高密度脂蛋白的食物有哪些
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高密度脂蛋白的食物有哪些,很多時候食物對於我們來説不單單只是填飽肚子那麼簡單,在我們身體出現問題的時候,很多的食物都可以幫我們調理身體,以下講講高密度脂蛋白的食物有哪些。
高密度脂蛋白的食物有哪些1
高密度脂蛋白是血清中顆粒密度最大的一組脂蛋白,其蛋白質和脂質各佔50%。高密度脂蛋白水平增高有利於外周組織清除膽固醇,從而防止動脈粥樣硬化的發生,故高密度脂蛋白被認為是抗動脈粥樣硬化因子。
對防止動脈粥樣硬化、預防冠心病的發生有重要作用高密度脂蛋白是人體血液中的一種物質,不存在與食物中,增加增加的高密度脂蛋白需要合理飲食,多食富含維生素而低脂的食物
如新鮮蔬菜、水果、豆類、植物油限制肥肉、豬腦、蛋黃、動物內臟、鰻、蟹黃、魚子、對蝦、奶油。
高密度脂蛋白的食物有哪些2
高密度脂蛋白偏低的原因及危害 高密度脂蛋白偏低的飲食調理
核心提示: 高密度脂蛋白其實就是一種血清脂蛋白,這種物質可以和血液中的膽固醇結合,之後再通過肝臟的代謝將體內這些多餘的膽固醇排出去,從而起到維持體內膽固醇量的相對平衡,但是高密度脂蛋白偏低就容易引起血脂升高的症狀,因此高密度脂蛋白偏低對人們健康有很大危害。
其實高密度脂蛋白是一種保護性的蛋白,一般情況下數值高才能保證身體血液內的膽固醇值不升高,一般高密度脂蛋白偏低之後,就會讓患者體內的'膽固醇不能排出,時間長了就會引起血管堵塞,血脂升高,對患者健康危害很大,那高密度脂蛋白偏低的形成原因有哪些,通過飲食調理如何改善偏低的症狀。
1、生活中能引起高密度脂蛋白偏低的原因也很多,主要還是於飲食不當和不良的生活習慣引起的,如果平時的飲食不注意,經常吃一些膽固醇、脂肪含量過高的食物,就容易引起高密度脂蛋白偏低的情況。
還有經常喝酒、大量抽煙的男性也容易出現高密度脂蛋白偏低的情況。患者如果有糖尿病或者是腎病的話,時間長了也會造成高密度脂蛋白偏低的發生。
2、高密度脂蛋白偏低對患者的身體健康影響很大,很容易導致患者心腦血管病的發生,高密度脂蛋白偏低時,膽固醇的運輸能力下降,這樣多餘的膽固醇就會沉積在血管壁上,久而久之容易形成血管粥樣硬化,最終誘發心腦血管病的發生;
高密度脂蛋白主要是由肝臟合成的,肝臟受損也容易引起高密度脂蛋白偏低,肝臟長期不能修復,肝細胞破壞就會更嚴重,慢慢的也可能會發展成肝硬化,甚至癌變的發生。
3、飲食習慣改變能大大的減少高密度脂蛋白偏低的情況發生,平時要少吃油膩、高脂肪、高膽固醇的食物,多吃新鮮的蔬菜和水果,像黃豆、黑豆、紅豆、青豆、蠶豆、豌豆、綠豆等豆類食物都可以多吃,洋葱、大蒜具有很好的降脂和抗凝血的作用,多吃不但能預防高密度脂蛋白偏低的情況,還能起到降低血脂的作用。
除了糖尿病、腎病患者容易出現高密度脂蛋白偏低的情況,生活習慣不好、飲食不合理的人羣也容易出現高密度脂蛋白偏低的情況,因此想要改善這種情況就得建立良好的生活和飲食習慣,多運動、多吃新鮮的蔬菜和水果,少吃高脂肪的食物,這樣對健康才有益。
高密度脂蛋白的食物有哪些3
可提升高密度脂蛋白的10種食物
紫甘藍。
涼拌紫甘藍
紅色及紫色水果蔬菜既可升高好膽固醇水平,同時又可降低壞膽固醇水平。其中花青素髮揮着關鍵作用。美國一項研究發現,花青素可使好膽固醇水平提高13.7%。這些食物包括:紫甘藍、紫茄子、李子、葡萄和樹莓等。多吃蔬果還可以增加膳食纖維素,每天保證25克膳食纖維素有助於控制總膽固醇水平。
堅果。
核桃、杏仁等堅果熱量雖高,但是其中大多數脂肪來自好膽固醇。多項研究表明,富含堅果的飲食可以使壞膽固醇水平降低20%。
橙汁。
鮮榨橙汁
橙汁富含黃酮類抗氧化劑、葉酸和維生素C。加拿大西安大略大學一項研究發現,每天喝3杯橙汁,1個月後,好膽固醇提高21%,同時,血中同型半胱氨酸水平下降,心臟病危險隨之大大降低。
可可。
可可粉中的類黃酮是提升好膽固醇水平的關鍵。類黃酮含量相對較低的牛奶巧克力不能增加好膽固醇水平,富含類黃酮的黑巧克力可以提高好膽固醇。美國《食慾》雜誌刊登一項新研究發現,每天吃50克黑巧克力可以改善好膽固醇的抗氧化功效。不過,黑巧克力雖好但熱量高,不宜多吃。
藍莓。
藍莓山藥泥
新鮮藍莓可改善膽固醇水平。美國俄克拉荷馬大學最新研究發現,藍莓中含有大量的白藜蘆醇和紫檀芪等抗氧化劑,有助於提升好膽固醇水平。早餐喝杯藍莓汁也有相當的功效。
蔓越橘汁。
多項研究結果顯示,每天平均喝3杯蔓越橘汁,可以使好膽固醇水平升高10%。蔓越橘汁越濃,效果越好。
綠茶。
綠茶是長期公認的健康食品。研究發現,綠茶可以提高好膽固醇水平,同時阻止人體對壞膽固醇的吸收,並有助於將壞膽固醇排出體外。
雞蛋。
人們一直認為雞蛋會升高膽固醇。其實吃雞蛋有益改善膽固醇水平。雞蛋中飽和脂肪含量低,可以降低壞膽固醇,增加好膽固醇。
深海魚。
三文魚頭豆腐湯
大多數魚油都含有豐富的歐米伽-3脂肪酸。多項研究發現,大量攝入歐米伽-3脂肪酸的地中海等地區人羣體內好膽固醇水平更高。美國杜克大學飲食與健康研究中心營養學專家伊麗莎貝塔·波里提博士建議,每週最好吃1~2次三文魚等深海魚。從深海魚、橄欖油等食物中攝入一定歐米伽-3脂肪酸,有助於提高好膽固醇水平,改善心臟健康。
紅葡萄酒。
波里提博士表示,研究發現,少量飲酒有益心臟健康,男性和女性每天分別飲用2杯和1杯(1杯約合142克)紅葡萄酒,有助於提高好膽固醇水平。不過,不提倡滴酒不沾者端起酒杯。
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