没有开瓶器怎么打开红酒
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没有开瓶器怎么打开红酒,日常生活中我们难免会碰到,当准备想要和朋友喝红酒的时候,却找不到开瓶器,不过没有开瓶器,可以用其他的方法来打开红酒的,来看没有开瓶器怎么打开红酒。
没有开瓶器怎么打开红酒1
开红酒的正确方法你都了解么
优美的开瓶动作是一种艺术。开酒时,先将酒瓶擦干净,再用开瓶器上的小刀(或用切瓶封器)沿着瓶口凸出的圆圈状的部位,切除瓶封,注意,最好不要转动酒瓶,因为可能会将沉淀在瓶底的杂质“惊醒”。
切除瓶封之后,用布或纸巾将瓶口擦拭干净,再将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心(如果钻歪了,容易拨断木塞),沿着顺时钟方向缓缓旋转以钻入软木塞中,如果是用蝴蝶型的.开瓶器,当转动螺丝钻时,两边的把手也会缓缓地升起,当手把升到顶端时,只要轻轻将它们往下扳即可将软木塞拨出(但如果软木塞太长,就很难一次就将其顺利拨出来)。
如果是用所谓的“侍者之友”的专业开瓶器,建议不要将螺丝钻一次全钻进去,留下一环(因为可能不知道软木塞的长短,如果一次就把螺丝钻全钻到底,会穿过木塞,将软木屑洒到酒内),然后将手把扳下,把另一个支撑点支撑在瓶口,用左手握住,再用右手将手把直直地“提起来”(注意是“提”而不是推,推很容易将软木塞推断,另外,提也会比较省力,因为施力臂愈长愈省力)。
如果发现软木塞太长,无法顺利拨出时,请先停止,将所预留未钻入的最后一环钻体再钻入,重新再“提”一下,等到软木塞感觉快拨出时就停住,用手握住木塞,轻轻晃动或转动,轻轻地、安静地、有气质地拨出木塞。再用布或纸巾将瓶口擦干净,就可以倒酒了。
没有开瓶器怎么开红酒
有时候我们会碰到这种尴尬的情况,心情大好正准备开瓶红酒好好享用时,翻遍整个家都没找到开瓶器,怎么办呢?当然不能有酒开不了扫了雅兴,除了用专业工具来开启外,我们也可以用一些非常规的方法来开启。不过千万要注意,不要用敲断瓶颈的方法,瓶子破碎,不但很容易割伤自己,更严重的是,可能会产生一些玻璃小碎片散落到酒里面,如果不小心喝进去,后果不堪设想。
这里介绍两种安全的非常规开瓶方法:
一、钉子开瓶法
1、找到5个钉子和一个钉锤。2、将5个钉子排成一条线,轻轻砸进软木塞中。3、一手握紧瓶颈。另一只手拿起钉锤的另一端,翘出钉子,同时带动软木塞移动,缓慢拔出软木塞。4、最后将软木塞上的钉子都拔出。当软木塞快要完全被拔出时,先拔出钉子,再用手拔出软木塞。
二、毛巾开瓶法
1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。2、将瓶底靠在墙面或树木上,瓶身与墙面或树木保持垂直状态,手据瓶颈处,均匀有力的撞击瓶底,瓶塞便会慢慢的被顶出来。如果没有墙壁或树木,你也可以用膝盖或者鞋底来撞击瓶底。3、一旦软木塞被顶出一部分后,便可以用手或钳子将其拔出。或者您也可以继续有节奏地撞击,直到将整个软木塞都顶出来。如果你想要打开一瓶碳酸饮料(例如香槟或啤酒),在开瓶之前要先将其静止放置10-15分钟。
没有开瓶器怎么打开红酒2
要喝红酒可是身边没有开瓶器,那么用下面几个方法也可以打开。首先用我们随身携带的钥匙,慢慢插入红酒木塞的边缘,然后以45°角缓缓撬起。还可以用物理方法,用打火机在瓶口周围慢慢加热,让瓶子受热膨胀,木塞上升以后用手拔出来即可。
没有开瓶器开红酒的方法
1、螺钳工具使用
螺丝钉+钳子这样的工具组合有点类似于开瓶器,并且螺丝钉和钳子一般家里都会备有。螺丝钉的一部分钉到软木塞中,然后用钳子用力一拔,就可以将木塞一同带出。
2、红酒放入温水中
将红酒放入温水中浸泡,这样让瓶内的空气迅速膨胀起来,用压强将瓶盖挤出来一部分后,就可以用螺丝刀往外撬开了,在撬开的时候还是采用45°角的方向,不要横翘,可能会造成木塞断裂。
3、打火机预热
如果觉得将红酒加热会影响口感,那么用打火机直接对着酒瓶口的周围加热也是一个好方法,原理与温水加热一样,都是让瓶内的空气加热膨胀,将木塞挤出,不过打火机加热瓶子后周围可能会有烫手的现象,用个毛巾包裹着拔出木塞更好。
4、水果刀法
家用的小型水果刀可以直接插入到红酒木塞中,然后开始缓慢的旋转拔出即可,这种方法类似于一字型启子,水果刀插入木塞中时也要慢慢的进行,小心伤到手臂。
5、撞击法
将红酒瓶底部包一个厚一点的毛巾,然后横着向墙上撞击,撞几次就可以把木塞撞起来一点,然后在用钳子或者直接用手拔出来即可。
6、牙签法
用牙签在红酒木塞上多插一些牙签,尽可能插深一点,然后握住牙签用力一拔,红酒塞就会随着牙签一起拔出来,这方法也是特别的简单。
7、钥匙挑开
用比较小的带锯齿的钥匙插入木塞的边缘,然后开始沿着边缘旋转,多旋转几次,然后用钥匙一撬就可以把木塞取出来了。
8、削苹果器
有些人家里有一个神奇的工具也可以打开红酒木塞,那就是苹果削皮器,这个原理和开瓶器的原理是一模一样的哦,直接将铁针旋转入木塞中,然后在旋转拉出即可。
总结:以上几种开红酒瓶的方法都是根据大家生活中常用到的一些工具来进行使用,安全可靠,不过尽可能还是用专业的开瓶器开打开红酒的木塞哦,安全还是最重要的。
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