红薯条空气炸锅
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红薯条空气炸锅,红薯富含多种维生素和粗纤维,适合全家老少食用,换一种做法,美味程度比零食更胜一筹,用空气炸锅也能制作美味的薯条,以下了解红薯条空气炸锅。
红薯条空气炸锅1
准备材料 红薯370克 油1汤匙,空气炸锅1台
开始制作 1、红薯洗净,去皮,切成约7毫米宽厚的长条。
2、清洗两遍,再浸泡于冷水中30分钟以上。
3、倒掉水,用棉布或纸巾充分擦干水分。放回干净无水的盆里,淋入油,充分拌匀。
4、空气炸锅160℃预热3分钟。取出抽屉,将红薯条倒入食物篮里,均匀铺开。
5、送入炸锅,炸约20分钟。炸的过程中要取出翻几次(像炒菜颠勺那样翻),使其受热均匀。
快来尝尝吧,好诱人
红薯条空气炸锅2
准备材料:黄心红薯,油,糖。
将红薯洗净削皮切成小条,冲洗掉淀粉。擦干水分后抹上油和糖。
将空气炸锅预热十分钟,180度。
锅中放入红薯条,设置180度,20分钟。中间搅拌一次。
起锅装盘,味道非常好,口感稍干,但不是干硬的那种感觉,甜味明显,是红薯本身的甜味为主。
注意事项
我买的是最适合做烤红薯的.六安鳌蜜薯,不要用口感偏粉的红薯,会影响口感哦
红薯条空气炸锅3
空气炸锅烤红薯做法
方法
红薯拿几个刷干净,用厨房纸擦干
我吃的是六鳌蜜薯,红心的
已经擦干的红薯每个单独用铝箔纸包起来
不用太厚、一层就行~
丢到空气炸锅里,200°~30min搞定!不用翻面,这时候已经满屋飘香了
用手套拿出来一定小心烫手!铝箔纸是很烫的!
打开看看,如果红薯小已经开始出糖了,喜欢吃出糖的可以适当延长时间!
开吃!
小贴士
建议用铝箔纸,空气炸锅原理是高温换气,不包容易被烘干。。。
红薯也要擦干净,这样烤出来的红薯不湿不干,就是红薯本身的味道刚刚好
像我吃的这个品种红薯,30分钟刚好,时间再长一点就会开始出糖了,按自己的调整,试两次找到自己喜欢的点
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