男人常吃鱼的好处和坏处

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男人常吃鱼的好处和坏处，鱼在我们中华文化的中华传统文化中随处由此可见，鱼类食物现在已经是餐桌上面必不可少的一道菜肴了。下面一起来看男人常吃鱼的好处和坏处。

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吃鱼的好处

研究表明男性每周吃一次鱼，可有效降低心衰风险，或是由于鱼类中含有的脂肪酸有保护心脏的功能。

男性每周吃一次深海鱼，或者中等剂量的欧米伽-3脂肪酸，有助于降低心衰风险。

从1998到2004年，美国和瑞典两国的研究者随访了4万名年龄在45岁—79岁之间的瑞典男性，记录他们的饮食细节和健康状况。结果发现，每周吃一次不饱和脂肪酸含量丰富的鱼类(如三文鱼、鲭鱼、鲱鱼、白鲑)的男性，其心衰的发生率比从来不吃鱼的男性低12%。

同时，每天食用约0.3克欧米伽-3脂肪酸(在鱼肝油和鱼油中含有)的男性，心衰发生率低于那些每天食用较少者。

更有意思的是，每天摄取过多的鱼，或食用较大剂量的欧米伽-3脂肪酸，都无法保护心脏，甚至与那些从来不吃鱼和欧米伽-3脂肪酸的男性有着同样的心衰风险。

这一结果可能会引导人们改变生活方式。不过，这一结果可能还有另外的解释，人群中体质较差的人可能更倾向于食用过多的鱼类或脂肪酸，来增强营养，因此这些人心衰的发生可能与体质有关。

吃鱼的坏处

鱼类是一类高优质蛋白、低脂肪、低碳水化合物，富含丰富维生素与矿物质的营养价值很高的食物。其蛋白质含量达15%-25%，脂肪含量为1%-10%碳水化合物含量约为1.5%，主要以糖原形式存在。

其中含有丰富的磷、钠、氯、钾、镁。鱼类是维生素B2的良好食物来源，维生素B1，维生素E和烟酸的含量也很高。鱼类的肝脏是维生素A和维生素D的重要来源。但鱼籽中胆固醇偏高，高胆固醇血症人群食用鱼籽要谨慎。且鱼刺易损伤消化道，食用时要小心。

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吃鱼的好处

鱼的品种多种多样，大家一般把鱼分成两类---海水鱼和鱼类。无论是海水鱼還是鱼类，仅仅日常生活的海域不一样罢了，其所含的营养元素大概是同样的，所不一样的只不过各种各样营养元素的是多少和味觉的觉得不一样罢了。

鱼类相对性于别的鸡脯肉鹅肉生猪肉这类的禽畜肉较为其肉质地具备鲜嫩美味、营养丰富的特性，是一些维他命、矿物的优良来源于。吃鱼能够为人体出示身体需要的营养元素，并且又比别的.禽畜肉类食品少许多不健康的要素。

鱼的功效和功效

1、减少胆固醇：鱼的脂肪率较低，一般不容易超出4%，并且含有的全是不饱和脂肪，不饱和脂肪的碳链较长，因此能够抑止胆固醇生成速度限制酶的活性以减少血细胞胆固醇水准进而调整身体的胆固醇新陈代谢，进而减少胆固醇、提高细胞质透性。

2、护脑保护视力：鱼类中带有DHA这一成份，也就是大家别名的金子脑。生物学家迄今在陆上上的动物与植物都没发觉哪一个是存有着一物质，迄今为止只能在淡水鱼和贝壳类种发觉。DHA是中枢神经系统细胞生长及保持的一种主要成分，是脑和眼底黄斑中细胞质的重要成分。

在身体大脑皮质中成分达到20%，在双眼眼底黄斑中常占占比较大，约占50%，因而针对宝宝的人的大脑的生长发育和作用生长发育是必不可少的，是保持成人一切正常脑作用所必不可少的，也是防止老人的认知能力衰落和散发性老年性痴呆病所必不可少的。殊不知DHA相对性于别的成份而言更非常容易被人的大脑所消化吸收，在人的大脑中的新陈代谢也十分快，因此常常吃鱼是十分有必要的。

