吃燕窝有哪些好处
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吃燕窝有哪些好处?燕窝是一种很滋补的东西,在日常生活中,很多人都喜欢吃的,因为这种补品不但可以美容养颜还能补身体,下面小编为大家分享吃燕窝有哪些好处,一起来了解一下吧。
吃燕窝有哪些好处1
1、 燕窝的功效与作用一:补肺润肺
燕窝性温,食用燕窝不会给肺增加额外的负担,燕窝中含有很多的唾液酸、各种矿物质、胶原蛋白等物质。其中唾液酸能修复受损的肺部细胞,还能提高人体的免疫力,将肺部残留的毒素慢慢的排出,有很好的润肺作用。经常加班和吸烟的男性同伴来说,燕窝是很好的润肺滋补圣品。
2、 燕窝的功效与作用二: 补虚养胃
精通医药的曹雪芹在《红楼梦》中写道:“每日早起拿上等燕窝一两,冰糖五钱,用银铫子熬出粥来,若吃惯了,比药还强,是滋阴补气的。”
《本草求真》载:“燕窝入胃补中,补不致燥,润不致滞,而为药中至平至美之味者也,是以虚劳药石难进,用此往往获效。”中医认为燕窝治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症。
3、 燕窝的功效与作用三:孕妇产妇及病后恢复
天有不测之风云,人有祸兮旦福。患病治愈后人体会很虚弱,需要补充营养,而燕窝含有的独特生物活性成分有助于人体组织的生长,发育和恢复,使人病后慢慢地重拾健康。
4、 燕窝的功效与作用四:美容美颜
燕窝含有“美容基因”,使其具有美容美颜的功效。燕窝中的“美容基因”即是一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子(简称EGF)。
女性朋友经常吃燕窝对于皮肤也有很好的滋补作用,不仅能是皮肤更加的滋润、光滑,还能调节女性体内的内分泌,让内分泌恢复正常。经常食用燕窝能减少脸部的周围、补血活血、清除暗疮。对于经常痛经的女性来说,也有很好的调理作用。
5、 燕窝的功效与作用五:提高婴儿和儿童的思维
燕窝富含唾液酸,而唾液酸是母乳中的重要成分之一,也是大脑神经节苷脂的重要组成成分,神经细胞膜的唾液酸含量是其他细胞的20倍,由于大脑信息传递及神经冲动的传导必须通过突触来实现,而唾液酸是作用于大脑细胞膜和突触的脑部营养素,所以唾液酸能够促进记忆力和智力的发育。
6、 燕窝的功效与作用六:延缓衰老
燕窝之所以可以抗衰老,是因为燕窝含有EGF。EGF能促进表皮组织上皮细胞、角质细胞、成纤维细胞等多种细胞的生长、分裂,加快新陈代谢,增强其表皮细胞活性,从而使细胞保持质与量的完善,使皮肤皱纹消失,显示出紧实、柔嫩、光洁和富有弹性的健康美。促进细胞新陈代谢(抗衰老)。
燕窝是怎么形成的
燕窝产自中国南部沿海一带、越南、泰国、马来西亚、印尼及菲律宾等地。金丝燕每年三四月份产卵。产卵前,它们每天飞翔于海面和高空,有时可高达数千米,穿云破雾,吸吮雨露,摄食昆虫、海藻、银鱼等物。经消化后钻进险峻、阴凉、海拔较高的峭壁裂缝、洞穴深处,吐唾筑巢。大约要20多天才能筑成。如今市场上的燕窝品牌也越来越多,想要买品质好的燕窝,可以选择燕筑巢品牌。
燕巢呈半月形,形状好像人的耳朵,直径6一7厘米,基底厚,廓壁薄,重约10一15克。燕巢外围整齐,内部粗糙,有如丝瓜网络。整个燕窝洁白晶莹,富有弹性,附着于岩石峭壁的地方。历来有“稀世名药”、“东方珍品”之美称。第二次甚至第三次所筑的巢,因唾液不足,倘夹有许多羽毛杂质,亦可归类为“毛燕”。毛燕的巢身厚度因原产地而异,但巢色普遍较暗,杂质较多,特别是绒毛,所以毛燕的加工过程比较繁杂。
孕妇吃燕窝的好处
燕窝是一种常见的保养品,对于孕妇的身体也有很大的好处。孕早期是比较关键的时期,燕窝中含有“燕窝酸”,还有一种称呼是“神经氨酸”。这种物质对于胎儿的大脑发育和免疫力系统的完善具有很好的作用。还能给胎儿补充“神经氨酸”,让胎儿的大脑发育更加完善。
