翠香和徐香的區別
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現在水果品種越來越多,價格也相差非常大,讓很多消費者不知道怎麼區別,有網友想知道翠香與徐香區別,我們就從果子的外形和口感上簡單來説一下它們的區別,希望下文能夠幫助到你!
翠香和徐香的區別1
一、產地不同
翠香在陝西眉縣橫渠鎮瓜裏寨建立獼猴桃優良苗木培育基地,徐香獼猴桃栽培的環境條件獼猴桃在中國各省區均有分佈,但其比較密集的分佈區域集中在秦嶺以北,橫斷山脈以東地區。
二、產品發現不同
翠香獼猴桃原名西獼9號,是西安市獼猴桃研究所和周至縣農技試驗站於1998年開展野生獼猴桃資源調查時發現。徐香獼猴桃是由徐州獼猴桃果園發明的,其地址位於新世紀裝飾城對面。
三、形態不同
翠香果實卵形,果喙端較尖,橫徑3.5-4釐米,長7-7.5釐米,最大單果重130克,平均單果重82克。徐香果實圓柱型,果實平均縱徑5.8釐米,橫徑5.1釐米,側徑4.8釐米,單果重70~110克,最大果重137克。
四、營養不同
翠香硬果可溶性固形物11.57%,總糖5.5%,總酸1.3%,維生素C含量185毫克/100百克鮮果肉。徐香含可溶性固形物15.3%~19.8%,維生素C含量99.4~123.0毫克/100克,含酸1.34%,含糖12.1%,可溶性糖8.5%,糖酸比6.3。
翠香和徐香的區別2
一、區別
1.外形不同:徐香獼猴桃果實一般為圓柱形,平均長約為5.8cm,寬為5.1cm 左右。單果重量在70-110g之間,單果最重可達137g。果皮果皮薄、易剝離,顏色為黃綠色,有黃褐色茸毛。翠香獼猴桃果實為卵形且端正整齊,果喙端較尖。果實的長一般在7-7.5cm之間,寬為3.5-4cm,一顆平均重量為82g,最大單果重量為130g。果皮較厚,難剝離,顏色為黃褐色。
2.口感不同:徐香獼猴桃果肉為綠色,汁多且肉質細緻,味道為酸甜。翠香獼猴桃果肉顏色為深綠色,味道偏甜,適口性好,肉細汁多。
3.成熟採摘時間不同:徐香獼猴桃是在每年陽曆9月中旬前後成熟採摘。翠香獼猴桃採摘時間在每年陽曆9月初果實成熟開始採摘,比徐香獼猴桃的採摘時間會早10天左右。
4.價格不同:翠香獼猴桃的價格要比徐香獼猴桃的價格要高一些。主要是因為它採摘時間比徐香早,還有它是新培育的'獼猴桃品種。
二、哪個好吃
兩個都屬於綠心的獼猴桃種類,味道上差距實際是比較小的。不過徐香獼猴桃味道是酸甜適中,可能會比較酸一些,而翠香獼猴桃味道會偏甜一些。每個人的口味不同,喜歡吃甜食的人,可以選擇翠香獼猴桃品嚐。
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