每天喝一杯酸奶有什么好处
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每天喝一杯酸奶有什么好处?酸奶是一种发酵物,生活中酸奶的牌子是有很多的,很多人都很喜欢喝的,因为这种饮品不仅好喝还对身体有一定的好处,下面分享每天喝一杯酸奶有什么好处。
每天喝一杯酸奶有什么好处1
酸奶的制作方法
酸奶其实就是用牛奶加工而成的,酸奶的成份与牛奶大致相同。牛奶经过发酵后,牛奶中的乳糖就变成了乳酸。而酸奶是用牛奶发酵而成的,发酵后,就生成了很多的益生菌成分,如:乳酸菌、双歧杆菌、保加利亚链球菌等等。目前市场上酸奶制品以凝固型、搅拌型和果味型为多。
酸奶既保留了牛奶的优点,而且加工过程扬长避短,成为对人体更有益的营养保健品。这些菌能够保护我们的肠道,预防便秘与腹泻,维护我们的微生物。所以,对于一些肠道功能不是很好的老人和小孩子,可以每天喝一杯酸奶,保护好我们的肠道。
每天喝一杯酸奶有什么好处
1、酸奶有预防高血压、高血脂的功效。因为有实验表明,只要每餐坚持食用240克酸奶,就可以使血液里面的胆固醇降低。
2、酸奶可以降低得结肠癌的风险,这是因为酸奶里面含有大量的活的乳酸杆菌和乳酸,可以预防人体便秘和腹泻,加快肠道的孺动,促进人体的排泄功能,能使体内的粪便快速的排出体内,减少肥道对毒素的'吸收。
3、酸奶还有美容、养颜、固齿,养发的功效,这是因为酸奶中的钙、镁、锰等元素有能够保护好我们的牙齿。而维生素A能够让头发更加乌黑。而且,常喝酸奶也会让人的皮肤变得更加白嫩。
每天喝一杯酸奶,坚持一个月后对人体真的会发生很大的作用,比如,不再便秘了,肠道功能变好了。对于有高血压的人来说,胆固醇降低了;肥胖患者坚持喝酸奶一个月了,体重降低了;女性朋友喝一个月的酸奶,皮肤变白了,人也变得更漂亮了。
每天喝一杯酸奶有什么好处2
酸奶的好处到底有哪些
1、增强吸收率 营养健康食品。酸牛奶不仅保存了原来鲜奶的一切营养素,而且乳酸使蛋白质结成微细的凝乳,能增强消化吸收率。
2、口感清新幼滑,质地稠厚 酸奶酪蛋白遇酸凝固,成为有弹性的凝块,颜色乳白、气味清香,酸甜可口别具一番风味。
3、调解肠道内微生物平衡 酸牛奶中的乳酸菌能在肠道里抑制病源性的大肠菌、痢疾菌等繁殖,减少人体发生肠道感染病的机会。
4、容易消化吸收 酸牛奶比普通的牛奶好消化,更易于吸收,由于它所含有的特殊成分,更助于胃肠道的消化和吸收。所以酸牛奶对防治胃肠病有一定的好处。
5、补充钙质
牛奶是人体补钙的最佳食物来源,发酵作用使牛奶中的一部分钙变成了离子钙,乳蛋白质的分解物—一活性肽也能促进人体对钙的吸收。因此,酸奶中的钙比牛奶更容易被人体吸收,利用率更高。
6、预防妇科炎症疾病的发生 具有极佳的杀菌力,在许多科学实验中证明,酸奶可消减许多肠道病菌,如大肠杆菌等,此外酸奶一直是治疗阴道炎的民间偏方之一,且经临床实验证实,吃酸奶确实可以预防阴道念珠菌的感染。
7、提高人体免疫力 可帮助人体产生一些维生素,井抑制某些细菌的繁殖,增强人体的免疫力、预防和感染的作用。
8、预防癌症的发生 酸奶中特含的乳酸菌可刺激巨噬细胞吞噬癌细胞,从而增强机体的抗癌免疫力。
9、降低血液中的胆固醇 减少心脑血管等疾病发生的危险。
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