菠萝蜜的好处和坏处个有哪些
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菠萝蜜的好处和坏处个有哪些,菠萝蜜是我们日常生活中常见的食物,含有的营养成分对维持机体的正常生理机能有一定作用。但应该更多的人了解菠萝蜜的饮食禁忌,接下来便 详细介绍菠萝蜜的好处和坏处。
菠萝蜜富含糖类、蛋白质、维他命B族维他命C、矿物质、植物油等,对人体有益。
一、菠萝蜜有生津止渴的功效,适合口干眼干,睡眠不足者食用。
二、清除肠胃方面,菠萝蜜中的菠萝酶能有效分解肠道内的食物蛋白,增加胃肠蠕动,改善便秘患者的症状。
三、可以促进血液循环。
四、保护肝、养肝的功效。
五、菠萝蜜能起到美容养颜的作用。不过要注意菠萝蜜对脾胃不好的.人来说,吃太多可能导致消化不良。有的病人还会出现过敏反应等症状。但愿我的忠告对你有用。
吃菠萝蜜的好处和坏处有以下方面:
1、好处
提高免疫力:菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、维生素、矿物质等,有助于维持机体的正常生理机能,提升免疫力。
有利于消化:菠萝蜜中含有许多膳食纤维,适量进食可以帮助消化,缓解和预防便秘。
改善循环:菠萝蜜后可以加强纤维蛋白的水解作用,改善局部血液、体液循环,可以预防或者辅助治疗脑血栓等心血管疾病。
2、坏处
引起过敏:菠萝蜜中含有菠萝蛋白酶,部分过敏体质的人群,进食后可能导致过敏。
引起胃肠道不适:如果吃的过多,可能引起消化不良、腹泻等症状。
菠萝蜜的功效与作用
功效与作用
提供能量、改善血液循环
菠萝蜜中的碳水化合物含量高,能够快速为人体提供能量,维持机体的正常生理机能,缓解低血糖引起的头晕、心慌以及饥饿引起的胃肠道不适、疲惫感。菠萝蜜还可以加强体内纤维蛋白的.水解作用,降低血液黏稠度、改善血液循环,不仅可以促进炎症、局部肿胀的消退,还可以防止血栓形成。
注意事项
适宜人群
低血糖患者、血栓患者
禁忌人群
糖尿病患者、过敏患者
不宜同食
蜂蜜
菠萝蜜和蜂蜜的含糖量都比较高,一同进食容易使胃肠道产生较多气体,引起腹胀、腹泻等不适。
食用方法
直接食用
将菠萝蜜外皮剥掉后可以直接食用内里的果肉,但是要注意清除掉外层的粘液。
制作果酱
将菠萝蜜果肉剥出并去核、切成小块放入锅内,加入适量的冰糖,开小火慢慢熬,过程中要不断搅拌,熬至粘稠后倒入柠檬汁,再熬一段时间后可以盛出装瓶备用,需要时即可取出食用。
制作蛋糕
准备适量的菠萝蜜果肉以及熟蛋黄过筛,成为细腻粉状即可,将黄油、生蛋黄以及奶油一同搅拌均匀,放入烤箱内烤熟即可食用。
菠萝蜜的五大功效
1、用于治疗是需要从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。菠萝蜜中含有的营养成分对维持机体的正常生理机能有一定作用。
2、菠萝蜜能促进血液循环,加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
3、菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用,能促进药物对病变组织的渗透和扩散,适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症,如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。
4、菠萝蜜的功效是很大的能够起到醒酒、通乳、补中益气、止渴解烦的效果。菠萝蜜也可以用来治疗热盛津伤、中气不足、烦热口渴、饮食不香、面色无华、身体倦怠等疾病。
5、治疗感冒,发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。
菠萝蜜的正确吃法
首先,戴上塑胶或者乳胶手套,轻便的,因为菠萝蜜会流出黏糊糊胶水一样的液体——那是蜜(糖分)吧,很不好洗的。所以刀上要摸一点食用油,以便清洗方便。
1、一分为二。
2、切芯,去芯。可再一份为二。
3、去根须,取苞,取核。
已经用手指扣除掉里面圆圆的果核,千万不要丢了,这是菠萝蜜的精华!
菠萝蜜不能和什么一起吃
菠萝蜜不能和蜂蜜同吃
菠萝蜜相对水分比较少,糖分多,如果和蜂蜜一起吃的.话,蜂蜜和菠萝蜜的分子结构会互相产生反应,会不断膨胀,生成一些气体,加重肠胃的负担,容易造成胀气、饱腹、腹泻等症状,严重的话可能还会导致死亡。
菠萝蜜不能和寒性茶水同吃
在吃菠萝蜜的时候,可以喝水,但是不要喝寒性茶水,如绿茶、铁观音。特别是绿茶,两者同食可能会导致身体不适,出现肚子疼的现象。因为菠萝蜜性热,而绿茶也是寒性饮品,两者同时食用会导致腹痛腹泻的情况自然就加重。
菠萝蜜不能和白萝卜同吃
菠萝蜜中富含维生素C,而白萝卜中则含有维生素C酵酶,两者同食的话,可能会影响维生素C的吸收,降低其营养价值。
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