皮肤需要的六大营养素
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皮肤需要的六大营养素,皮肤是人体最大的器官,它属于人体的一部分。皮肤的保养需要各种营养素的滋养,可以从膳食中摄取各种营养物质。那么皮肤需要的六大营养素是什么呢?
皮肤需要的六大营养素1
皮肤需要哪些营养物质的滋养?这6种营养素必不可少!
第一、皮肤需要蛋白质
蛋白质是构成皮肤细胞的主要成分,也是生命的起源。它构成各种核酸、抗体、某些激素,能促进机体生长发育,供给能量和补充代谢消耗,维持毛细血管正常渗透压。若蛋白质缺乏会影响生长发育,使皮肤干燥老化、无光泽,还有营养性不良的水肿。
第二、皮肤需要脂类
脂类包括脂肪、类脂及其衍生物甾醇类。脂肪可供给脂肪酸并帮助吸收使皮肤富有弹性。当缺乏时,就会患维生素缺乏症,使得皮肤干燥和失去弹性。
第三、皮肤需要糖类又叫碳水化合物
正常人皮肤中含糖量为50%至70%。其作用就是给人体供应足够的能量。在供给机体热量的同时,帮助体内代谢及蛋白质合成。如果缺乏时,就会使皮肤脸色无光。
第四、皮肤需要各种维生素
皮肤的保养离不开各种维生素,维生素A具有保护皮肤和黏膜的作用,有助于骨骼和牙齿的发育,维生素B1可维护正常的消化功能。维生素B2可促进细胞内生物氧化的进行,参与糖、蛋白质和脂肪的代谢。还有维生素B6、B12、C、D、E等,能促进氨基酸的吸收和蛋白质的生成,为细胞生长所必需,具有调节钙、磷代谢的作用,促进钙的吸收,对骨组织中的钙沉积、成骨有直接促进作用。
第五、皮肤需要水份
水是人体的重要成分,占人体重量的75%。而皮肤内水分占人体中水分的18%至20%。大部分水分储存在真皮内,女性皮肤储水量比男性多。水在人体内以三种形式存在,一是细胞内的水分,二是组织液存在于细胞与细胞之间,还有就是血液中。水在人体内起着运输养料、排泄废物、调节体温的作用,是人体必需的物质。
第六、皮肤需要各种微量元素
无机盐、微量元素无机盐即人体内含有的一定数量的矿物质,如氯化钠等,还有钠和钾参与人体神经、肌肉活动,血液中过多过少都会引起肌肉松弛。铁是血红蛋白的基本成分,是构成血液的重要成分。缺铁时可引起贫血、以及皮肤苍白和干燥、嘴角干裂等症状。微量元素也在皮肤中起着积极的作用。如锌参与体内各种酶的合成,维持皮肤黏膜的弹性、韧性、致密度和使其细嫩滑润。
皮肤需要的六大营养素2
0 1、水
水是人体的重要组成部分,占人体重量的70%左右。其中,皮肤中含有人体水份的20%左右,主要储存在真皮层中。女性皮肤储水量比男性多,所以看起来更加的细嫩光滑。皮肤如果缺水,干燥、长斑、长皱纹等问题都会纷纷出现。
0 2、蛋白质
蛋白质是细胞的主要组成部分,是构成皮肤不可缺少的一部分。我们常说的胶原蛋白,就是一种蛋白质。皮肤如果缺少蛋白质,就会变得苍白、干燥、衰老、没有光泽。
0 3、脂肪
很多人都不喜欢脂肪,认为脂肪就是胖。其实脂肪除了给人体提供能量外,还能帮助脂溶性维生素的吸收,使皮肤有弹性。缺乏脂肪当然也会导致皮肤失去弹性。
0 4、碳水化合物
碳水化合物就是我们常说的糖类,它也能给人体提供能量。健康的皮肤中含糖量在60%左右,它能帮助蛋白质的合成。皮肤中糖类物质主要为糖原、葡萄糖和粘多糖等,我们平时吃的蔗糖不仅对皮肤无益,还会导致长胖、长痘。缺乏糖类会让皮肤暗淡、没有光泽。
0 5、维生素
维生素对维持人体生长发育和生理功能有重要意义,而且人体无法自行合成,只能通过外部补充。一旦缺乏某种维生素,身体就必定会出现某种对应的临床表现。
