吃出健康與美麗
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吃出健康與美麗,化粧能夠遮住臉上的瑕疵,如痘痘之類的,但是健康與真的的自然美麗,是靠吃出來的,化粧也僅僅只能表面,卻不能改變皮膚本事的好壞,讓我們來了解怎樣才能吃出健康與美麗。
吃出健康與美麗1
醋,作為主要駐顏食品之一而廣受青睞。有一則傳説,講的是埃及世襲女王克麗帕特拉七世,一位歷史上有名的絕代美女,她在一次與人打賭時,竟將一瓶溶解有天然珍珠的醋一飲而盡,並從此一發不可收拾地每天照飲不輟。結果竟使肌膚姣如凝脂,成了名垂千古的豔后,也成了食醋駐顏的先例。
就生理過程而言,皮膚老化的主要原因,就在於皮膚中過氧化脂質的增多和積聚。過氧化脂質是人體內毒性極強的過氧化物,它不僅是導致諸多疾病的頑兇,也是美膚駐顏的剋星。它可破壞細胞膜,造成細胞內外物質轉運的障礙,使細胞的.代謝率降低,因而,一方面導致廢物積聚,若色素顆粒積聚較多便形成色素斑;一方面導致皮膚彈力和張力喪失,使皮膚鬆弛,出現皺紋,同時由於皮脂腺和汗腺功能衰退,皮脂和汗液分泌減少,從而使皮膚失去滋潤和光澤。
醋的美膚駐顏功效,就在於它能減少並清除過氧化脂質,並可防止和延緩皮膚衰老,增強皮膚的代謝過程和免疫功能,從而保持皮膚的姣好。
有人用食醋浸泡青皮鴨蛋,3—5天后,每天煮食1個,可使皮膚病在3—5天之後消失。
有人將醋與甘油以5∶1的比例混合成溶液,用以塗抹皮膚,可使粗糙乾澀的皮膚,逐漸變得光滑細嫩。
鋅的駐顏作用
鋅是人體所必需的微量元素之一,素有“生命之花”之稱。鋅不僅與癌腫、冠心病、精神病、遺傳性疾病、風濕熱的防治以及抗衰老有密切的關係,同時又是美膚駐顏不可缺少的營養素。正常成人體內鋅的總量不過2—3克,而其中有10%—15%存在於皮膚中。由此也可推知鋅對美膚駐顏的重要意義。
臨牀實踐證實,人體缺鋅是影響皮膚健美、導致痤瘡等諸多皮膚病的主要因素。當人體缺鋅時,可使體內雄激素(女性腎上腺皮質也分泌雄激素)分泌量增多,皮脂分泌增多、毛囊口角化縮窄,使過量油脂分泌受阻、積聚,從而形成“粉刺”。
青少年處於生長髮育旺盛期,對鋅的需要量增加及某些疾病可影響鋅的吸收或排出,從而導致體內缺鋅。給缺鋅所致的皮膚病患者補鋅,其臨牀症狀均得到明顯的改善。
有人做過如下試驗:把病人分為3組,分別給他們服用鋅、維生素A、鋅加維生素A。經過3個月的治療後,第1、3組服用鋅的病人,粉刺減少80%;第2組未服用鋅的病人,粉刺只減少30%。
臨牀應用的鋅劑有硫酸鋅、葡萄糖酸鋅和甘草鋅等。
富含鋅的食物有豆類、牛肉、家禽、蠔、核桃、瓜籽以及麥芽等。
素食的駐顏作用
食物對美膚駐顏的作用,隨食物性質的不同而異。概言之,素食可產生良性作用,而葷食可產生惡性作用。
所謂素食,要言之,即蔬菜、水果、栗子、杏仁、牛奶等富含鈉、鉀、鈣和鎂元素的食物。因為它們在人體內經過轉化,能夠結合氫離子。故稱為“鹼性食物”。所謂葷食,即肉、蛋、禽、水產品、奶酪、蘇油、花生及五穀雜糧等富含蛋白質和磷、硫、氯元素的食物。因為它們在體內經過轉化,能夠釋出氫離子,故稱為“酸性食物”。
素食與葷食對美膚駐顏的作用之所以不同,正是基於兩者各自其有的鹼性與酸性。
正常情況下,人體內各種體液的酸鹼度均呈弱鹼性,PH值為7.45。這一弱鹼性環境的相對恆定,是細胞進行正常代謝和維持正常興奮性的重要條件之一。皮膚細胞對體液酸鹼度的變化十分敏感。
葷食者由於經常攝入較多的酸性食物,而使體液酸化,併產生大量的尿素(蛋白質分解代謝的尾產物)和乳酸(糖類無氧氧化的中間產物),兩者可直接侵蝕皮膚細胞,使之失去彈力張力,變得鬆弛、粗糙和無光澤。
素食者由於經常攝入較多的鹼性食物,能將體內過量的酸中和,避免體液酸化,使其保持弱鹼性,故而有利於皮膚的正常代謝,從而使面容和肌膚保持柔潤、光潔亮麗並富於彈性。
吃出健康與美麗2
1、平衡膳食
換句話説就是什麼都吃,不挑食不偏食,這樣才能攝入更全面的營養素。有的人怕吃肉長胖就長期素食,這就很容易導致缺鐵性貧血,臉色看起來慘白沒光澤;如果維生素A攝入不足就可能導致眼睛乾澀疲勞,眼睛無神魅力降低;碘攝入不足可致甲狀腺/腫大,影響外形。
2、飲食結構要合理
一般成年女性每天食物攝入量應該包括五兩主食、一二兩肉、一斤以上蔬菜、一個雞蛋、一杯牛奶、一個水果、適量豆製品。具體食物量要根據個人情況調整,但營養素的供能比例相同。長期脂肪攝入偏高會導致肥胖、高血脂、心腦血管疾病等;蛋白質攝入偏高會加重腎臟負擔,碳水化合物攝入偏高會導致糖尿病。總之一句話,所有東西都可以吃,但都有量的限制。
3、三餐要定時定量
定時吃飯可以幫助身體形成規律的生物鐘,定時排便預防便祕;定量吃飯可以保持健康的體重。提醒一下,只靠攝入水果和蔬菜減肥的美女,主食是一定要吃的。長期主食攝入過少會導致胰島素抵抗,嚴重的就會發展為糖尿病,得不償失。
4、合理搭配,如葷素搭配、粗細搭配等
其實食物沒有好壞之分,只有搭配是否合理。大家都説炸雞排是垃圾食品,偶爾想吃的時搭配足量綠葉蔬菜,幫助代謝即可。大米飯怎麼吃更營養?和豆類、小米、雜糧一起熬粥營養更容易吸收。
5、不迷信保健品
琳琅滿目的保健品市場就是為了迎合眾多愛美女性的需求,但好多所謂的保健品並沒有其宣稱美容保健的功能,不建議隨便購買。
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