淮山银耳鸡脚汤的做法
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淮山银耳鸡脚汤的做法,俗话说爱人先爱己,没有谁是会比自己更爱自己的,对自己好一些,今天教各位姐妹推荐一款美容养颜的补汤,淮山银耳鸡脚汤,每天那么辛苦的工作,回到家就好好犒劳一下自己吧,下面分享淮山银耳鸡脚汤的做法。
淮山银耳鸡脚汤的'做法1
材料:雪耳半朵,新鲜鸡脚6只,瘦肉150克,淮山250克,胡萝卜半个。
做法:
1、鸡脚剁去指甲,斩成两段,瘦肉切件,放进冷水锅中,加入姜片和几滴白酒,煮开后捞出冲洗干净血沫。
2、雪耳泡发至软,去蒂后撕成小朵,淮山和胡萝卜分别削皮后切厚片。
3、全部材料放进汤锅,大火煲至水开后,转小火煲2个小时。
4、放盐调味即可。
银耳的营养价值
银耳的营养价值1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力
淮山银耳鸡脚汤的做法2
花生眉豆鸡脚汤
主料:鸡爪8只,眉豆30克,花生30克
辅料:猪肉30克,蜜枣
做法:
1. 花生、眉豆洗净,提前浸泡1小时
2.鸡脚洗净,猪展肉洗净,切厚片,飞水后洗净。蜜枣稍洗下
3.将所有食材与生姜一起放入煲内,加入适量清水烧开后,转小火慢煲3个小时,加适量盐调味即可
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