清腸排毒的食物是什麼
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清腸排毒的食物是什麼,腸胃作為人體的消化器官,如果不注重飲食方面,就會在腸胃裏積累過多的毒素,因此經常吃一些清腸排毒的食物還是很有必要的的,接下來和小編一起來看看清腸排毒的食物是什麼。
清腸排毒的食物是什麼1
1、竹筍
具有開胃、促進消化、增強食慾的作用,可用於治療消化不良的病症;竹筍甘寒通利,其所含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量,促進胃腸蠕動,降低腸內壓力,減少糞便粘度,使糞便變軟利排出,用於治療便祕。竹筍這樣吃:清炒、與其他葷蔬菜同炒、紅燒、燒湯、涼拌都可以。竹筍這樣選:購買毛筍時,應選個大粗壯,皮黃灰色,肉為黃白色,單個重量在1千克以上的為佳。購買冬筍時要挑選兩頭小中間大的.筍。
2、豬血
豬血中的血漿蛋白被消化液中的酶分解後,產生一種解毒和潤腸的物質,能與侵入人體內的粉塵和金屬微粒反應,轉化為人體不易吸收的物質,起碼接排出體外,有除塵、清腸、通便的作用。豬血這樣吃:可將豬血切片與葱、姜、青蒜炒食;可將豬血切絲與粉絲、黃瓜絲等,做成涼拌菜;可用豬血與瘦肉、粉絲、青菜等相配作湯。豬血這樣選:挑選顏色暗的、有腥味的,沒那麼光滑的較好。
3、黑木耳
黑木耳所含有的植物膠質有很強的吸附能力,可以在短時間內吸附殘留於腸道內的不健康物質,比如灰塵與雜質,並將其集中起來排出體外,起到清潔血液和“洗滌”腸道的作用。黑木耳這樣吃:涼拌可將黑木耳的營養髮揮到極致。黑木耳這樣選:優質木耳的朵兒面烏黑有光澤,朵背是灰白色的;耳瓣較大、較均勻、較舒展、較輕;沒有異味,並伴有清香味。
4、牛蒡
牛蒡,又名東洋蔘,含有牛蒡貳的成分,具有促進代謝,活血化瘀的功效,清熱解毒祛濕、健脾開胃通便,能刺激腸胃蠕動,有助於解決便祕的問題。牛蒡這樣吃:牛蒡的肉質根細嫩香脆,可炒食、煮食、生食或加工成飲料。牛蒡這樣選:長60釐米以上,直徑2釐米以上,表皮光滑幼嫩,形體正直而新鮮的為上品。
清腸排毒的食物是什麼2
1、糙米
糙米是五穀中比較有特色的,是腸疏通“管道工”。糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E,能促進血液循環,源源不斷地為腸道輸送能量,可促進腸道有益菌增殖,可以有效預防便祕和腸癌的出現。
將糙米與排骨、海米一同放在鍋內,加入適量清水同煮成粥,撒上鹽和胡椒粉即可。
2、酸奶
酸奶好喝又營養,腸動力“添加劑”。益生菌在腸內無聲無息地“繁衍”,協助腸道抵抗有害菌。適量補充益生菌,對於維護腸道均衡是非常有幫助的。兩餐之間喝杯酸奶,可使腸內菌羣平衡,促進腸道消化分解。
3、花生
吃花生是比較有益的,花生是腸強健“催化劑”。花生可以強健腸道,這是因為花生入脾經,有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用。花生中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質,會增加腸道的韌性。
每日吃5—6粒花生,就能強健腸道。用水煮花生,營養不會被破壞,也容易吸收。
4、魔芋豆腐
豆腐是腸輕盈“能量元”。魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維,可大大促進腸道的蠕動,減輕腸道壓力。另外,其中的膳食纖維,可在腸壁上形成保護膜,縮短食物的停留時間,清除腸壁的廢物。
將魔芋豆腐切片,在鹽水中煮2分鐘後撈出,加入魚湯或雞湯中,小火慢燉,其中的營養元素會全部釋放出來,喝湯容易被人體吸收。
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