山楂有什么好处
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山楂有什么好处,山楂是生活中,很常见的一种水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。用途很广泛,适当吃一些对身体健康好处很多。那么山楂有什么好处?下面和小编一起来看看吧!
山楂有什么好处1
山楂简介
山楂(CrataeguspinnatifidaBunge),又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。
在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。
核质硬,果肉薄,味微酸涩。
果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。
山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。
山楂的好处
山楂的功效可是非常多的!且听我慢慢给你介绍。
山楂具有养颜瘦身,女人的减肥片山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。
山楂具有降压,降脂,抗氧化,增强免疫力,清除胃肠道有害细菌等,还可预防肝癌。
男性得了脂肪肝,就要养肝护肝,养肝护肝,首推山楂。
山楂,能助消化,具有养肝去脂功效。
山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。
此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。
楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。
血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。
不过虽然山楂有这么多的好处,也不是所有人群都适合吃的,下面说一下不适合吃的人群!
孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。
山楂只消不补,脾胃须弱者不宜多食。
健康的人食用山楂也应有所节制,儿童在牙齿发育的时候,长期吃山楂的话,对牙齿健康也不利,吃完之后妈妈们要带着小孩及时漱口刷牙哦,以防损害了牙齿。
孕妇害喜千万不要吃山楂。
刚怀孕的时候,孕妇难免会有呕吐等反应,喜欢吃酸的东西,也不要选择山楂,因为其有破血散淤的作用,能刺激子宫收缩,极易引发流产。
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山楂的作用有哪些?
山楂能够有效的降低血清胆固醇和甘油三酯,能够有效的防治动脉粥样硬化。对老年人的心脏病也很有益处。
山楂能活血化瘀。特别是女性生产后由于瘀血阻滞而导致的腹痛或者痛经经闭,常用山楂配伍中药其他的一些行气活血的药物,如当归、香附等。
山楂浑身都是宝。它的果实能够煮汁服用,也可以用作洗漱身体,治疗疮疡。它的核也可以服用,用做消食和治疗疝气。它的根可以用来消积,治疗反胃。它的木乐意用来治疗头痒身痒。它的茎叶可以用来煮汁,洗漱可以治疗疮逗。
山楂虽好,但也不能够多吃。山楂只消并不补,所以脾胃虚弱的人不能够多吃。而且,山楂中含有大量的糖分,儿童过食会导致血糖升高,使他们没有饥饿感(这就是为什么儿童要少吃糖的原因了),从而影响进食,长期大量食用,会导致营养不良,造成贫血等。食用后应及时刷牙洗漱,以防伤害牙齿。尤其注意的是,孕妇尽量不要吃山楂,很多孕妇早期喜欢吃酸味的东西,尽量不要选择山楂,因为山楂有活血散瘀的功效,服用会刺激子宫的收缩,极易引发流产。但是产后服用可以促进的子宫复原。
山楂有什么好处2
1、促进消化
山楂含脂肪酶,能促进脂肪消化,并增加胃消化酶分泌,促进消化。对胃肠功能具有一定调节作用,对活动亢进的胃十二指肠平滑肌有抑制作用。
2、强健心脏
山楂含三萜酸,有助于改善冠脉循环,有一定强心作用。山楂可增加冠脉流量,降低心肌耗氧量,对心肌缺血、缺氧有保护作用;同时有助于抑制垂体后叶索引起的心律不齐,三萜烯酸类能增加冠状动脉血流量,提高心肌对强心甙作用的敏感性,增加心排出量,减弱心肌应激性和传导性,具有一定的抗心室颤动、心房颤动和阵发性心律失常等作用。
3、降低血压、血脂
山楂有较持久降压作用,其所含三萜酸降压效果明显。山楂提取物和醇浸膏0.5mg/kg口服,可使动脉粥样硬化兔血中卵磷脂比例提高,胆固醇和脂质的器官沉积降低。山楂粉口服可观察到实验性高脂血症兔的血清总胆固醇和β脂蛋白降低,血清β脂蛋白的降低值亦类似。
4、增强免疫力
山楂经水煎醇沉制成的注射液皮下注射给药,可使家兔血清溶菌酶活性、血清血凝抗体滴度、心血T淋巴细胞E玫瑰花环形成率及T淋巴细胞转化率均显著增强,提示有一定的免疫增强作用。
5、抗菌
山楂对志贺痢疾杆菌、福氏痢疾杆菌、宋内痢疾杆菌等有较强抗菌作用;对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌。大肠杆菌、变形杆菌、炭疽杆菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌等也有抑制效应。一般而言,对革兰阳性细菌作用强于革兰阴性细菌。
6、防癌
亚硝胺、黄曲霉素等可导致消化道癌症的发生或加重,实验表明,山楂提取液能阻断亚硝胺合成,可抑制黄曲霉素的'致癌作用。研究发现,山楂中所含有的黄酮类药效成分中,有一种叫牡荆素的化合物(即牡荆碱),具有一定的抗癌作用。同时,山楂提取液能够阻断亚硝胺合成,在预防消化道癌症方面也具有重要作用。
山楂核水煎液对人宫颈癌有明显抑制作用,其抑制率高达70%。而生山楂具有抗噬菌体功能,有一定抗癌功效。
7、治疗痛经、月经不调
祖国医学认为,山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。
8、抗氧化
山楂中的维生素C和维生素E等物质,有很好的抗氧化作用。
山楂的食用禁忌
1、山楂不宜与猪肝同食
山楂中含有丰富维生素C,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,二者同食,使维生素C加速氧化而被破坏,降低营养价值。
2、山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食
黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶,与山楂同食,会破坏分解山楂中的维生素C,降低营养价值,故不宜同食。
3、山楂与海产品不宜同食
海产品含丰富钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质,而山楂中含鞣酸,若与海产品同食,会合成鞣酸蛋白,会导致便秘,引发恶心、呕吐、腹痛等症状,不宜同食。
4、山楂与维生素K3相克
维生素K3为止血药,山楂为活血药,其含有的维生素C不利于维生素K3的止血作用。
5、处在换牙期的儿童不宜多食山楂
处在换牙期的儿童不宜多食山楂,会损伤牙齿,对儿童牙齿的生长发育造成不利影响。
6、孕妇不宜多吃
山楂有促进妇女子宫收缩的作用,孕妇多食山楂,可能引发流产,故不宜多食。
7、山楂不宜多吃
正常人在服用山楂的时候也需注意用量,千万不能够一次性服用过多,否则不仅不能起到减肥以及降脂的作用,甚至还有可能导致身体出现慢性肠胃病。日常山楂泡水喝的时候一定要注意用量,不宜贪多。
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