别人敬酒的规矩该注意
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别人敬酒的规矩该注意,酒局是职场中的一种应酬方式。而中国的饮酒文化的历史是非常悠久,所以在酒桌上有很多规矩,特别是关于敬酒的规矩,下面是别人敬酒的规矩该注意。
别人敬酒的规矩该注意1
1、不管是在正式宴会上,还是在一般的酒桌上,通常都由主人向来宾提议,提出某个事由而饮酒,或者说是请吃饭的人一般首先举杯提议一起喝一个。比如在朋友生日请吃饭的 餐桌上,通常首先过生日的朋友会找个理由,或者什么也不说直接叫大家一起“走一个”,这个时候特别要注意不能抢了主人的前头,因为有的朋友可能不注意,上了酒桌就直接找人开喝什么的,这时候礼貌上就有问题了。
2、在敬酒时一般按照某个顺序进行,比如在工作场合下的敬酒就按照职位的高低进行,在平时亲戚朋友的酒桌上按照长幼、年龄等进行。有时候不想那么复杂,就可以直接按照座位的顺序进行。
3、在敬酒时,你敬别人酒,如果时同年龄阶段、同地位的,就可以直接举杯碰一下,酒杯尽量比别人低。现在更简单的,直接端起自己酒杯碰一下桌面,表示敬意。如果是有年龄和地位差距的,就要站起来敬酒。
4、在酒桌中,常常会遇到因为生活习惯或健康等原因不喝酒的,作为敬酒人,要充分体谅对方,在对方请人代酒或用饮料代替时,不要非让对方喝酒不可,喝酒时喝的高兴,不要因为一点小事导致酒桌上的不开心。当别人敬酒时,我们作为不喝酒的一方,如果时熟悉的好办,如果不熟悉的话,当别人敬你时,千万不要一句“不喝”就不理人家了,在这种情况下最好是客气地说明之后,在以茶或者饮料代替一下。
5、喝酒时,有朋友是不掺酒喝的,就是说喝了啤酒就不喝白酒,喝了白酒就不再碰啤酒。当自己是这样的时候,别人敬你时你要说明,当反过来时,别人这样说你也要体谅,当然这种情况也比较少,但是遇到了就一定要注意。
6、有敬酒就要有添酒的,当你敬别人时,如果是啤酒就一定要加满,当你遇到对方酒不满的,也要别人加满。添酒主要是白酒礼仪,啤酒规矩不多。当你是掌酒令时,不要喝着高兴,就忘了帮别人添酒,这里主要注意帮领导和长辈添酒,注意分寸。
7、酒桌上说错话,是常有的事,一般不要申辩啥的,如果不小心说错了,直接说自罚就行了。
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8、有一开始的一起干杯酒,就一定有最后的结束酒,所以一般情况下,不要让自己的酒杯空着。不要在最后露馅了。
别人敬酒的规矩该注意2
一、敬酒礼仪的注意事项
1、无论是主人还是来宾,如果是在自己的座位上向集体敬酒,就要求首先站起身来,面含微笑,手拿酒杯,面朝大家。
2、当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候,所有人应该一律停止用餐或喝酒。主人提议干杯的时候,所有人都要端起酒杯站起来,互相碰一碰。按国际通行的做法,敬酒不一定要喝干。但即使平时滴酒不沾的人,也要拿起酒杯抿上一口装装样子,以示对主人的尊重。
3、主陪带领的自由敬酒:但要等主陪先举杯开始,主陪在吃菜、说话没举杯,大家都得等着。一般第一波:主陪敬主宾、副陪敬副主宾,大家敬挨着自己坐的一位客人;第二波:主陪敬副主宾、副陪敬主宾,大家敬挨着自己坐的另一位客人或者对门的客人。接下来主陪还是上面步骤的重复,也就是说主陪要完成敬主宾的2个酒。
4、如果因为生活习惯或健康等原因不适合饮酒,也可以委托亲友、部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水代替。作为敬酒人,应充分体谅对方,在对方请人代酒或用饮料代替时,不要非让对方喝酒不可,也不应该好奇地“打破砂锅问到底”。要知道,别人没主动说明原因就表示对方认为这是他的隐私。
5、先敬主宾,然后按客人的'重要次序依次敬酒。自家人要按资历职务顺序去敬酒,小员工不可以抢到上司前面敬按顺序该他敬的客人。
二、敬酒礼仪常识
1、给别人斟酒八分满:给别人斟酒的不宜太满也不宜太少,最好斟八分满,俗话说“茶七酒八”。
2、跟别人碰杯时端杯稍比别人低:跟别人碰杯的时候要双手,别拿一只手伸过去碰一下,这是对别人的一种不尊重。正确做法应该是左手放在杯底,右手拿着杯子,端酒杯与别人碰时要低于别人的酒杯,这是一种尊重。