缺乏维生素A会导致皮肤干燥、粗糙;缺乏维生素B可引发皮肤炎症;缺乏维生素C会导致皮肤出现红色瘀点;缺乏维生素E可引起皮肤粗糙、老化等问题。
0 6、矿物质
又叫无机盐,包括钙、铁、锌、磷、钾、钠等多种元素,每种都有其特殊的生理功能,是皮肤不可缺少的营养元素。
皮肤需要的六大营养素3
营养皮肤的最佳食物排行榜
1、牛奶
喝一杯240毫升的脱脂或低脂牛奶,即能吸收到300毫克的钙质。钙质能强健骨骼和牙齿,富含钙的.饮食能降低高血压、乳癌、结肠癌等机率,也能舒缓经前症候群。
除了钙质,牛奶中还含有丰富的蛋白质、维生素a、d、维生素b12、核黄素和烟碱酸等。常喝牛奶还可以传递健康讯息:最近一项研究显示,如果妈妈常喝牛奶,女儿也会跟着效法,而减少喝汽水等含糖饮料。有乳糖不耐症的妈妈,可用少量多次的方式,随餐饮用牛奶,增加体内乳糖酵素的活性,或改喝低乳糖牛奶。
2、花椰菜
富含维生素a、c,矿物质钾、钙、硒等,β胡萝卜素及纤维,热量低。多吃可以增强抵抗力,减少罹患心血管疾病及数种癌症的机率。
3、香蕉
虽然一根香蕉大概有120卡,却是维生素b6、c和纤维的良好来源,丰富的钾也有助于调节血压。香蕉含有的生物碱(alkaloid)能振奋精神,很适合当点心,补充热量。除了直接吃,也可以混合在果汁中,或加到谷类早餐里。
4、柳橙汁
喝一杯新鲜的柳橙汁,就可以摄取到超过每日建议量的维生素c。维生素c是重要的抗氧化物,能消除自由基,强化免疫功能,利于铁质吸收。柳橙汁还富含钾及叶酸,叶酸对育龄妇女相当重要,可以预防畸胎和直肠癌。
5、蔬菜沙拉
最容易一次吃到多样蔬菜的方法,提供充足的维生素、矿物质和纤维。可以把数种绿色蔬菜混合后(例如富含维生素a、叶酸的莴苣和菠菜,纤维多的生菜),再加上西红柿、红萝卜、小黄瓜。研究指出一天至少三份的蔬菜可以降低罹患癌症、心血管疾病和糖尿病的机率,对维持皮肤健康也有帮助,不过记得高热量的沙拉酱不要加太多。
6、花生酱
坚果类中的花生,富含蛋白质、纤维、锌和维生素e,也是维生素b1、烟碱酸、叶酸的良好来源,其所含的单元不饱和脂肪酸,可以增加血液中好的胆固醇(hdl),降低坏的胆固醇(ldl),保护心血管。忙碌时,涂上花生酱的全麦面包加上一杯脱脂牛奶,是方便又营养的一餐。
7、番薯
番薯富含钾、纤维、维生素c,还有重要的抗氧化物质β胡萝卜素,有益皮肤健康。用番薯代替饭,可以增加纤维质的摄取。
8、鲑鱼
深海鱼中的omega-3脂肪酸,可以降低血液中坏的胆固醇,保护心血管,一周吃一到两次鲑鱼可以预防心脏病,滋养免疫系统。omega-3脂肪酸还可以增加安定性的前列腺素,有助于平稳心情。芬兰的研究指出,一周至少吃一次以上鱼的人,罹患忧郁症的机率较低。如果处于怀孕或哺乳期,鲑鱼中的脂肪酸还能帮助胎儿大脑和神经系统的发育。
9、全谷片早餐
一碗就含有多种维生素、矿物质与膳食纤维,又提供足够的热量。搭配牛奶,则能补强蛋白质和钙质,是相当不错的早餐组合,也可以做为点心或宵夜,很适合常偏食或没空好好吃饭的妈妈们补充营养。
10、瘦红肉
育龄期的妈妈们要特别注意铁质摄取,尤其在生完小孩后两年内,铁质容易不足,可能导致贫血。红肉中的铁质以血红素状态存在,身体的吸收率较高。最好选择腰部及四周饱和脂肪较少的部位,一天不超过一份(约55公克),相当于一个巴掌大。
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