猕猴桃什么时候吃效果最好
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猕猴桃什么时候吃效果最好,很多人都特别喜欢吃猕猴桃,因为猕猴桃的营养价值极其丰富,而且多吃猕猴桃对身体有好处,因此需要多吃猕猴桃,下面一起看看猕猴桃什么时候吃效果最好。
猕猴桃什么时候吃效果最好1
猕猴桃在午饭后1~2个小时吃最好。
猕猴桃属于寒性水果,在饭后吃可以促进消化。猕猴桃中含有植物酸,能促进胃酸分泌,帮助消化,并且大量的膳食纤维能够在饭后1~2小时促进肠胃蠕动,润肠通便。
但猕猴桃不易空腹食用,空腹食用猕猴桃容易导致脾胃虚寒,对胃的刺激性也会增加,严重可出现腹泻、腹胀等适反应,空腹食用容易引起胃酸过多。
猕猴桃还可以在上午10点吃。
一天上午是人体机能运作、排泄最旺盛的阶段,这时候吃一个猕猴桃能够补充身体能量,还有维生素C等人体必需的微量元素,还可抗疲劳,调节脑功能,最重要的是上午吃猕猴桃不用担心长胖哦,对于上班族来讲这可是福音呀。
猕猴桃一般都是秋季上市,要吃应季猕猴桃。
果果不推荐大家吃反季节水果,尤其是猕猴桃,反季节猕猴桃对于贮存、运输都有着很严格的要求,反季节猕猴桃的生熟性不能保证,如果在春天买到了未熟的猕猴桃,那可能这个猕猴桃是吃不到了,因为猕猴桃在春季放置,不到自然熟就已经烂掉了,猕猴桃放熟还是有环境要求的。
吃猕猴桃的注意事项
1、吃猕猴桃不要喝牛奶
特别是孕妇来讲,吃猕猴桃以后再喝牛奶会造成肠胃不适,还可能让营养流失。
2、少吃皮内层的果肉
猕猴桃靠近皮位置的果肉吃多了容易引发过敏,最好的方法还是榨猕猴桃汁来喝,不仅有营养,还大大减少了一些不适风险。
3、切开猕猴桃放置一会儿再吃
吃猕猴桃切开后,放置一会儿再吃,可以让其中的过敏源以及一些生的果肉被氧化一段时间,吃起来就比较适应,也不会出现麻嘴巴的现象。
4、晚饭后不要吃猕猴桃
猕猴桃虽然是营养水果,但是晚饭后人们不易吃水果,特别是猕猴桃这样营养高、甜度也高的水果,睡前更不能吃了,对于想保持身材的人来讲,这是禁忌哦。
猕猴桃什么时候吃效果最好2
猕猴桃的基本介绍
猕猴桃,又称奇异果、中国醋栗,是猕猴桃属多种木质攀缘植物可食浆果的名字。其他中文名称还有猕猴梨、藤梨、毛梨、羊桃、阳桃、几维果、木子与毛木果等。最常见的猕猴桃品种(Hayward)是椭圆形,约一颗大型鸡蛋的大小,长度为5-8厘米(2、0-3、1英寸),直径为4、5-5、5厘米(1、8-2、2英寸)。 它具有纤维状、暗绿色的'棕色皮肤和明亮的绿色或金色的果肉与可食用的黑色种子。 它有柔软的质地,甜而独特的味道。 它是几个国家的商业作物,如新西兰、智利、意大利、希腊和法国。
猕猴桃的营养价值
1、猕猴桃含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C之王”。
2、猕猴桃外皮含有丰富果胶。
3、猕猴桃属低脂低热量水果,还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。
4、猕猴桃中含有多种氨基酸,像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。
5、果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E。
6、世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高,猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首。
猕猴桃的选购
1、看成熟度:选购猕猴桃,一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实,都尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。因为猕猴桃和很多水果一样,一旦变软成熟,一两天内就会软烂变质。
2、看外表:要极端注意果实是否有机械损伤,凡是有小块碰伤、有软点、有破损的,都不能买。因为只要有一点损伤,伤处就会迅速变软,然后变酸,甚至溃烂,让整个果子在正常成熟之前就变软变味,严重影响猕猴桃的食用品质。
3、看硬度:体型饱满、无伤无病的果较好,靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少,因品种而异。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择。
4、看颜色:浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好,维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。
猕猴桃的食用方法
1、坚硬状态的猕猴桃并不好吃。糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。 所以,猕猴桃一定要放熟才能食用。
2、猕猴桃的成熟需要几天时间,很多性急的人往往等不及。如果希望它快点成熟,不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样,苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”,就会传染猕猴桃,促进它变软变甜。
3、催熟后,用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉不再坚硬,按压处有轻微的变形,但也不是很软,就是最佳的食用状态。把它切开,用勺挖食,正好酸甜适口。猕猴桃可以在饭后吃,它含有的大量蛋白酶可以帮助消化。
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