端午節喝雄黃酒的由來 端午節喝雄黃酒的意義
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【導讀】:還記得,小時候看過的電視劇《新白娘子傳奇》嗎,端午時節,白娘子喝了雄黃酒,現出原形,將許仙嚇暈了,那麼,古時候人們為什麼要喝雄黃酒,喝雄黃酒又有什麼意義呢?
傳説屈原投江之後,屈原家鄉的人們為了不讓蛟龍吃掉屈原的遺體,紛紛把粽子、鹹蛋拋入江中。
一位老醫生拿來一罈雄黃酒倒入江中,説是可以藥暈魚龍,保護屈原。
一會兒,水面果真浮起一條蛟龍。
於是,人們把這條蛟龍扯上岸,抽其筋,剝其皮,之後又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上,再用雄黃酒抹七竅,以為這樣便可以使孩子們免受蟲蛇傷害。
據説這就是端午節飲雄黃酒的來歷。至今,我國不少地方都有喝雄黃酒的習慣。
為了祛毒氣,防治疾病。
端午節前後,氣候變熱了,蚊蟲開始飛動,容易生病,古時候,人們在同疾病做鬥爭時,發現飲雄黃酒、佩戴香包能驅邪解毒,然後在不斷實踐中,學會了用雄黃釀製雄黃酒,認為雄黃酒能避鬼邪、殺百毒。
《清嘉錄》就有記載:“研雄黃末,屑蒲根,和酒飲之,謂之雄黃酒。”即在酒里加上雄黃。雄黃,橘紅色,可入藥解病毒。雄黃酒是端午節的美酒。
民間認為雄黃酒可以驅妖避邪,就形成端午節飲雄黃酒風俗。同時,還要以雄黃酒塗抹兒童面頰耳鼻,或在額角寫一“王”字,比作猛虎,以威邪魅。民間還將吃剩的雄黃酒噴灑房屋壁角陰暗處,或貯藏起來,乎日遇有蟲咬紅腫,可以塗抹解毒消腫。
後來人們在雄黃里加入艾葉、燻草等原料製成香包供婦女和兒童佩戴。香包以藥物之味,經口鼻吸入,使經脈大通,祛邪扶正,以達到祛病強身之功效。況雄黃、艾葉、燻草都揮發一種奇異的香味,而蛇蟲聞之遠遁,既減少了傳染源,又可起到殺除病菌,消除汗臭,清爽神志的作用。
雄黃酒,用研磨成粉末的雄黃泡製的白酒或黃酒;
雄黃主要成分是硫化砷,跟砒霜一樣是無機砷的一種存在形式。無機砷是一種高毒礦物質,外用也會有潛在中毒性。喝雄黃酒不當,可能引起中毒,輕者出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀,重者導致中樞神經系統麻痺,出現意識模糊、昏迷,甚至死亡。
現代醫學的角度來看,飲用雄黃酒並不可取。
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