桑葚的品种有哪些
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桑葚的品种有哪些,桑葚是桑树的果实,又被叫做桑椹,在很多地方都可以看到,含有大量花青素味道甘甜,食用它以后,既能吸收丰富营养,又能防病抗病,而且能延缓身体衰老,以下来了解桑葚的品种有哪些。
桑葚的品种大全:
1、黑珍珠
该品种群树形开张,枝条细长,花果极多,果实较大,圆筒形,最大果重10.5克。果实成熟后由紫红色到紫黑色,果面光泽性强,颜色鲜艳,光亮美观,像黑珍珠一样,口感酸甜适口。
2、白腊皮
果实重2克左右,果色白中透亮,好像涂有一层蜡质,因此得名,果实含糖量14%-15%,味甜可口。5月中旬开始成熟。
3、红蜻蜓
桑葚完全熟透后,白里透着点红,美其名曰“红蜻蜓”。
4、白玉王
果长3.5-4厘米,果径1.5厘米左右,长筒形,单果重4-5克,最大重10克。果色乳白色,汁多,甜味浓,含糖量高。5月中下旬成熟,成熟期30天左右。
5、大十
果长3-6厘米,果径1.3-2厘米,单果重3-5克,紫黑色,无籽,果汁丰富,果味酸甜清爽。5月上旬成熟,成熟期30天以上,果叶兼用。
6、红果1号
树形直立紧凑,枝条粗长,节间较密,叶片大,果长2.5厘米,果径1.3厘米,圆筒形,单果重2.5克左右,紫黑色,果汁多,果味酸甜。5月上中旬开始成熟,是高产型果叶兼用及加工用品种群。
7、红果2号
果长3-3.5厘米,果径1.2-1.3厘米,长筒形,单果重3克左右,紫黑色,果味酸甜爽口,果汁鲜艳,5月上中旬成熟,可做果叶兼用及加工用品种群。
8、红果3号
果长3.5-4厘米,果径1.5-2厘米,长筒形,单果重4-6克,最大12克,紫黑色,果味酸甜爽口,果汁多,果味酸甜,是大果型果用品种群。
9、红果4号
树形直立,枝条粗直,节间极密,叶片大而肥厚。结果多在小枝和弱枝上,果长2-2.5厘米,果径1.2-1.5厘米,椭圆形,单果重2.5克左右,紫黑色,果味酸甜适口,是叶果两用型品种群。
一、桑葚树几年结果
1、桑葚几年结果:
每年4~6月果实成熟时采收,洗净 成熟的桑葚质油润、肉厚,也可来泡酒,酸甜适口,以个大、糖分足者为佳、色紫红,去杂质,北方稍迟一点,南方早一点。
具体成熟时间各地不一样,晒干或略蒸后晒干食用
直接买那种有几年树龄的桑树就是了照顾得好的话,一般第二年就会结果子了。
2、种植桑果树几年挂果:
普通种植的桑果树三年以后挂果,早熟的也得两年。
3、桑葚树怎么选购:
要确定你种的桑树适合你的地区,所以最好是在当地园艺店购买。邮购时就要问清楚。
桑葚有很多种,有些可以生到30呎,甚至50呎以上,所以买时要认清。不过目前一般园艺店出售的都是矮小品种,而且多数是下垂型weeping mulberry。
如果你是为了吃桑葚,一定要确定买会生果实的雌株。桑葚不喜移植,因此要选定一个适当的地点后才种。地点必须是平坦、多阳光地点。
二、 桑葚哪个品种最好
桑葚哪个品种最好:
1、台农九号:
是从台湾引进专用酿酒的果桑,其果香浓郁,所酿造出来的酒的果香味是其他桑葚酒所未有的,同时台农九号的果胶与糖度相当高。
众所周知,果胶是一种很好的营养物质,现被大量应用于保健品中,而具有高含量果胶的台农九号所酿造出来的桑葚酒有利于人的身心健康。
同时台农九号的花青素含量很高,甚至比蓝莓还高,而花青素是天然的自由基清除剂,其氧化性能是维生素C的20倍;
2、红果2号:
由陕西省蚕桑所从伦教408中选育而成,果味酸甜,硬度较大,含糖量较高,人们通常把它制作成桑葚干;
3、无核大十:
抗旱耐寒性较差,适合种植于我国南方和中部地区。紫黑色,果汁丰富,果味酸甜清爽,桑果适合鲜食,当然也适合加工,比如桑葚酱;
4、药桑:
是新疆特有的一类药用果桑资源,颜色是从紫红色到紫黑色,味偏酸,但酸甜可口;药桑的成熟期比较晚,通常为每年的7月底8月初成熟,且成紫黑色。
5、白珍珠:
从韩国引进,果实为乳白色,有籽,果汁多,甜味浓,含糖量高,但是它的花青素、桑色素、维生素C都不是很高,因此药用价值也不高,但是鲜食是一种很不错的水果。
6、长果桑:
从台湾引进的品种,外观漂亮,口感好,糖度高,甘甜无酸,具有四季结果习性,是观光采摘园不可缺少的品种,但因种苗价格昂贵,投资较大,只建议少量引种,不建议大面积种植。
桑葚树小贴士:
像平时修剪的第一步,就是将枯枝、病枝及折损的枝剪去,枯枝通常是呈灰色,上面一个芽都没有。
将往上长的枝一发现就剪去,因为你要维持向下垂的树型,因为这一类桑葚都是经由嫁接方式做成,而嫁接部位就在顶部,因此顶部很容易生出一些无用的枝。如果不是一见到就剪,将来长长了非常麻烦,不仅影响树型,也占去其它枝的养分。
如果枝太密集,有些枝子甚至交叉生长。可以将向内生的枝、交叉生长的枝、及互相碰撞的枝都剪去,保留健壮、向外生长的枝,同时保持枝与枝之间有空隙。
