银耳炖鸡汤怎么做
本文已影响1.8W人
本文已影响1.8W人
银耳,又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。由于银耳所含的营养全面,且有一定的药用价值,其实银耳跟鸡肉搭配也能做出一碗营养价值很高的`鸡汤哦。本文内容是银耳炖鸡汤的做法,欢迎大家阅读收藏!
银耳炖鸡汤怎么做1
每100克银耳炖鸡汤营养成分热量330千焦蛋白质3、3克脂肪2、7克
食材:
鸡肉半只,银耳1朵(约20克),枸杞10克,姜1块,葱1段,盐,酱油、白糖
步骤:
1、银耳清水浸泡,期间换水3次直至泡发,去除杂质撕小块,姜切片,葱切段;
2、鸡肉洗净剁成块;
3、放入沸水中加料酒焯水去血沫,捞出洗净沥干;
4、鸡肉、银耳、葱段、姜片、放入砂锅中炖50分钟以上;
5、放入枸杞焖10分钟,调入盐、鸡精即可。
银耳炖鸡汤怎么做2
1、准备好所需要的材料,洗净备用
2、银耳泡发
3、大概2小时即可泡好,这里是泡了2小时的
4、把泡发好的银耳洗净去蒂
5、冷水下锅
6、把鸡肉斩块
7、冷水下锅煮至肉变白,浮沫多的时候就可以了
8、用冷水冲洗干净
9、银耳煲到粘稠有胶质释出
10、这时可把冲洗好的鸡肉码入继续煲多20分钟左右
11、翻滚吧银耳鸡肉汤
12、出锅前10分钟左右加入枸杞子,煲好调味即可
清炖鱼汤怎么做好喝
鸡肉炖汤的做法大全
清炖土鸡汤怎么做
天麻炖鸡的功效与作用 天麻炖鸡还可以加些什么一起炖好
银耳桃胶雪燕汤的做法
银耳的做法大全 银耳的家常做法图 银耳怎么做好吃又简单
银耳莲子红枣汤的做法与作用
枇杷百合银耳养生汤的做法
银耳红枣汤的做法有哪些
燕窝和银耳皂角米一起炖会怎么样
经期可以喝燕窝炖银耳吗
西红柿银鱼鸡蛋汤的家常做法
虫草花鸡汤小孩能喝吗 虫草花鸡汤怎么炖好喝
榴梿鸡汤的功效与作用,榴梿鸡汤怎么做好吃
银耳莲子红枣汤的做法和功效
丰胸鸡汤怎么做,可以丰胸的鸡汤做法
燕窝和银耳的功效一样吗 燕窝和银耳能一起炖吗
怎么来做炖鸡
银耳汤的做法 银耳汤怎么做
银耳汤可以做面膜吗
冰糖红枣银耳汤的做法
炖银耳汤的做法 银耳汤怎么炖
银耳红枣汤吃多了会怎么样