多芒小丸子的做法
本文已影响3.14W人
本文已影响3.14W人
相信有不少人喜欢吃香港的经典小吃,尤其是多芒小丸子,究竟这道美味是如何诞生的呢?下面是小编为大家带来的多芒小丸子的做法,一起来看看吧。
多芒小丸子的做法1
主料:
糯米粉150克,芒果1个
调料:
水100克,牛奶1盒
做法:
1、准备材料:水磨糯米粉150克、温开水100克、大芒果1个、牛奶1盒
2、糯米粉慢慢倒入比较烫的温水,边倒边搅拌,再揉成光滑柔软的面团(水量自行调节,揉成柔软光滑不粘手的面团即可,一定要温水和面)
3、面团搓成均匀的长条,用刀切成小剂子(台面要撒粉防粘)
4、小剂子搓成小丸子(多撒些粉防止粘在一起)
5、锅内水烧开,下入小丸子,煮至浮起
6、小丸子反复用凉水冲洗后,倒入事先准备好的冰的凉开水里备用(用水冲去小丸子表面的淀粉才更Q,用冰水泡过也会更Q)
7、芒果部分切小块
8、剩下的'加牛奶打成糊(芒果和牛奶的比例为1:1左右,不用另外另糖芒果和牛奶事先都冷藏下,吃起来更冰爽,牛奶可换成淡奶或椰汁)
9、碗内先倒入芒果牛奶糊,再加入芒果丁和小丸子即可
多芒小丸子的做法2
食材
主料:西柚1个、芒果3个
辅料:牛奶1瓶
步骤
1、备好所用食材。
2、将西柚切 剥出果肉。
3、将芒果去皮改刀取果肉。
4、将食材入摇摇杯里。
5、再将网格加入。
6、摇至食材融合。
7、再将牛奶加入继续摇至融合。
8、同样的有果肉摇到网格里,那么用匙子压制一下。
9、再将摇好的饮品倒出,用少许的西柚果肉配一下即可。
小贴士
食材可以一点一点加,这样子更好摇融合。
鲁菜鲜丸子汤的做法
美味芒果 香港绝佳甜品小吃多芒小丸子
丸子头流行发型 法式丸VS空气丸
流行的丸子头扎法 法式蓬松丸子头扎法图解
炸虾仁丸子的做法
牛肉丸子的做法大全
3个冲天丸子头扎法视频 头发多头发长扎丸子头的技巧
章鱼小丸子面糊怎么调 章鱼小丸子的做法
章鱼小丸子是什么做的 章鱼小丸子上面撒的是什么
油炸肉丸子的做法
鱼肉丸子的家常做法
芒果干怎么做好吃?芒果干的做法步骤
萝卜豆腐丸子汤的做法
短发丸子头扎法 半丸子头扎法
肉丸子的做法大全
牛肉丸子汤的做法
多芒小丸子的做法 怎么做多芒小丸子
深夜食堂炸丸子怎么做 花好月圆炸圆子的做法
丸子的做法大全
鸡肉丸子汤的做法
日式三色丸子的做法 日式三色丸子哪里有卖
李小璐甜馨同款双丸子头怎么扎 双丸子头扎法步骤图解
四喜丸子的家常做法