螃蟹脚茶的功效与作用
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螃蟹脚茶的功效与作用,虽然螃蟹脚含有多种有机物,营养价值很高,但长在古茶树上的螃蟹脚采摘不易,产量极低,所以螃蟹脚茶比较稀少,因此价格也相对较贵。以下螃蟹脚茶的功效与作用。
螃蟹脚茶的功效与作用1
螃蟹脚茶具有一定的辅助降压、降低血脂、降低血糖的作用,同时有清热、利尿、生津的作用,对于脾胃有一定的疏肝和胃的效果。螃蟹脚茶其实就是云南普洱茶树上寄生的植物,因为形状像螃蟹的脚,所以被称为螃蟹脚,是一种多年生草生木生的植物,学名是扁枝槲寄生,因长相螃蟹脚,所以被俗称为螃蟹脚。螃蟹脚采摘晒干以后,可以像茶一样冲开饮用,螃蟹脚冲出来的茶汤颜色黄绿明亮,入口鲜滑,回甘强烈,可以搭配古树普洱茶一起饮用,具有一定的药用价值。
螃蟹脚茶的功效与作用
清热解毒、健胃消食、清胆利尿
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
寒性体质者、孕妇
辅助答案
螃蟹脚茶性寒味苦,含有丰富的脂肪酶,可以减少人体中的胆固醇和甘油酯的含量,增强外周血管壁的弹性,对肥胖症、高血压和脑动脉硬化等疾病有较好的疗效,而且螃蟹脚茶进入肠胃后会形成黏膜,长期饮用螃蟹脚茶,可以起到养胃护胃的作用。
螃蟹脚茶的功效与作用2
据医学证明:螃蟹脚茶,性寒,味酸,具有健胃消食、降低血脂、血压,并且对治疗风湿、胃溃疡、癌症以及乙肝等有一定的辅助效果。在日常生活中,人们常用于消炎、治疗糖尿病等症状。长时间的饮用,还能有效预防血管硬化、消除疲劳以及延年益寿等功效。注意:孕妇慎饮。
把螃蟹脚与熟茶里一同冲泡,具有较好的医疗效果。据《中药大辞典》记载:其“辛苦温,祛风,活血,止咳祛痰”。在《神农本草经》中,被视为上品,称其强筋骨。“螃蟹脚”不仅可以独饮,也可适当的加入普洱茶同饮,是人们理想的保健品。如今市面上的螃蟹脚有几种,正宗的只有老茶树才有,并且要在百年以上。
螃蟹脚茶怎么泡
1、与普洱茶一起饮用
此外,还可以取2—3小枝螃蟹角,并放入茶中,同茶一起泡制。注意:千万不可放置过多,否则会影响普洱茶原本的味道。最后,建议把泡过的螃蟹脚捡出吃掉。
2、单独饮用
螃蟹脚1—2g,放入杯中,直接用开水冲泡即可。其泡制方法很简单,首先,像冲泡普洱茶一样先用开水冲洗一遍,第二道才可饮用。通常来说,螃蟹脚茶可冲泡20道以上,直到无味。此时,建议把泡过的螃蟹脚吃掉,千万不可过于浪费。
3、褒鸡汤
制作方法很简单,首先,买2斤左右一只的鸡,并放入1—2g左右的螃蟹脚,直到炖熟即可。吃肉、喝汤,具有良好的食疗作用。
螃蟹脚茶多少钱一斤
螃蟹脚,主要生长在海拔650—900m之间的低山丘陵地带,全草入药,具有很好的清热利尿、消食之功效。
螃蟹脚,主要分布在我国云南古老森林的老茶树上,由于不好采摘,而且数量极好,所以比冬虫草的价格要贵许多。从目前市场来看,大概在80元/g。
注:此价格仅供参考!由于地域不同,当然价格也会有所差异,如需了解更多相关价格详情,请以当地经销商提供为准!
螃蟹脚茶的功效与作用3
螃蟹脚茶是什么茶
螃蟹脚茶是在云南澜沧、西双版纳的老茶区的古树上,寄生着一种叫“螃蟹脚”的寄生植物,据说只有在上百年的古茶树上才能找到。它和老茶树长在一起,吸取茶树的'灵气,自己也成了精。螃蟹脚的学名为“扁枝槲寄生”,属扁杆灯芯草,为多生草本。
它长的真的很像螃蟹的脚,品尝起来有一种特别的浓郁香味,回甘舒畅,加了“螃蟹脚”的泡出茶水色泽比普通的要清亮些,香气更浓,更加甘甜!说冬虫夏草如何好,那是非常昂贵的东西,人参如何补,莫过于“螃蟹脚”配上一壶好的普洱茶,在酷热的天气或是冰冷的寒冬,喝完以后身体有说不出的舒服!
螃蟹脚茶的功效与作用:
据医学专家考证,“螃蟹脚”其性寒凉,味微酸,饮后回甘爽甜,具有清热解毒,健胃消食,清胆利尿,降低血脂、血压,对治疗风湿、胃溃疡、结肠炎、癌症、乙肝有明显的辅助作用。民间常用于消炎、治疗胃病、糖尿病等。常饮可防止血管硬化,预防前列腺炎,消除疲劳,延年益寿,孕妇慎饮。
把螃蟹脚加到熟茶里一同泡喝有较好的医疗作用。《中药大辞典》载:其“辛苦温,祛风,活血,除湿,止咳祛痰”。《神农本草经》将其列为上品,称其强筋骨,坚发齿长须眉。“螃蟹脚”既可单独饮用,也可加入普洱茶中一起冲泡,为普洱茶最佳伴侣。长期饮用有益身心健康,是人们理想的保健品。螃蟹脚”在市面上有几种,其真正正宗的“螃蟹脚”,只有老茶树才有,基本要在百年以上。
螃蟹脚茶的品饮方法:
1、单独饮用:取螃蟹脚1—2克,放入小壶中或瓷质盖碗中,用沸水冲泡。像冲泡普洱茶一样先进行洗茶,从第二道水冲泡后开始饮用,随着冲泡次数的增加延长冲泡时间,克冲泡20道水以上,待冲泡至无味后,可把剩下的螃蟹脚细嚼吃掉,所谓好的东西全身是宝。
2、与普洱茶一起饮用:取二至三小枝螃蟹脚放入茶中,同茶一起冲泡饮用,千万要做到适量,不要放多了,否则会夺普洱茶的本味,最后也可以把泡剩的从茶底中见捡出来吃掉。
3、煲鸡汤:取1000克左右的净嫩鸡一只,放入10—20克左右的螃蟹脚,一起炖至肉烂,这样螃蟹脚的功效才会发挥到最好,汤水浓,鸡肉香,好吃又有很好的食疗效果。
和普洱茶有着密切的关系:
螃蟹脚能整合茶的品质,让茶味更饱满,更柔滑,更香甜。泡上一壶普洱茶,放进几节螃蟹脚试试!茶味变得更厚,更醇,更香、苦涩味变甘醇,单薄味变圆润。一杯茶入口、一股甘甜味从舌面中根部,两腮直入咽喉,再由咽喉返回至舌头中部,停留两腮,甘甜生津、持续数小时,挥之不去,其间,无论吸烟、喝酒,进食,舌根的甘甜味依然留存,特别是舌根与咽喉处津液充盈,咽喉吻润,不干咳、不发呕,功效神奇。所以螃蟹脚常被被人称“普洱茶的伴侣”。
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