初乳的营养价值有哪些
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初乳的营养价值有哪些,对于初乳,营养价值特别高,因为初乳含有的蛋白质含量比较高,脂肪含量低,可以有利于消化吸收,同时可以增强宝宝的免疫力。关于初乳的营养价值有哪些你知道吗?
初乳的营养价值有哪些1
新妈妈生育之后体内激素水平发生变化,乳房开始分泌乳汁。
但泌乳有一个逐渐的质与量的变化,一般把生后4-5天以内的乳汁称作初乳,生后6-10天的乳汁称作过渡乳,产后11天到9个月的乳汁称成熟乳,10月以后的乳汁叫晚乳。因初乳中磷酸钙、氯化钙等盐类的含量较多,比成乳的热量也高。
乳汁各种细胞成分随着时间的延长而日趋下降。
初乳中含的脂肪量没有成熟乳高,这正好和刚出生的小儿胃肠道对脂肪的消化和吸收能力差相适应。初乳内各种成分的含量与常乳相差悬殊。干物质含量很高,含有丰富的球蛋白、清蛋白、酶、维生素、溶菌素等,但乳糖的量较少,酪蛋白的相对比例较少。其中蛋白质能直接被吸收,增强孩子的抗病能力。初乳中的维生素A和C比常乳中高10倍,维生素D比常乳中高3倍。初乳中含有较高的无机质,特别富含镁盐,能促进消化管蠕动,有利于消化活动。
初乳中还含大量的生长因子,尤其是上皮生长因子,可以促进新生儿胃肠道上皮细胞生长,促进肝脏及其他组织的上皮细胞迅速发育,还参与调节胃液的.酸碱度。初乳成分浓稠,量少,微黄,含有特别多的抗体,在新生儿和婴儿肠道感染中起重要作用,有助于胎便的排出,新生儿发生严重的下痢,并且可增强新生儿对疾病的抵抗力。
初乳的营养价值有哪些2
现在很多地方都在推广母乳,那么妈妈的初乳真的有这么重要吗,妈妈的初乳有什么营养呢?
初乳的营养价值知多少?
产后最初几天分泌的乳汁叫初乳,呈淡黄色。有一种说法,初乳如金,这说明初乳非常珍贵,营养价值非常高。
但在现实生活中,很多90后宝妈没有经验,在刚生完孩子后,因体力不支或奶水不多,就错误地认为分泌的黄色乳汁不是奶水,而没有给宝宝喂第一口母乳,于是选择冲调的奶粉给宝宝当作第一口奶,这个做法是错误的。
医生建议,喂养宝宝要遵循“早接触,早吸吮,早开奶”的原则。因为宝宝与妈妈的皮肤接触、吸吮反射,可以促进母子感情,从而使宝妈分泌更多的乳汁。远医生建议宝宝出生后,喝到的第一口奶最好是妈妈的初乳。
初乳中含有丰富的抗体和免疫物质,可以增加宝宝的抵抗力,还能抵抗和杀死各种细菌,防止消化道、呼吸道发生感染性疾病。
初乳可以促进宝宝胎便排泄,减少黄疸发生。早产儿母亲的初乳中营养物质和氨基酸含量较多,能充分满足早产宝宝营养需求,利于早产宝宝消化吸收,提高早产宝宝免疫能力,对抗感染有很大作用。
近些年来,世卫组织一直在宣传母乳喂养,马伊琍作为母乳喂养的形象大使,也是一直在大力倡导。母乳是婴儿最理想的天然食物,也是献给初生的宝宝最好的礼物。
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