇家女子醫院婦產科教授羅傑肖特在研究中發現,檸檬汁能夠殺死試管中的艾滋病毒,這為女性預防艾滋病感染帶來了希望。“假如臨牀試驗證明檸檬汁在陰道內是適合的,安全的和有效的,那麼它將可能成為一種自然的殺菌劑。”在實驗室的測試中,肖特發現濃度10%的檸檬溶液使艾滋病毒的複製減少了三分之二,而20%的溶液就會有90%的病毒被殺死,再大濃度的溶液就表現出了有毒的徵兆。儘管這是一個非常有前途的試驗結果,但研究的進一步深入仍然有相當的難度。
7、懷孕止吐。懷孕婦女可放置一些青檸在牀邊,早上起來嗅一嗅,有消除晨吐的效用。
8、婦科疾病。有研究指出,檸檬有改善子宮前傾、子宮韌帶鬆垂甚至閉經的療效。
9、退燒。據《健康時報》報道,一天,徐女士5歲的兒子發高燒,體温近40℃。情急之下采用了檸檬熱敷襪。檸檬汁擠出來,加熱,將一雙大人穿的棉襪浸到檸檬汁裏,取出微晾一下,將孩子的腳搓熱後,趕快穿在孩子腳上,穿得越高越好,然後雙腳用毯子裹起來保温。棉襪涼了,脱下來,隔一兩小時做一次。20分鐘體温下降了1℃,敷第二次三四十分鐘後,體温慢慢降下來了。如果沒有檸檬可用醋代替。
10、減肥。檸檬中所含的物質,經過合理的調配,還是十分有效的減肥物質。可以使你在享受檸檬的美味的同時,讓你成為一個美貌與身材俱備的出眾女人。
11、消除便祕。含有豐富維他命C的檸檬,正是催促排便的催化劑,早上空腹飲用自制的檸檬水,可以解決便祕之苦。
12、延緩衰老。檸檬特有的枸櫞酸,能把皮下積聚的色素粒子分解,加強血管的生機及抵抗力。
二、青檸誤區
青檸檬並不是指尚未成熟的檸檬,而是檸檬家族中的一個獨立品種,它從掛果一直到成熟,其表皮都是青色的而且比較光滑。進口小青檸成熟後的果肉也是碧綠如玉,國產青檸成熟後的果肉則色如西柚,有點綠中帶黃的感覺。
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