浙江外賣商家3月起需實行“陽光廚房”“外賣封籤”
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浙江外賣商家3月起需實行“陽光廚房”“外賣封籤”,外賣商家不安裝“陽光廚房”或配送的食品不使用“外賣封籤”,監管部門將責令外賣商家限期改正,浙江外賣商家3月起需實行“陽光廚房”“外賣封籤”。
浙江外賣商家3月起需實行“陽光廚房”“外賣封籤”1
《浙江省電子商務條例》將於今天正式實施。其中規定,外賣商家應當在經營者信息頁面的顯著位置以視頻形式實時公開食品加工製作現場,並使用封籤對配送的食品予以封口;3月1日起,外賣商家不安裝“陽光廚房”或配送的食品不使用“外賣封籤”,市場監督管理部門將責令外賣商家限期改正;逾期不改正的,處二百元以上五百元以下罰款。同時,配送的食品沒有使用“外賣封籤”,網約配送員有權拒絕配送,消費者有權拒絕簽收。
據杭州市市場監管局工作人員介紹,根據《浙江省電子商務條例》規定:“提供網絡餐飲服務的平台內經營者以及通過自建網站、其他網絡服務提供網絡餐飲服務的電子商務經營者,應當在經營者信息頁面的顯著位置以視頻形式實時公開食品加工製作現場,並使用封籤對配送的食品予以封口。”各外賣單位應主動履行食品安全主體責任,於2月底前完成陽光廚房安裝併成功接入“浙江外賣平台”。監控範圍覆蓋食品切配、烹調、專間、洗消等重點區域,並在美團、餓了麼等第三方訂餐平台實時展示。各入網餐飲單位可自主選擇運營商公司合作安裝相關監控設備,安裝費由各餐飲單位承擔。
在外賣食品的包裝容器或配送(包)上使用外賣封籤,用以解決配送過程中食品二次污染、人為因素、責任不明等問題,保障外賣食品‘最後一公里’的安全。
此外,外賣商家還被要求使用‘浙江外賣在線’,激活‘浙江外賣在線商户端’微信小程序,完善基本信息、商家信息並每日上傳索證索票、餐具消毒、封籤使用等信息。以及落實制止餐飲浪費和‘限塑’規定,在點餐頁面設置宣傳標語,引導消費者按需適量點餐,落實小份菜、半份菜等舉措制止餐飲浪費。禁止使用不可降解的一次性塑料吸管、塑料餐具、塑料袋和一次性發泡塑料餐具。市市場監管局工作人員説。
浙江外賣商家3月起需實行“陽光廚房”“外賣封籤”2
《浙江省電子商務條例》將於今年3月1日正式實施。其中規定,外賣商家應當在經營者信息頁面的顯著位置以視頻形式實時公開食品加工製作現場,並使用封籤對配送的食品予以封口。
據悉,外賣商家不安裝“陽光廚房”或配送的食品不使用“外賣封籤”,浙江市場監管部門將責令外賣商家限期改正;逾期不改正的,處二百元以上五百元以下罰款。同時,配送的食品若沒有使用“外賣封籤”,網約配送員有權拒絕配送,消費者有權拒絕簽收。
2021年12月,浙江省市場監管局對外發布《餐飲外賣封籤規範使用指引》和《網絡餐飲“陽光廚房”建設規範》,對外賣封籤的定義、功能、材質、標識均提出明確要求,對視頻覆蓋區域、視頻正常運行等作出明確規定。
為進一步推動“陽光廚房”的安裝和“外賣封籤”的正確使用,自2月17日起,浙江市場監管部門已在浙江全省範圍內開展網絡餐飲集中攻堅行動。
2月底前,浙江市場監管部門將督導外賣商家對照《網絡餐飲“陽光廚房”建設規範》《餐飲外賣封籤規範使用指引》進行自查自改,完成“陽光廚房”安裝和使用“外賣封籤”。
3月1日至3月底,浙江將統一開展“陽光廚房”“外賣封籤”專項執法行動,對不安裝“陽光廚房”和使用“外賣封籤”的外賣商家開展集中治理,對立案查處的外賣商家統一對外進行公示。
4月1日至4月底,該省將對外賣商家“陽光廚房”建設和“外賣封籤”使用情況進行查漏補缺和“回頭看”,對存在違法行為的依法進行查處。
目前,浙江正積極投入第一階段網絡餐飲集中攻堅行動。如,温州在登記窗口設置“浙江外賣在線通辦專窗”,推出特色導辦服務制;湖州自主研發“湖州陽光廚房受理平台”微信小程序,關鍵數據貫通“浙江外賣在線”,通過一鍵掃碼即可以隨時隨地實現商户、網絡運營商、外賣平台、監管部門的信息互動調取。
浙江外賣商家3月起需實行“陽光廚房”“外賣封籤”3
2022年3月1日起,《浙江省電子商務條例》正式實施。《條例》明確,提供網絡餐飲服務的平台內經營者以及通過自建網站、其他網絡服務提供網絡餐飲服務的電子商務經營者,應當在經營者信息頁面的顯著位置以視頻形式實時公開食品加工製作現場,並使用封籤對配送的食品予以封口。
未按規定使用封籤對配送的'食品予以封口或者封籤損壞的,網約配送員有權拒絕配送,消費者有權拒絕簽收。
未實時公開食品加工製作現場或者未使用封籤對配送的食品予以封口的,由市場監督管理部門責令限期改正;逾期不改正的,可以處二百元以上五百元以下罰款。
隨着外賣市場的蓬勃發展,網絡訂餐早已成為現代人生活中非常重要的一部分,甚至很多年輕人一日三餐都離不開外賣。
然而,正是由於外賣市場的急速擴張,暴露出很多問題,外賣食品安全問題一次次挑動着人們的神經。
消費者網等機構聯合發佈《網絡餐飲消費維權輿情數據報告(2018-2019)》:
網絡餐飲消費維權問題主要集中在食品衞生安全、不正當競爭、套證或假證經營、訂單配送問題、侵犯個人隱私、外賣員素質參差不齊、消費者維權舉證難這7個方面。其中,食品衞生安全、不正當競爭、套證或假證經營關注度較高,排在前3位。
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