这些怪味食物深含大营养 经常吃还能保健
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1粗糙食物
粗糙食物是泛称,像粗粮等等都属于其中,虽然粗糙,但是这些都是膳食纤维的原因,他们对于身体排毒,预防便秘等有着很好的帮助作用,简单来说,对减肥也有帮助哦。
2酸味食物
这里说的酸味食物是指山楂泡菜等富含柠檬酸、苹果酸的,尽管第一口会觉得略酸,但是多吃几口就会发现并没那么刺激,对于人体能够促进矿物质的吸收,而且通常也会含有较高的维C。
3苦味食物
苦味食物首当其冲就是苦瓜,虽然味道苦,但是营养却十分丰富,不仅能够清热解暑补肾健脾,而且对于保护心脏的还有一定帮助,所以多多食用,大有裨益。
4涩味食物
对于未成熟的水果通常都略带些涩味,尽管味道不到极佳,但是营养价值却更高。因为它们含有更强力的抗氧化物质,对于女性来说,防晒防皱美白的功效更是不可多得的美容佳品。
5辛辣食物
对于江南地区的人来说,辛辣是口味上的痛点,但是好的辣椒具有镇痛的作用,还可以提高人体的新陈代谢,从而达到减肥的效果,同理,芥末也有一定的裨益,但是食用也要有度。
6冲味食物
大蒜洋葱等食物会给人很冲的刺激感,这是由于它们含有的部分硫化物所导致,尽管冲,但是它们却是人体的保护伞,例如大蒜,小到杀菌消炎,大到防止癌症都有所帮助。如果担心食用后的异味,可以吃些茶叶和花生仁来消除异味。
7怪香食物
有些食物尽管名中带香,但是味道却不尽人意,我们称之为怪香,香菜就是如此。但是香菜中含有丰富的铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素,有利于维持血糖稳定。而且丰富的硼含量也能保护骨骼。
8臭味食物
臭味是大家一直嗤之以鼻的味道,尽管闻着臭,但是吃着香。作为水果之王的榴梿营养价值极高,在泰国甚至被作为病后的补品,而且榴梿性热,对于寒性体质的人也是理想的补品。
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