饭后喝茶竟有反效果?绿茶助消化这个时间喝最好
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【导读】:绿茶是日常最常见不过的饮品,常喝绿茶可以解油腻助消化。最近有网友提出,饭后喝绿茶会有反作用,对身体有害。事实真是如此吗?我们来给大家作详细分析。
饭后喝绿茶真的不助消化?
绿茶被认为有帮助消化的功能,那如果在饭后马上来一杯绿茶,是不是就能够有很好的功效呢?答案是,错的。接下来,本站网提出下列三点来佐证:
1、茶叶中的茶硷与鞣酸会抑制胃液及肠液的分泌,其中鞣酸即便在高温中也不会失去作用,还能与饮食中的蛋白质结合,形成不易消化的凝固物,因为饭後喝茶会影响到营养素的吸收,且不助消化。
2、绿茶中的多酚类化合物会影响铁质的生物利用率,若在餐间或餐後饮用的话,会影响饮食中的铁质吸收。
3、在进食过后,需要胃液协助食物的分解,若此时饮用大量的茶水或是白开水,都会影响到食物的消化。
因此,小编建议,若要喝茶,请在用餐后的1~2个小时左右再喝,才不会影响消化。
饮用绿茶的注意事项有哪些?
茶叶在反覆冲泡之后,营养素含量会越来越少,而影响消化的鞣酸则会增加,因此茶叶想要重复冲泡,最好以不超过3次为限,另外茶叶有提神及利尿的作用,夜间常起床尿尿或失眠者,下午6点后最好不要再喝茶。
常有人使用无糖的茶品取代开水当作身体水分的主要来源,但因茶品本身有利尿作用,反而会造成体内水分流失,建议爱喝茶品的朋友,每日饮用量还是以一天所需水分的1/2为佳。
另外茶类虽有协助代谢热量的效果,但只靠喝茶消耗热量效果是不大的,必须搭配运动才能达到热量的排出。
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