檸檬的熱量是多少
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檸檬的熱量是多少,檸檬是深受人們喜愛的水果,它果皮較厚,芳香濃郁,果汁較酸,很多人往往都用來泡水喝,很多人都十分喜歡在料理中加入一些檸檬,以下了解檸檬的熱量是多少?
1、熱量不高
檸檬的熱量並不高,100克可食用部分的檸檬熱量是37大卡,而1個檸檬的可食用部分大約有53克,熱量僅為20 大卡。由此可見,檸檬屬於熱量較低的食物,無論是平時還是減肥期間都是比較適宜食用的。
2、營養功效
檸檬是營養非常豐富的水果,含有的營養成分包括有維生素C、糖類、鈣、磷等營養成分,所以食用檸檬能夠補充很多我們人體所需的營養物質。另外,這些營養物質具有很多良好的功效,食用對人體大有裨益。例如檸檬中含有維生素C和維生素P,而這兩種維生素可以增強血管彈性和韌性,從而可以防治高血壓和心肌梗塞的症狀。
3、食用須知
很多食物一起搭配食用都能增加食用價值,而有些食物搭配在一起食用卻會產生不利的影響,例如檸檬就不宜和海鮮一起食用,其原因就在於檸檬中含有豐富的果酸,而海蝦、蟹、海蔘等海產品中則含有大量的蛋白質和鈣等營養物質,如果這兩種食物一起食用,檸檬中的果酸就會使蛋白質凝固,並且還會同鈣生成不易消化的物質,造成食物營養價值降低,甚至引起胃部不適等情況。
檸檬熱量高嗎
黃檸檬的熱量
每100克的黃檸檬含有37大卡熱量。檸檬的水分含量很高,鈣含量也較高。但吸收率有限,所以很適合減肥期間的女性食用。除此之外,每100克的檸檬還含有6.2克碳水化合物、1.2克脂肪、1.1克蛋白質以及1.3克維生素。檸檬含有煙酸和豐富的有機酸,其味雖酸,但它的果汁具有很強的殺菌作用,對食品衞生有很大的幫助。
金桔檸檬的熱量
金桔檸檬的熱量又要比黃檸檬的熱量低,每100克的金吉檸檬含有13大卡熱量、3.09克碳水化合物、0.07克脂肪、0.14克蛋白質以及0.18克纖維素。將金桔檸檬去籽之後和飲用水以及蜂蜜一起放入榨汁機中過濾以後,就可以製作出一杯酸甜口感的金桔檸檬汁了,金桔檸檬汁也適合減肥的人羣。
甘草檸檬的熱量
與甘草檸檬的熱量對比,黃檸檬和金桔檸檬顯得非常高。每100克的甘草檸檬含有202大卡的熱量。相當於吃了0.9碗米飯、500通菜以及兩個蘋果。而消耗掉這202大卡熱量,則要跳繩20分鐘或者健美操43分鐘以及跑步25分鐘。甘草檸檬含有較多的碳水化合物以及膳食千維、蛋白質維、鋅、維生素C、鈣、鐵等,對於人體的健康具有促進的作用。
檸檬有什麼營養價值
維生素C可殺菌消炎
檸檬雖然是其酸無比,但它還是擁有很多優點。其中最大的一個優點就是:檸檬富含維生素C。人體中若是缺乏了維生素C會導致抵抗力的下降,所以適量的攝入檸檬對於身體而言只有益處沒有壞處,最主要的檸檬中維生素C具有殺菌消炎的功效。
維生素B2可健胃止痛
檸檬除了含有豐富的維生素C之外,還含有大量的維生素B2,而維生素B2具有生津、止咳、祛暑安胎、祛痰、健胃止痛、通便排毒、美白養膚的功效。這對於愛美的女性來説,飲用檸檬水不僅可以起到減肥的功效,還可以治療各種小疾病呢。
礦物質可預防結石
檸檬中的礦物質主要是以鹽的形式存在,其中鈉、鐵、鉀的成分最多。這種鹽在食用之後能夠抑制檸檬酸的鈣化,對於體內的結石有一定的溶解作用。不僅能夠夠預防結石的發生,而且還能夠使慢性腎結石逐漸的減少,甚至變小。
維生素A可保護視力
豐富的維生素A是人體視網膜上視紫紅質的主要組成部分,所以對於人體的視力能夠起到保護的作用。不僅如此,檸檬中維生素A還能夠幫助視力對黑暗環境適應能力的恢復。