吃燕窝有哪些好处2
燕窝的营养成分
燕窝中主要营养成分有水溶性蛋白质、碳水化合物、赖氨酸、精氨酸、神经氨酸、唾液酸等氨基酸,以及各类微量元素如钙、铁、磷、钠、钾等。其中蛋白质和碳水化合物的比重较高,您每食用100克干燕窝,其中约有蛋白质50g、碳水化合物30g和43mg的钙。
正是因为燕窝中有这么多珍贵的营养成分,常吃燕窝的好处才能有这么大,燕窝的作用才这么丰富。
常吃燕窝的好处
常吃燕窝的好处:养颜美容
燕窝的美容养颜功效之所以那么好,主要是因为燕窝中含有珍贵的表皮生长因子、丰富的蛋白质和氨基酸和微量元素,表皮生长因子能够促进成纤维细胞、表皮细胞代谢、增殖和生长,促进弹性纤维细胞的发育及增强其功能,激活老化细胞的再生,丰富的水溶性蛋白质成分有助于人体组织的生长、发育及病后复原。
常吃燕窝的好处:保健食疗
燕窝味甘性平、补而不燥、润而不滞,男女老幼皆宜,作为保健食疗品天然没有副作用。
常吃燕窝的好处:养阴补肺
燕窝对于润肺止咳能够起到很好的缓解作用,具有养阴润燥的功效。
常吃燕窝的好处:增强免疫
燕窝中的氨基酸有利于增强人体免疫力,各类微量元素(钙、铁、钠、钾)也可以增强人体对的抵抗力,可以让人不那么容易生病。
常吃燕窝的好处:常吃燕窝能够帮助人们起到美容养颜、保健食疗、养阴补肺、增强免疫的效果。燕窝的功效与作用
了解了常吃燕窝的'好处,我们再来具体分析几个燕窝的功效与作用。
燕窝的功效与作用:美白祛斑
燕窝中的表皮生长因子加速细胞的新陈代谢和更新,快速代谢掉皮肤内沉积的黑色素,修复断裂的浅表皮成纤维细胞,从而起到美白祛斑的效果。
燕窝的功效与作用:安胎保胎
孕妇食用燕窝不仅能够增强母体抵抗力,更重要的是能够为腹中的宝宝提供大脑和神经发育的营养,让宝宝出生后更加聪明。
燕窝的功效与作用:术后滋补
对于身体较差常常生病或者是刚刚结束了大手术的患者来说,燕窝的滋补效果非常好。它不计能够为我们补充大量的营养,加速身体复原,还能由内而外调整身体状况增强免疫力和抵抗力。
燕窝的功效与作用:抗衰老
燕窝有助于改善皮肤松弛、减少肌肤细纹,为随着年龄增长变得干燥、粗糙的肌肤补充营养和水分,起到抗衰老的效果。
燕窝的功效与作用:抗疲劳
常吃燕窝对于长期熬夜睡眠不足、应酬过多每日与烟酒打交道的人来说,能够起到很好的消除疲劳、缓解压力的效果。
除此之外,燕窝在养脾养胃、调节血糖血脂、补血益气上也有非常好的功效。
燕窝的功效与作用:燕窝在美白祛斑、安胎保胎、术后滋补、抗衰老、疲劳上的效果极佳。燕窝怎么吃
用科学的方法食用燕窝可以帮助您更好的吸收燕窝的营养。对于正常成年人来说,我们推荐您每天食用一次,一次3-5g即可。最佳的食用时间则是在早晨空腹或晚上入睡之前。(孕妇、老人、小孩的食用方案可参考:燕窝一次吃多少克。)
哪些人不适合吃燕窝
虽然燕窝的营养价值很高,常吃燕窝的好处也非常多,但还是有些人不适合吃燕窝。比如未满六个月的婴儿、蛋白质易过敏的人、感冒发烧的人以及癌症患者。对于这些人来说燕窝不但不能帮助补充营养可能还会有负面效果。
燕窝的做法
我们以银耳燕窝为例为您介绍燕窝的做法。银耳燕窝有补脾开胃补脑安眠的功效
食材:干燕窝、银耳、莲子、冰糖。
步骤:
1、提前进行燕窝泡发并进行挑毛、清洁。
2、银耳、莲子处理感觉后备用。
3、将食材倒入炖盅中炖煮25分钟。
4、加入冰糖,五分钟左右冰糖融化即可食用。
功效:银耳莲子燕窝具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃的功效。
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