5类早餐易长赘肉
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5类早餐易长赘肉,早餐是一天活力来源,吃对早餐,精神饱满一整天;如果早餐吃得不科学,不但会让你越吃越胖,甚至会是健康的致命杀手,下面这5类早餐易长赘肉。
5类早餐易长赘肉1
一、烧饼油条
传统的MM大多会选择中式早点,买个烧饼油条就上班去了。其实,油条的脂肪含量非常高,每根油条有220卡路里。烧饼、油条是高温油炸食品,经过高温油炸之后,吸收了相当多的油,油脂含量严重超标,而且营养素被破坏,还会产生致癌物质,不宜长期使用。
建议:中式早餐一星期不宜食用超过一次,早餐一定要搭配蔬菜或者水果,而且当天的午、晚两餐要尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。
二、西式早餐
许多OL都喜欢去麦当劳、KFC、7-11买早餐,如:汉堡包、油炸鸡翅、薯条等。虽然美味可口,但西式早餐所含的热量比起中式早餐高出许多。
汉堡里的肉、鸡翅或薯条的油量严重超标,吃进去不堆积成脂肪才怪叻。而且,汉堡里只有薄薄的一片生菜,所提供的维生素根本不能满足身体需求。
建议:选择西式早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄取。另外最好不要长期食用,油炸食物不仅油脂超标,而且多吃有致癌的危险。
三、水果、蔬果汁
MM们为了减肥瘦身,经常以水果、蔬果汁来替代早餐。蔬果含有丰富的纤维,有利于清肠排毒,确实有减肥的功效。但水果的糖分多是单糖,能被直接吸收,提供身体所需能量。但是,它们所能提供的能量有限,不能满足上午工作的需求。光吃水果容易饿,反而会让你吃进去更多的热量。
而有些女生经常只喝一杯果汁就当搞定早餐了。其实就算是纯鲜橙汁,一杯用3只橙榨水,也有150卡路里的热量。而且吃不到橙的纤维素及白色橙衣中的维生素b,营养价值都比吃水果来得低。
建议:光靠水果、果汁提供的热量并不能满足身体需求,最好摄取一些碳水化合物以补充足够能量,如中式包子、皮蛋瘦肉粥等。
四、快速面
有些MM贪图方便,就靠一杯快速面来撑住整个上午。虽然快速面方便快捷,美味可口,但是快速面多数经过油炸,脂肪含量相当高,而且汤粉多含味精,吃多了有害健康。而且,快速面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维,吃多了更容易导致便秘。
建议:贪吃快速面的人可以选吃不经油炸的快速面,如方便米粉、通心粉或粉丝,而且建议少用酱粉包。另外,应多吃些蔬菜、水果,帮助排除宿便。
五、零食早餐
上班族都会在家里或公司备一些零食,如雪饼、饼干、巧克力等,以备不时之需,甚至把它们当早餐。其实,这样是相当不健康的。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。
而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降。早餐吃零食容易导致营养不足,体质下降,引起病菌入侵。
建议:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食。早餐食物应选水分含量多的。如果当天的早餐水分太少,那么一定要记得多喝一杯水来弥补。
健康早餐这样吃:水果+蔬菜+奶制品+谷类
水果蔬菜能提供足够的维生素和纤维,减少便秘的现象。而奶制品含有丰富的蛋白质,谷类含有丰富的'碳水化合物,有助于脂肪的燃烧。
当你真正的坚持吃一段时间“丰盛”的早餐之后,你会发现,即便午餐和晚餐没有减量,你的体重也不会有增加,因为一天的工作早就把早餐的热量消耗殆尽了。而且一早胃就有满足感,午餐和晚餐也不会造成暴饮暴食,更有助于控制热量的摄入。
5类早餐易长赘肉2
低糖早餐有助健康
很多人早餐习惯吃块面包、蛋糕,搭配一杯加糖的牛奶或者奶茶饮料,这样的搭配却含有较多的糖和淀粉,属于高糖饮食。长期食用大量糖分会对身体带来哪些影响?一来这类精制糖虽能提供热量,但几乎没有身体所需的营养素,是空热量食物,容易形成甘油三酯,若脂肪堆积在内脏,会提高心血管疾病、第二型糖尿病的风险。
高糖食物容易让血糖波动,从而让人昏昏欲睡、精神不好,有研究称,如果普通人早晨8点吃了面包或喝杯含糖饮料,仅仅过了两个小时,也就是上午10点左右,就会有困觉。此外,如果血糖长期不稳定,会使胰岛素分泌失衡,导致身体出现胰岛素阻抗,会造成肥胖、糖尿病、炎性反应。
英国保健网(NHS)提出改吃低糖或无糖早餐的建议,因为根据近几年英国国民饮食习惯调查发现,大多数儿童每日糖摄取量超过建议量的2倍,达到每日总摄取热量的13%;青少年每日糖摄取量更占总摄取热量15%;成人也不遑多让,约占12%。
低糖早餐是区别于高糖早餐的吃法,以降低糖分食物,替换复合碳水化合物食物为主。要注意的是,有些所谓的低糖早餐并未限制碳水化合物的摄入量,假如吃过量的低糖早餐,一旦总热量过多,仍可能使体重增加。
瘦身早餐要营养均衡
低糖早餐是减少糖分,降低高糖带来的身体负荷及健康危害,同时也应限制糖分及碳水化合物的量。
健康早餐要吃什么?要吃优质蛋白质食物,有助大脑制造神经传导物质,以维持大脑功能;另外,必须适量食用复合碳水化合物食物,以便在体内慢慢释放糖分,有助控制血糖稳定及大脑运作;且需适量补充油脂,因脑细胞需要油脂维护大脑健康;当然,也可以再搭配膳食纤维丰富的水果、蔬菜等食物。
上班族这样吃更享瘦
上班族每天早晨时间短暂,一般选择在外面买东西吃,如何挑选低糖早餐,才能避免热量堆积体内,又能达到减肥效果?
避免含糖食物:无论是含糖饮料、有甜味的食物都必须限制,以原味、无糖为主,茶类喝无糖茶饮,豆浆、酸奶喝无糖、无添加的。
不碰酱料食物:酱料多半含糖,例如:花生酱、大蒜酱、起酥酱、巧克力酱、美奶滋,不少便利商店、早餐连锁店提供的早餐都有酱料食物,所以都要避免。
适量补充无糖的蛋白质饮品:挑选早餐的地点常以便利商店、早餐店及速食店为主,挑选主食以外,可再搭配一杯约250毫升的无糖蛋白质饮品,像是牛奶、豆浆、酸奶都是不错的选择。
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