檸檬中含有橙皮苷、柚皮苷等成分,而這兩種成分屬於維生素類藥物,可以降低毛細血管的'脆弱性。對於保護毛細血管、防止高血壓也具有很好的功效。
檸檬的功效與作用
3、美容養顏
雖然獼猴桃才是維生素C之王,但是檸檬也不差。檸檬中也同樣含有大量的維生素C,維生素C能夠有助於人體膠原的合成,從而起到防止皺紋增長、維持皮膚彈性的功效。用檸檬水來泡水喝能更加發揮檸檬中的維生素C,因此還可以幫助機體清理有害的氧化自由基,每天來一杯檸檬水可以讓皮膚變得更加美白。
止咳祛痰
普通的咳嗽都不願去看醫生,也不願意吃藥,那怎麼辦呢?其實可以來一檸檬水。檸檬泡水喝可以起到止咳祛痰的功效,這對於感冒且痰多的人來説簡直就是一種福音。但不能急於求成,每次泡水的檸檬片大約在2—3片左右即可。
清熱解暑
炎熱的夏季不僅是女性展現身體的好時機,更是減肥的好時機。但在這類日炎炎的季節無論做任何事情之前都要先清熱解暑,這樣才能保證身體的活力。在夏季來一杯檸檬水,可以起到生津止渴的作用,避免人體津液被破壞到。
提高人體的免疫力
身體的免疫力若是不佳,很容易在換季的時候患者感冒或者其他小疾病。為了避免小疾病纏身可以適量的飲用一些檸檬水,有助於提高身體的免疫力,幫助身體抵抗外來病原的入侵。
檸檬有什麼功效
1、檸檬含有煙酸和豐富的有機酸,其味極酸。檸檬酸汁有很強的殺菌作用,對食品衞生很有好處。
2、度極強的檸檬汁在15分鐘內可把活海生貝殼內所有的細菌殺死。
3、檸檬富有香氣,能解除肉類、水產的腥臊之氣,並能使肉質更加細嫩。
4、檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃腸蠕動。因此,檸檬在西方人日常生活中,經常被用來製作冷盤涼菜用醃食等。
5、檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣結晶,從而阻止腎結石形成,甚至已成之結石也可被溶解掉。所以食用檸檬能防治腎結石,使部分部分慢性腎結石患者的結石減少、變小。
6、檸檬酸有收縮、增固毛細血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板數量的作用,可縮短凝血時間和出血時間31%-71%,具有止血作用。
7、鮮檸檬維生素含量極為豐富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮膚色素沉着,具有美白作用。
檸檬泡水有什麼用
1、提高自身的免疫力。首先因為檸檬它本身就含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協助人體骨膠原生成等多種功效。只要你經常去喝檸檬水,就可以補充人體維生素C。尤其是感冒的時候,你一天能喝上那麼500至1000毫升的檸檬水,不僅可以減輕你流鼻涕的現象,連感冒也會散得快一些。並且剛感冒時立馬去喝,甚至可以不藥而癒,它除了以上的功效,還可以幫助人開胃消食、生津止渴解暑等。
2、防治一些疾病。喝檸檬泡水對人的一些疾病預防也是大有幫助,像防治心血管疾病,這是因為檸檬水具有幫助人體緩解鈣離子促使血液凝固的作用。
還有防治腎結石作用,在檸檬水中含有大量的檸檬酸鹽,其能夠抑制住鈣鹽結晶,以此阻止人體內腎結石形成。再加上祛痰的作用,很少人才知道,並且它祛痰的作用甚至比橙和柑橘還要好,只要你在檸檬水中再加一些鹽,喝下去就可以把喉嚨裏的濃痰順利咳出。
3、美白、減肥、潤膚、美容的作用。
温馨提示
因太酸而不適合鮮食,可以用來配菜、榨汁。
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