糖尿病不能吃什么食物
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糖尿病不能吃什么食物,由于生活条件的提高,现如今越来越多的人患上了糖尿病,现在社会营养丰盛,三高人群越来越多,其中高血糖就是很多人都很苦恼的问题,下面是糖尿病不能吃什么食物。
糖尿病不能吃什么食物1
1、红薯
红薯的味道是很香甜的,口感也是很好的,尤其是在寒冷的冬天,吃一个烤红薯是件让人很开心的事情。研究表示,红薯有一定的抗癌作用,但是红薯的含糖量要高达27%,它的升糖指数也是很高的,所以血糖高的人好不要食用红薯,对于血糖的调控没有帮助。
2、蜂蜜
蜂蜜主要由于葡萄糖、果糖这样的单糖形成,可以被人直接吸收。普通人食用会导致血糖迅速升高,然而这对于高血糖的人来说确是致命的。因此高血糖的人应禁食蜂蜜。
3、冰淇淋
不用说大家也知道冰淇淋的味道是甜的,虽然现在很多冰淇淋含有的热量没有那么多了,但是里面依然含有很多的糖分,因此血糖高的人是不可以吃冰淇淋的。
4、啤酒
高血糖的患者不能吃的食物就是啤酒,啤酒中的麦芽含量非常高,作为一种单糖,它对高血糖患者而言,更为严重。
5、糯米
米饭会在体内水解成大量的葡萄糖,而糯米比米饭含糖量更高,由于糖尿病对糖的代谢不正常,多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一。
6、脂肪类食物
血糖高患者不能食用脂肪类食物,如奶酪、黄油、猪油、牛油、五花肉、金枪鱼等,最好用纯植物油代替这些动物类油脂。需要注意的是,血糖高患者可以吃一些坚果,如花生、瓜子、核桃等。
7、甘蔗
甘蔗是崇明的特产,它的甘甜是让很多人都回味无穷的,虽然它有止渴的作用的,但是它主要含有葡萄糖,果糖和蔗糖,对于糖尿病身体都是有害的物质,所以请患者慎重考虑。
8、枣子
虽然红枣有益气补血的作用,但是枣含有很大的糖分,据营养专家统计,新鲜枣中的含糖量在35左右,而干枣中的含糖量高达60%,是糖尿病绝对不可以吃的食物。
糖尿病不能吃什么食物2
1、 甜品
糖尿病患者要少吃甜品,比如蛋糕、巧克力、奶茶等等,这些食物不但糖分比较高,而且热量也非常的高,经常食用可能会导致体重飙高和血糖出现波动,对血糖的控制产生不利的影响,此外糖尿病患者也不可以吃其他热量高的食物,即使是主食,每天的`摄入量也要控制在半斤之内。
2、 油炸食品
油炸食品香香脆脆特别好吃,但是却并不适合糖尿病患者食用,因为这种食物经高温久炸,含有大量的脂肪和热量,如果经常食用不但会导致肥胖的发生,还有可能会使血糖出现大的波动,常见的油炸类食品有炸鸡腿、油条、汉堡包等等。
3、 膨化食品
现在零食的种类多种多样,其中也包括各类膨化食物,这种食物比较容易解咀嚼,而且味道特别好,因此不少年轻人都喜欢吃,实际上这种食物对于健康大为不利,尤其是糖尿病患者,更不可以吃这种食物。膨化化食物的热量特别高,而且还可能富含反式脂肪,经常食用会影响血糖水平。
4、 甘蔗
甘蔗不但可以止渴,而且味道甜美,但是这种食物却并不适合糖尿病患者。因为甘蔗当中含有大量的葡萄糖和果糖,这些糖类物质进入人体之后,会使血糖在短时间内升高,增加并发症的发生几率。
5、柿子
