冬天養生早上豆漿的喝法
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如今的季節,冬日寒氣逼人,睏乏不想起牀是都市白領們司空見慣的,這個時候,來上一杯香濃暖滑的熱豆漿,加幾朵白瓣小蕊的幹茉莉花,慢慢地花香和豆香一同四溢出來,喝進肚裏,腸胃舒展,整個人也不由地隨之振奮起來。這樣一杯混搭出來的飲品,可謂是秋季裏祛寒邪、定精神、促進人體陽氣生長的傑作。
清火保健――杏仁槐花豆漿
【原料】幹黃豆1杯,杏仁1/3杯,槐花3―5朵,蜂蜜5―10克
【製作】黃豆洗淨,事先浸泡一晚;將黃豆和新鮮的杏仁加適量的水,放入豆漿機中,按下“五穀豆漿“啟動,直到做好。製作好後,將槐花和蜂蜜倒入飲品中。
【功效】黃豆和杏仁都富含豐富的蛋白質,同時杏仁含有豐富的胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分,有降低膽固醇的作用,對防治心血管系統疾病有良好的作用;中醫中藥理論認為具有生津止渴、潤肺定喘的功效,常用於肺燥喘咳等患者的`保健與治療。搭配上槐花後,不僅味道清香,槐花更有清肝瀉火、消炎、鎮痛等功效,適宜體熱者食用。
【注意】此飲品不適宜孕婦、體寒及生理期女性飲用。
清新安神――枸杞百合花豆漿
【原料】幹黃豆1杯,百合花2―3克,枸杞3―5顆
【製作】黃豆洗淨,事先浸泡一晚;將黃豆加適量的水放入豆漿機中,按下“全豆豆漿“啟動,直到做好。將百合花和枸杞一同放入做好的豆漿中,製作完成。
【功效】百合花清新的氣息、淡雅的花香令人心曠神怡,有助於消除煩熱的情緒,讓人保持平和的心境。中醫通常用百合花入藥使用,有潤肺止咳、寧心安神,還能減輕胃疼的功效。
排毒清肺――梔子花蓮芯豆漿
【原料】幹黃豆1杯,大米1/3杯,梔子花2―3克,蓮芯1―2顆,冰糖3―5顆
【製作】黃豆洗淨,事先浸泡一晚;將黃豆和大米加適量的水放入豆漿機中,按下“五穀豆漿”啟動,直到做好。將梔子花和蓮芯一同放入做好的豆漿中,加入冰糖後製作完成。
【功效】豆漿性體温和,加入梔子花和蓮芯後,能夠驅趕侵入人體的毒素,小痘痘不知不覺中消失地無影無蹤,還可以治療便祕和口舌生瘡。
潤燥健胃――陳皮山楂豆漿
【原料】幹黃豆1杯,大米1/3杯,陳皮5―10克,山楂10顆,冰糖3―5顆
【製作】黃豆洗淨,事先浸泡一晚;將黃豆、大米、陳皮、山楂加適量的水放入豆漿機中,按下“五穀豆漿”啟動,直到做好。最後加入冰糖後製作完成。
【功效】既是味道可口的好飲品,又可作為潤燥止渴、止咳化痰、健胃消食的食療湯劑。
花生綠茶早餐營養豆漿
【配料】花生、黃豆、小米、綠茶、黑豆、薏米、適當加入新鮮菜及水果
【益處】綠茶清香怡人、口感清新、非常適合各類人羣四季早餐食用。
安神助眠營養豆漿
【配料】蓮子茨實茯苓紅棗黑芝麻葡萄籽黃豆
【益處】茯苓,蓮子,紅棗都具有養血安神的作用,而黑芝麻和茨實都有益精氣的作用。長期服用具有安神助眠的功效。工作之餘於下午食用,有助於讓您精力充沛,恢復精力繼續工作;晚上當宵夜食用,有助於您在勞累一整天后安然入睡.
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