经常吃海带可以减肥吗 怎么吃海带减肥
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【导读】:海带是我们日常生活中常见的一种食物,很多人都知道海带的营养价值丰富,经常吃有利于身体健康,但除此以外海带其实还具有减肥的作用,下面就和小编一起来看看吧。
海带的热量很低,所以经常吃海带是与助于减肥的,但是海带也只能作为一种辅助减肥的食物,如果生活和饮食习惯不够健康的话,只靠吃海带减肥效果也不大。
海带含有大量的碘,它具有“碱性食物之冠的美称”,碘可促使甲状腺的机能提升,对於热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助,进而达到减重及控制体重的目的。
钾也是海带营养的一大重点,许多人都把钾忽略掉,忽略钾,就忽略了三分之一的营养,钾是一种可以消除身体浮肉的矿物质,它可以帮助平衡身体内的钠,如果身体内的钾太少,造成身体内的钠钾平衡失调,多余的钠会把水分流住,造成细胞水肿,使得体重下不来浮肉更明显。但是如果钾离子身体摄取量足够,钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢,并消除水肿及改善浮肉修饰曲线。
但碘对人体的作用是双向的,合理的食用碘能够保证我们的身体健康,碘虽好但是不可多食。碘过多同样会对健康产生不同程度的损伤,主要表现为甲状腺损害如高碘性甲状腺肿、克汀病、高碘甲亢、高碘甲低、高碘自身免疫性疾病、甲状腺癌等。碘对人体的损害是一个长期的累积效应,碘过多引起健康的损伤目前是可防不可治的,要杜绝疾病的发生必须合理饮食,控制碘的摄入。
海带减肥食谱一:海带炖排骨
材料:猪排骨300克、海带15克、葱段、姜片、食盐、胡椒粉少许。
做法:猪排骨清洗干净、沥干净水,切成块状,放入沸水中汆一下,洗去血水。海带事前放入清水中侵泡一个小时,洗去杂质,切成片状,用开水烫一下备用。砂锅加适量水,放到中火上,放入猪排、葱段、姜片,烧开,撇去浮沫,转小火,炖至五成熟时,放入海带,视猪排肉烂时,放入盐、胡椒粉,起锅即可。
海带减肥食谱二:海带豆腐汤
材料:豆腐一块、海带50克、甜椒一个、淡色酱油10克、姜2片、葱2根、肉清汤、料酒、白糖各适量
做法:豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净,切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条。把淡色酱油,冷水1/2杯放入碗中调均匀,过滤备用。
锅中倒入肉清汤3杯煮开,放入豆腐、甜椒及海带,加入料酒1大匙和姜丝煮滚,再加入调好的料煮开,熄火拌匀,最后放入1小匙白糖,再煮开,撒上葱花,即可装盘。
海带减肥食谱三:凉拌海带丝
材料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。
做法:干海带在高压锅中蒸4分钟; 洗干净后水发,勤换水;取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分;加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;另起油锅,下入切好的红椒,油热后迅速离火,把热油和辣椒浇入拌好的海带上。
1、降压
对于高血压的人群来说,多吃海带不仅可以稳定血压到正常标准,而且多于的胆固醇也被海带吸收了,从而降低了血压,这是因为海带中含有钙和氨酸等物质。
2、降脂
海带也是一个清洁卫士,可以有效的将附着在血管壁上的过多胆固醇给清理掉,清理肠胃,从而排出非必需的胆固醇,这是因为海带中含有的不饱和脂肪酸以及食物纤维。
3、降糖
对于患有糖尿病的人来说,平常是不能吃太多含有糖分的食物的,海带可以多吃,因为海带中含有食物纤维可以降低糖分,可以延缓食物经过肠胃的时间,进而减缓胃部排空食物的速度,因而能起到降血糖的作用。
4、减肥
海带不仅具有降血糖的作用,还能起到减肥的作用。这个神奇的作用与海带中的食物纤维有关,食物纤维能增加饱腹感,且脂肪含量不高,是减肥者的必备饮食之一,但需注意的是,海带不能作为主食。
5、防乳腺增生
海带富含碘元素,其能使女性的雌激素水平下降,可在一定程度上起到改善内分泌失调的作用,从而降低女性发生乳腺增生的几率。
6、利尿消肿
海带表面有一层类似于白霜一样的东西,其名称为甘露醇。该物质能起到降压和消肿的作用,因此常食用海带可利尿消肿。
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