3、防止心血管疾病：鱼类中带有丰富多彩的镁元素，它是，在身体里镁元素基本上参加身体全部的基础代谢全过程，在体细胞内它的成分仅次钾。因此镁元素身体不能缺乏的矿物原素之一。

现代科学科学研究而且确认，镁对心脏活动具备关键的缓冲作用。它根据对心脏的抑止，使心脏的规律和激动传输变弱，进而有益于心脏的左室与歇息，能在血供陡然遇阻时维护心脏免遭损害，进而减少心脏病突发性致死率。另外镁元素还能够少血液中胆固醇的成分，避免动脉硬化，另外还能扩大冠脉，提升心脏供血条。因此常常吃鱼能够补充人体内的镁元素的成分。

4、防止甲状腺病：鱼类还有益于人体内的矿物保持稳定，鱼类带有丰富多彩的碘，碘在人体内能推动微生物空气氧化，蛋白的生成与溶解，推动脂肪分解、维他命的消化吸收与作用，可以说碘在身体里参加了许多新陈代谢全过程。

哪些人合适吃鱼

一般人都能够吃鱼，孕妇、孕妇、哺乳期妈妈都能吃，尤适合体质虚寒、营养成分不够、消化不良、脾胃虚寒、虚劳病等症病人服用。仅仅下列群体吃鱼要留意：痛风病人在病发期内最好是不必吃淡水鱼食材，痛风则是由于人体内嘌呤代谢出现异常引发，而淡水鱼食材是含有内漂呤直到病况有一定的减轻期则应定量分析吃鱼肉类食物，禁止一次摄取过多。

肝肾功能比较严重危害者要在大夫具体指导下定量分析吃鱼，由于淡水鱼中带有丰富多彩的蛋白，过多的蛋白会加剧肾脏肩负。渗出性病症病人要在修复期内最好是不必吃鱼，由于鱼类带有的EPA会抑止血小板凝结，非常容易加剧流血病症。

吃鱼的常见问题

鱼虽然是美味可口营养丰富的食材，可是吃鱼的要留意一些事宜：最先不必空腹服鱼，吃鱼最好是跟白米饭木薯淀粉一起服用，由于淡水鱼带有丰富多彩的漂呤物质，漂呤物质是需要淀粉类食物来溶解，那样就不容易有很多的漂呤物质沉积在身体，降低身患痛风的几率;

次之，如今很时兴一种食用方法，是刺身，虽然刺身更能产生味觉上的快乐，可是许多的刺身内都带有一种全名是肝吸血虫的裂头蚴，吃多了非常容易造成肝层面的病症，以便美味可口失去健康的身体是不划算的，因此尽量避免服用刺身。

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吃鱼的好处

（1)保护视力

中央视网膜退化是老年人视力下降的常见原因。而法国大规模研究发现，富含欧米伽—3脂肪酸的鱼可以降低因衰老导致眼睛黄斑变性的风险。

（2)降低心脏病风险

在美国，心脏病仍是导致成年人死亡的首要原因。不过，哈佛大学公共卫生学院通过观察发现，每周通过吃一两次鱼摄取2克左右的欧米伽—3脂肪酸，能使心源性猝死的风险降低36％，并减少17％的死亡可能。

（3)提升脑力

“如果即将面临一个重要任务或考试，建议你多吃点鱼。”一项刊登在美国《公共科学图书馆—综合》杂志上的研究指出，将富含欧米伽—3脂肪酸的鱼油作为膳食补充剂提供给一组18~25岁的年轻人，6个月后，他们的脑力得到了稳步提高。究其原因，研究人员认为，欧米伽—3脂肪酸可以影响记忆的存储功能。