水煮玉米熱量高嗎 甜玉米糯玉米哪個減肥
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【導讀】:玉米是粗糧也是主食,經常吃對身體是很好的,而且為了健康,玉米水也是可以喝的。都知道玉米含有大量的纖維素,減肥必備的食物!
其實是不高的,水煮的產品都是熱量很低的。而且玉米本身的熱量就是很低的,和大米飯相比,其實也是很低的熱量,減肥期間吃一下還是很好的。
1、玉米當中含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,這些元素對於降低血清、膽固醇等有很好的效果。
2、能抗癌抗衰老,它富含的谷胱甘肽、葉黃素和玉米黃質、微量元素硒和鎂,都是抗癌分子。肥人士還可以用來減肥。玉米熱量很低,飽腹感很強,而且含的營養物質高,能有效減肥。
3、一般玉米煮8分鐘左右即可。待玉米煮好後,最好馬上夾出瀝乾水分,否則玉米的味道就不濃郁了。需要提醒的是,帶着玉米皮和玉米鬚子煮的湯被稱為“龍鬚湯”,適合糖尿病、高血壓病人飲用。
4、100克鮮玉米的熱量是106卡(不包括不可食的),但100克的鮮玉米有46克是不可食的(大部分市場上的熟玉米棒都是鮮玉米).即吃一隻大玉米棒只有85千卡左右熱量,1克脂肪。
5、玉米中所含木質素 , 可使人體內的 “ 巨噬細胞 ” 的活力提高2~3 倍 , 從而抑制癌瘤的發生 ; 玉米中還含大量的礦物質鎂 , 食物中的鎂具有明顯的防癌效果 。
其實兩種是差不多的,都是玉米,只是因為澱粉的結構不一樣,產生了完全不一樣的結果,玉米的味道是很好的,但不意味着能吃很多,還是需要控制量。
1、含維生素、多種礦物質、核黃素等營養物質,其中,維生素含量較高,是稻米、麪粉的5-10倍。
2、不同口感的玉米,其中各物質的含量也有差異。另外,玉米雖然是粗糧,但也並不是那麼“粗”,其升糖指數也較高,糖尿病人要謹慎食用。
3、粘玉米、甜玉米與普通玉米的差別,不是含糖量的多少,而是它們的澱粉結構有差別,普通玉米澱粉結構是右旋體,粘玉米和甜玉米是左旋體。
4、糯玉米(粘玉米)和甜玉米的蛋白質都比普通玉米高,糯玉米支鏈澱粉含量高更容易消化,甜玉米的含糖量高,升糖塊,因此這兩種玉米不適用於糖尿病病人吃。
5、老玉米大多是黃色的,其粗纖維含量高,可溶性糖含量很低,對於減肥人羣、糖尿病患者都是很好的選擇。
完全不能比,玉米的熱量是米飯的三分之一,而且因為是粗纖維,好消化熱量低,幫助腸道蠕動,減肥吃是很好的!
1、吃一隻大玉米棒有85千卡左右熱量,1克脂肪,但米飯的熱量比玉米高。所以和米飯比起來,玉米的熱量是算低的。
2、玉米屬於粗糧,米飯的熱量比玉米肯定高很多!玉米當中含有大量維生素E,可抑制血小板凝集和氧化物的形成,且有改善動脈粥樣硬化的功能。
3、此外,維生素E還可促進細胞分裂,調節神經和內分泌功能,使皮下組織豐潤、皮膚細胞富有彈性和光澤。
4、玉米味道香甜,可做各式菜餚,如玉米烙、玉米汁等,它也是工業酒精和燒酒的主要原料。
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