另外为了促使全株植株焕然一新,可以在冬眠时将所有枝都剪去三分之二的长度,等于是只剩下三分之一长度。目的是要促生新枝茎,这样一方面有更多生果实的枝,一方面枝茎更新,等于是除旧换新。
一、桑葚有哪些品种
桑葚特点:
桑葚(sāng shèn ),又作桑椹,桑树的成熟果实,为桑科植物桑的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等。
农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
每年4~6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。
叶:
单叶互生;叶柄长1~2.5cm;叶片卵形或宽卵形,长6~20cm,宽4~10cm,先端锐尖或渐尖,基部圆形或近心形,边缘有粗锯齿或圆齿,有时有不规则的分裂,上面无毛,有光泽,下面脉上有短毛,腋间有毛,基出脉3条与细脉交织成网状,背面较明显;托叶披针形,早落。
花:
花单性,雌雄异株;雌、雄花序均排列成穗状葇荑花序,腋生;雌花序长1~2cm,被毛,总花梗长5~10mm;雄花序长1~2.5cm,下垂,略被细毛;雄花具花被片4,雄蕊4,中央有不育的雌蕊。
雌花具花被片4,基部合生,柱头2裂。核果,多数密集成一卵圆形或长圆形的聚花果,长1~2.5cm,初熟时为绿色,成熟后变肉质、黑紫色或红色,种子小,花期3~5月,果期5~6月。
果型:
该品为聚花果,由多数小核果集合而成,呈长圆形,长2~3cm,直径1.2~1.8cm。黄棕色、棕红色至暗紫色(比较少见的颜色成熟后呈乳白色),有短果序梗。小核果卵圆形,稍扁,长约2mm,宽约1mm,外具肉质花被片4枚。气味微酸而甜。
桑葚有哪些品种 :
中国收集保存的桑树种质分属5个桑种3个变种,是世界上桑种最多的国家。其中栽培种有鲁桑、白桑、广东桑、瑞穗桑。
野生桑种有长穗桑、长果桑、黑桑、华桑、细齿桑、蒙桑、山桑、川桑、唐鬼桑、滇桑、鸡桑。
变种有鬼桑(蒙桑的变种)、大叶桑(白桑的变种)、垂枝桑(白桑的变种)等。
红果2号:由陕西省蚕桑所从伦教408中选育而成,果味酸甜,硬度较大,含糖量较高,人们通常把它制作成桑葚干;
无核大十:抗旱耐寒性较差,适合种植于我国南方和中部地区。紫黑色,果汁丰富,果味酸甜清爽,桑果适合鲜食,当然也适合加工,比如桑葚酱;
药桑:是新疆特有的一类药用果桑资源,颜色是从紫红色到紫黑色,味偏酸,但酸甜可口;药桑的成熟期比较晚,通常为每年的7月底8月初成熟,且成紫黑色。
白珍珠,从韩国引进,果实为乳白色,有籽,果汁多,甜味浓,含糖量高,但是它的花青素、桑色素、维生素C都不是很高,因此药用价值也不高,但是鲜食是一种很不错的水果。
长果桑,从台湾引进的品种,外观漂亮,口感好,糖度高,甘甜无酸,具有四季结果习性,是观光采摘园不可缺少的品种,但因种苗价格昂贵,投资较大,只建议少量引种,不建议大面积种植。
二、桑葚种植要注意什么
种植前景:
桑葚是一种药用价值较高,对人体具有多种生理保健功能的美味水果,营养价值非常高。
除了新鲜食用以外,还具有较大的加工利用价值,不仅可制成桑葚罐头、桑葚酸乳、桑葚原汁、桑葚露酒、桑葚果酱、桑梅果醋等集美味营养于一体的`产品,还可提取桑葚红色素,作为一种天然的食品添加剂使用。
桑葚的开发利用既能带动山区经济的发展,又能提高蚕桑的综合效益,其发展前景广阔。我国蚕业资源十分丰富,而且随着以产果为主、果叶兼用的桑葚品种的发展,桑葚的产量也是逐年在增加。
我国桑葚分布很广,资源丰富。但是,目前还没有很好地开发利用。果桑市场发展前景广阔,我国大部分地区都可种植。
桑葚种植要注意什么:
1、选用良种良苗:
优质的品种和种苗是获取高产优质的基础,也是桑树栽培的第一关,一定要抓好。在选择桑苗幼苗的时候,千万不能图便宜,而选择老、弱、病和来源不明的幼苗。要选正规单位的规格苗,且还经检疫,以免把传染大危害严重的病带入种植地。
2、选择适宜的地方:
选择近蚕室、交通方便、沙质壤土、土层深、无污染(如烤烟、煤气等)近水源的地块或田块。
3、整地、施足基肥:
将行定的田地深耕、碎细、耙平,按行距80--100厘米、深宽都是30--35厘米开沟,掘松沟底,放入塘泥、草皮灰、腐熟垃圾、堆肥等土杂肥作基肥,总用量每亩3000--6000公斤,再加过磷酸钙50公斤,回土拌肥。
4、科学种植选定种的时间:
虽然南方一年四季可种,但以冬春为好。确定时间后,再选地整地。整好地后,就去要苗。要苗按上述方法。路远的要随扯随浆(根)快运,以减少水分损失。
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