这水果太新鲜竟不好吃及吃水果禁忌

这水果太新鲜竟不好吃及吃水果禁忌、当然这道菜的工序也是比较繁杂的、既美味又管饱、家常菜是最容易上手的菜谱、这道菜摆在桌上就已经足够秀色可餐、以下是这水果太新鲜竟不好吃及吃水果禁忌的参考。

这水果太新鲜竟不好吃及吃水果禁忌1

香蕉

外皮颜色完全变黄、同时闻着有浓郁的果香、此时的香蕉最好吃。但香蕉很容易变黑、因此购买时可选择稍微生点的。一般来说、带“青肩”的香蕉在室温的条件下保存、1~2天就可以吃了。要想加速成熟、可将其与熟了的苹果放在一起。如果想存得久一点、可将其挂起来、保持通风良好、能让产生的乙烯随风散去、延缓香蕉衰老。

南国梨

用手指轻压南果梨、如果能感到有弹性、闻起来有酒味的浓香、此时是吃南国梨最好的时机。南果梨有明显的“后熟”特征、摘下后要经过一周多的自然发酵才能达到最好吃的状态。需要注意的是、保存南果梨时不能把塑料袋系得太紧、要给果实留下“呼吸口”、这样才能保持南果梨的“活性”。将南果梨放进冰箱冷藏室、可减慢果实的呼吸、保持新鲜状态。

牛油果

用手按捏牛油果的表面、如果感觉有弹性、果肉结实、则证明牛油果已经成熟。绿色表面深棕色的斑点越多、说明牛油果越成熟、但果皮基本被深深浅浅的棕色斑点覆盖、建议就不要买了、说明有可能熟过头而变质。如果不是当天就吃、建议买比较生的牛油果、这样的果实在室温下放2～3天后会自然成熟、成熟后的牛油果在冰箱冷藏室可保存一周左右。

吃水果的其他的注意事项

1、忌饭后立即吃水果

饭后立即吃水果、不但不会助消化、反而会造成胀气和便秘。因此、吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

2、吃水果忌不漱口

有些水果含有多种发酵糖类物质、对牙齿有较强的腐蚀性、食用后若不漱口、口腔中的水果残渣易造成龋齿。

3、忌食水果过多

过量食用水果、会使人体缺铜、从而导致血液中胆固醇增高、引起冠心病、因此不宜在短时间内进食水果过多。

4、食用开始腐烂的水果

以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品、如草莓、桑椹、剖片的西瓜等、容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

5、水果忌用酒精消毒

酒精虽能杀死水果表层细菌、但会引起水果色、香、味的改变、酒精和水果中的酸作用、会降低水果的营养价值。

6、生吃水果忌不削皮

一些人认为、果皮中维生素含量比果肉高、因而食用水果时连皮一起吃。殊不知、水果发生病虫害时、往往用农药喷杀、农药会浸透并残留在果皮蜡质中、因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

这水果太新鲜竟不好吃及吃水果禁忌2

一、吃水果忌不卫生

很多人在吃水果的时候喜欢将水果搁一段时间然后再去吃、但是等在发现的时候水果上面会起斑点、如果这个时候吃的话很容易发生腹泻、以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品、如草莓、桑椹、剖片的西瓜等、容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

二、水果忌用酒精消毒

在很多时候我们会发现有些人食用水果的时候会喜欢用酒精去消毒、其实这样吃错误的做法、酒精虽能杀死水果表层细菌、但会引起水果色、香、味的改变、酒精和水果中的酸作用、会降低水果的营养价值。

三、生吃水果忌不削皮

很多人在吃水果的时候会喜欢性的将上面的皮也一起吃的、他们会认为果皮中维生素含量比果肉高、因而食用水果时连皮一起吃。殊不知、水果发生病虫害时、往往用农药喷杀、农药会浸透并残留在果皮蜡质中、因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

四、忌用菜刀削水果

因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜、会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上、使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应、使苹果的色、香、味变差。

五、忌饭后立即吃水果

饭后立即吃水果、不但不会助消化、反而会造成胀气和便秘。因此、吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

六、吃水果忌不漱口

吃完水果最好漱口、水果中几乎都有大量的糖分、有些水果含有多种发酵糖类物质、对牙齿有较强的腐蚀性、食用后若不漱口、口腔中的水果残渣易造成龋齿。

七、忌食水果过多

水果虽然好但是也不能一次食用过多、都说物极必反就是这个道理、过量食用水果、会使人体缺铜、从而导致血液中胆固醇增高、引起冠心病、因此不宜在短时间内进食水果过多。

冬季吃什么水果好

1、奇异果

奇异果富含维生素C、在每100克奇异果中、维生素C的含量是75毫克、而同等量的柠檬仅含有维生素C53毫克。除了含丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外、奇异果中还含有其它水果中少见的营养成分如氨基酸及天然肌醇等、能有效修复受损肌肤。

2、石榴

石榴的营养价值十分丰富、石榴含有多种人体所需的营养成分。果实中含有维生素C及B族、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、以及钙、磷、钾等矿物质、具有生津解渴、收敛固涩、止泻止血的功效。石榴汁中多酚的含量较高、能够为肌肤迅速补充水分、且具有很好的'抗衰、防癌作用。

3、葡萄

葡萄不仅富含水和糖类、极易被人体吸收、还具有促进血液循环、保护皮肤的胶原蛋白与弹性纤维、防止紫外线对皮肤的伤害等功能。但需要注意的是、吃葡萄后不宜立即喝水、否则容易引起腹泻。此外、糖尿病人忌吃葡萄。

4、苹果

苹果营养丰富、是一种广泛使用的天然美容水果。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用、维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着、常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外、苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅、有祛痘作用。苹果还可降低胆固醇、防动脉硬化、抗癌、抗疲劳、还有助于将钠排出体外。

5、柚子

柚子的味道酸甜中带有略微的苦涩、但是汁水特别丰富、而且还含有大量的维生素C。其所含的天然果胶能降低胆固醇含量、并有助钙、铁的吸收、而且能够和胃化滞、生津解渴。

吃水果的好处

1、芒果——预防皱纹

芒果是预防皱纹的最佳水果、因为含有丰富的B一胡萝卜素和独一无二的酶、能激发肌肤细胞活力、促进废弃物排出。

2、菠萝——肌肉拉伤

肌肉拉伤后、组织发炎、血液循环不畅、受伤部位红肿热痛。菠萝所含的菠萝蛋白酶成分具有消炎作用、可促进组织修复。

3、香蕉——过度用脑

过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏、补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。

4、番木瓜——过度用眼

过度用眼、则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消耗、此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。

5、猕猴桃——牙龈出血

缺乏维生素c的人牙龈变得脆弱、常常出血、肿胀、猕猴桃的维生素c含量是水果中最丰富的。

6、柳橙——脚气困扰

体内缺乏维生素B1的人容易受脚气困扰。这种情况下最适合选择柳橙、它富含维生素B1、并帮助葡萄糖新陈代谢。

7、鳄梨——染发烫发

染发烫发过程会夺走头发中的水分和油脂、使头发变得干枯。成熟的鳄梨中含有30%的珍贵植物油脂——油酸、对于干枯的头发有特殊功效。

8、葡萄——长期吸烟

长期吸烟的人肺部积聚大量毒素、功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率、帮助肺部细胞排毒。另外、葡萄还具有祛痰作用。

总结：水果是我们生活中经常会食用到的、本文中我们也跟大家分享了在食用水果的时候需要注意的一些事项、希望下回大家在食用水果的时候一定要注意的、同时我们也大家分享了一些经常食用水果的好处、希望可以帮助到大家哦。