越吃越肥!7大易中招的高热量食物
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【导读】:监控饮食是减肥的先决条件,为了减得健康,不少人会以蔬果代正餐。当大家正安心地任食号称“低脂”食物时,可能已经误堕了高卡食物陷阱。
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监控饮食是减肥的先决条件,为了减得健康,不少人会以蔬果代正餐。当大家正安心地任食号称“低脂”食物时,可能已经误堕了高卡食物陷阱。有谁想到一只香蕉加一包8片的梳打饼已等同食了一碗饭的热量呢!
1| 香蕉
热量:一只中型香蕉(100kcal)=半碗白饭(以一碗白饭约200kcal计算)
致肥原因:香蕉偏甜,含丰富的蛋白质、钾、维他命A、C和膳食纤维,一天最多只可吃两只,亦不宜空腹吃。
2| 荔枝
热量:10粒荔枝(380 kcal)=半碗白饭(以一碗白饭约200 kcal计算)
致肥原因:一粒荔枝只有7kcal左右,惟荔枝是糖分较高之水果,每100克的荔枝就有约15克糖,即约60kcal,十粒荔枝的热量已相等於半碗饭,一次吃下很多的话,所摄入的热量相当可观。
3| 牛油果
热量:一个手掌般大的牛油果(380 kcal)=2碗白饭 (以一碗白饭约200 kcal计算)
致肥原因:属高纤水果,半个已有6.7克纤维,较一般蔬菜及水果多一倍,但同时含有很丰富的脂肪,当中大部分是单元不饱和脂肪酸,可保护心血管健康,惟热量甚高,一个已相等於两碗饭。
4| 粟米
热量:一条粟米(150 kcal)=1碗白饭 (以一碗白饭约200 kcal计算)
致肥原因:粟米是低脂食物,而且含有丰富纤维,但粟米属於淀粉含量较重的食物,一条粟米已等於一碗白饭的热量。
5| 乳酪雪糕
热量:一杯100克的乳酪雪糕(159 kcal)=1碗白饭 (以一碗白饭约200 kcal计算)
致肥原因:F r o z e n y o g u rt是乳酪加入一些冷冻成冰的水果制成,脂肪含量较传统雪糕低,而且乳酪含有乳酸菌,看似是减肥人士的不俗之选,然而,一样含有脂肪,亦含有糖分。
6| 梳打饼
热量:八小片的梳打饼(100 kcal)=半碗白饭 (以一碗白饭约200 kcal计算)
致肥原因:梳打饼看似健康,实际上要吃起来松化的话,都加入了不少脂肪,而部分梳打饼含较高盐分,多吃容易水肿。
7| 排包
热量:一片排包(170 kcal)=1碗白饭 (以一碗白饭约200 kcal计算)
致肥原因:排包比白饭的热量还要高,皆因制作面包时,除了面粉,更会用到牛油及糖,100克排包的糖分可高达13.2克,即是两茶匙半。
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