3、敬酒有序,主次分明:敬酒要注意顺序,不要乱敬酒,一般是按照主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序敬酒。一般情况下,敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人对他的称呼,不然会使大家很难为情,避免出现尴尬或伤感情。讲究先后顺序,等领导、长辈相互喝完,你才可敬酒,领导或长辈在场的时候是要特别讲究的,就象上一个菜,一般要等领导或长辈先吃,然后小辈们才开始吃的原则,在敬酒也是一样的。不要一开始就给领导或长辈敬酒,一上来就给领导下马威:“先干为敬,领导请随意”这是不可取的。如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
4、可以多人敬一人,不可一人敬多人:自己去敬酒的时候,千万别一人敬多人,只有领导和长辈才可以这样敬。而作为晚辈们就不行了,你就只能一个敬一个了。
5、自己敬别人:如果不碰杯,自己喝多少可视情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人;如果碰杯,一句“我喝完,你随意”方显大度。
6、添酒代酒:记得多给领导、长辈或客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。给领导挡酒要巧妙,给领导挡酒的时候要看领导是否喝得差不多了,喝得差不多的话可以给领导挡一些不必要的酒,也就是对领导来说不重要的酒,而且挡酒的时候不要明目张胆,自己先察言观色,是否有人准备给自己的领导敬酒,有的话就拦住他,假装自己要跟他敬酒。
7、敬酒手势:在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯,需要有人率先提议,可以是主人、主宾,也可以是在场的人。提议干杯时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特别是自己的祝酒对象,嘴里同时说着祝福的话。
别人敬酒的规矩该注意3
1、宾主敬酒礼仪
“有朋自远方来,不亦乐乎”。中国历来就有“朋友来了有好酒”的宾主礼仪。先秦时,开宾主酒礼之先风,一般由主人先向客人敬酒,表达主人的欢迎之情;客人必须回敬主人。另外,多个客人时,主人首先要向第一客人敬酒,然后依次向其他客人敬酒,或向集体敬酒。客人也要向第一主人回敬酒,再依次向其他主人回敬酒。后世的宾主酒礼,基本上按先秦的礼数,主人先干为敬,客人集体起身,共同干杯。所不同的是,如今提倡“过电”,主人用酒杯敲一下酒桌,客人不必集体起身,用时髦的话叫集体“上网”。中国少数民族的酒礼更为丰富,有交杯酒、交臂酒、转转酒、杆杆酒等,充分体现了中华民族热情好客的传统酒礼。
少长酒礼:中国饮酒之礼,自古至今,讲究区分长幼、辈份。在一般酒礼场合,对少长饮酒之礼也十分讲究,晚辈应首先向最年长者敬酒,再依次向长者和同辈敬酒。《礼记》规定,少者幼者陪长者饮酒,敬酒时,少者幼者必须起立;长者给少者敬酒,少者必须接受;少者与长者同席,不要距长者太远,必须靠近;长者没有入座,少者不准抢先入座等等。上述酒礼,延续至今,仍在袭用。
向女士敬酒,或女士向客人敬酒,应举止得体,语言得当,不要失礼。在别人正在敬酒、夹菜、吃菜时,不要敬酒。
2、单位聚会
给领导敬酒时应当把握三个要点,即“敬酒三原则”:一是要有充分的观众;二是要有恰当的“理由”;三是要在领导高兴时。除非特别的原因,不要躲在角落里给领导敬酒,要创造一定的氛围,让同桌的其他人,至少是多数人看到你给领导敬酒,这到不是要使自己成为焦点,而是要让领导成为焦点,要让所有人看到领导受到尊重,当然也展示你尊重领导;给领导敬酒不能没有“理由”,之所以加引号,是因为酒桌上的“理由”都是只要在酒桌上成立就可以了,比如感谢的意思啊、道歉的意思呀、表态的意思呀,都可以,但不可太矫情,太肉麻,引起与自己同等地位的人不舒服:第三个原则很好懂,领导不高兴千万别惹事,与领导地位不匹配也千万别贸然充当劝说者的角色。注意要在领导坐在自己的座位上时去敬酒,领导到另一桌给下属敬酒,在回来的路上你去敬酒,敬在路上,是不礼貌的。
自己职位卑微,记得多给领导添酒。自己给领导敬酒时,不可计较领导杯中是否是酒,也不可计较领导是否干杯,更不可怀疑领导的酒,甚至要换掉领导的酒后再敬那就太失礼了。给领导敬酒后要征得领导的同意,为领导添酒,不要添得太满,除非这个领导酒量大且尚未到量。给领导敬酒,自己必须干杯!一句话,我喝完,您随意。
自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
注:在别人正在敬酒、夹菜、吃菜时,不要敬酒。其实,各地的情况、风俗不一样,要因地制宜。
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