芒果的营养成分表
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芒果的营养成分表,对于了解芒果的人来说,芒果不仅可以作为水果,还是一种药材,芒果中含有的胡萝卜素是非常之高的,对于女性而言能延缓衰老的功效,芒果的营养成分表。
芒果的营养成分表1
一、芒果的含量主要营养成分有哪些(每100克)
热量(千卡)32
维生素C(毫克)23
胡罗卜素(微克)8050
蛋白质(克)0.6
铁(毫克)0.2
锌(毫克)0.09
二、营养价值
1、生芒果的含水量较高(约为82%),每100克含有32千卡热量,未成熟的果子含有淀粉,成熟时转为糖。
2、成熟的芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C及多种人体需要的矿物质和氨基酸。
三、对疾病和健康的影响
1、芒果有益胃、止呕、止晕的功效。在古代,凡漂洋过海者,无不随身携带一些芒果,以解晕船之症。同时,芒果对于眩晕症、美尼尔症、高血压晕眩、恶心呕吐等均有益。
2、芒果的胡萝卜素、维生素A含量特别高,有益于视力的'改善,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。
3、芒果中还含有一种叫做芒果甙的物质,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。它还可以明显提高红细胞过氧化氢化酶的活力和降低红细胞血红蛋白,还有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。
4、芒果中含芒果酸等化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短,因此吃芒果对防治结肠癌很有益。
5、芒果中的维生素C含量高于一般水果,并能降低胆固醇、甘油三酯,常吃芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,并有利于防治心血管疾病。
四、饮食宜忌
1、芒果是少数富含蛋白质的水果,多吃易饱。
2、过敏体质者要慎吃芒果,吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。最好是将芒果果肉切成小块,直接送入口中。吃完芒果后,及时漱口、洗嘴,以避免果汁残留。
3、一般人也不宜大量进食芒果,否则皮肤会发黄,并对肾脏造成损害。食用芒果时应避免同时食用大蒜等辛辣食物,以免皮肤发黄。
4、芒果性带湿毒,若自身患有皮肤病或肿瘤的人,应谨记避免进食。
芒果的含量,你了解多少?‘劲酒虽好,可不要贪杯哦’这可真是应了这句广告语了。芒果的确是个好东西,特别是对于女性来说,是美容养颜的一大利器。但是,它也不是没有坏处的,对于一些过敏体质的人士一定要慎重慎重再慎重哦。可不要拿自己的健康开玩笑。
芒果的营养成分表2
芒果的营养价值很高。每100克鲜芒果肉中含热量134千焦,蛋白质0.6克,脂肪0.2克,粗纤维1.3克,碳水化合物7克,维生素A原(胡萝卜素)8.05毫克,维生素B1 0.01毫克,维生素B2 0.04毫克,维生素B3(即烟酸)0.3毫克,维生素C23毫克,维生素E 1.21毫克,钙206毫克,磷56毫克,铁4.3毫克,铜4.71毫克,镁33毫克,硒2.87微克.芒果的营养特点是含胡萝卜素特别高,最少每百克中占3.8毫克,多时达到8毫克。它的维生素C、钙含量也很丰富。一般人都能食用。
中医认为,芒果有生津止渴,益胃止呕,利尿止晕的功效。古时,凡漂洋过海者,无不随身携带一些芒果,以解晕船之症。因此,芒果对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩,恶心呕吐等均有疗效。
芒果中的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。
芒果有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋自。它还有祛痰止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助食疗作用。
芒果所含膳食纤维,能使粪便在结肠内停留时间缩短,有通便的作用,因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
芒果中维生素C的含量远远高于一般水果,能降低胆固醇、甘油三酯,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,并有利于防治心血管疾病。
芒果中的黄酮类物质有类似动物雌激素的成分,对于妇女更年期症状的缓解有一定的作用。
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