苹果蒸着吃好还是煮着吃好 苹果蒸着吃有什么好处
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【导读】:苹果不仅可以直接食用,还可以蒸着吃,做成水果拼盘。苹果蒸着吃大家会不会觉得很奇怪。那么苹果蒸着吃好还是煮着吃好?苹果蒸着吃有什么好处?下面就一起来看看吧!
蒸着吃可以治疗拉肚子;煮着吃营养更容易吸收;生吃可以预防感冒。
生吃:生吃苹果可以充分吸收苹果中的维生素、有机酸、果胶及黄酮类化合物,这些营养素使得苹果具有促进肠道蠕动、帮助通便排毒、降血脂、防感冒等作用。
熟吃:除部分维生素丢失外,苹果中大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用,从而起到止泻的效果。肠胃功能较弱、经常腹泻的人可以把苹果蒸着吃。
食用提示:苹果在两餐之间吃比较好,熟吃苹果以八九成熟即可,油炸苹果会破坏大量营养。
治疗拉肚子。苹果既可以直接食用,也可以榨汁,还可以蒸着吃,这样吃更健康,将新鲜的苹果蒸煮之后可以得到苹果水,有很好的保健作用。
苹果水是可以治疗拉肚子的,而且治疗效果比较不错,因为苹果这种水果有一定的收敛和涩肠作用,它还含有一些天然的消炎杀菌成分,把它煮制以后更利于人体对苹果营养成分的吸收,也就能起到不错的止泻功效,而且用这种方法治疗拉肚子还特别安全,不会有副作用发生。
1、把准备好的苹果去皮去果核,然后洗净再切成小块放在碗中备用。
2、把冰糖也放入碗中加入少量的清水,然后把碗放入到蒸锅中蒸制,烧开以后再蒸制十五分钟,然后关火。
3、五六分钟以后取出晾凉,然后直接吃苹果喝汤汁就可以,如果给幼儿食用,可以把苹果捣碎,制成泥状然后喂食。
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