柿子属于热性食物,而且含有大量的糖分,其中包括葡萄糖、果糖以及少量的蔗糖和木糖,这些物质进入体内之后,会使血糖在短时间内升高,对糖尿病患者产生不利的影响,尤其是阴虚火旺的糖尿病患者,最好不要吃柿子。
6、 芦柑
芦柑除了含有大量的水分之外,其余大部分的成分都是糖类物质,其中包括葡萄糖、果糖、木糖等等,如果吃得过多则会使血糖升高,使患者的血糖水平出现大的波动,因此糖尿病患者最好不要吃芦柑。
温馨提示
建议糖尿病患者多吃低盐高纤维素的食物,摄入过多的食盐可能会诱发高血压,增加心脏的负担,使糖尿病患者的病情变得更加复杂,多吃富含高纤维的食物,则可以促进胃肠道的消化功能,预防脂肪堆积,起到减轻体重的作用,对糖尿病患者有许多好处。
另外糖尿病患者除了不可以吃高糖的食品之外,富含淀粉的食物也要少吃,比如大米、白面、豆类、谷类等等,这些食物当中富含丰富的淀粉,进入体内之后会被分解为碳水化合物,之后便会直接转化为糖,因此必须要限量,每天食用的量不能够超过5两。
糖尿病不能吃什么食物3
一、是不是水果不能吃?
大部分水果都是甜的,糖尿病的朋友是不是就不能吃甜味的水果?当然不是这么绝对,糖尿病的人,能吃水果,但要会吃,如果与餐同服,会明显升高血糖;糖尿病人吃水果一定要在两餐之间,而不能与餐同服,这样更安全,对血糖影响不大。
同时也得会选择水果,糖尿病人尽量选择低GI的水果!(GI > 70:高GI 食物; 55 < GI < 70:中GI 食物; GI < 55:低GI 食物)
当然即使低GI的水果也不能多吃,即使高GI的水果也能吃,但更要严格限制量。所以糖尿病人选择水果,一方面要选择对血糖影响小的,一方面要控制量。
二、糖尿病人尽量少吃的食物
经过高油、高糖、高盐等加工过的食物,比如糕点、饼干、麦片、火腿肠、粉条、米粉等等,都是含有大量碳水化合物,腌鱼、咸肉、腌菜等等,炸薯条、油条、油饼、麻团等等油炸食品。
大米粥、八宝粥等 ;面汤、云吞、鸡汤、牛肉汤、排骨汤、煲汤;蔬菜类:豆类菜、毛豆、豌豆、蚕豆、土豆、山药、藕等。
含糖饮料,含糖瓶装饮料、奶茶等等,含有大量的果糖与能量,会造成血糖升高。
三、糖尿病人饮食还需注意:
除了在食材上要重视外,做饭尽量简单加工,吃饭要有顺序先喝清汤,再吃蔬菜,主食、荤食慢慢吃 。尽量定时定量饮食,并不是饭吃的越少对血糖越有利,尽量定量这样血糖波动小。还有人认为,多吃了食物只要加大口服降糖药剂量就可以使血糖正常,这是不对的,还是要强调定时定量进餐;即使血糖控制理想,也不建议吃不健康的零食,比如饮料、油炸、膨化、高糖、高盐等等食物。
四、糖尿病朋友可以以下饮食为主
粗粮杂粮属于全谷物,有丰富的营养与膳食纤维,在日常主食中,逐渐控制精细粮,适当增加一点粗粮杂粮;蔬菜类,尤其绿色蔬菜不仅含有大量维生素,还有膳食纤维,尽量餐餐有;肉类以鱼肉、虾类、去皮鸡鸭肉等为主,是优质蛋白质的来源。
最后还要提醒,监测血糖很重要,即使您做到以上几点,也需要定期测量血糖,定期去医院抽血化验糖化血红蛋白。
总之,糖尿病患者,并没有说绝对不能吃的食物,一方面要科学选择食物,一方面要注意简单烹调,一方面要注意定时定量,一方面注意监测血糖。
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