菠萝和凤梨有什么区别呢
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菠萝和凤梨有什么区别呢,凤梨和菠萝属于同一种植物,菠萝和凤梨从外观看上去是很难辨别的,就像是双胞胎姐妹,虽然长的像,但还是性格上还是有不同的。那么菠萝和凤梨有什么区别呢。
菠萝和凤梨有什么区别呢1
1、品种不同
市面上的菠萝和凤梨有什么区别呢?相信很多人非常关心这个问题。实际上菠萝和凤梨属于同一个物种,在生物学中是同一种水果,只不过它们品种多样,而市面上卖的凤梨一般都是指无眼菠萝这个品种。
2、颜色不同
虽然物种相同,但是仔细观察的话,两者还是有很大的区别的。菠萝一般表皮成熟之后呈黄色,还没有熟透的时候是一种黄绿色,而凤梨表皮成熟之后还是绿色,而且这种绿色偏深一点,购买的时候可以凭这一点进行分辨。
3、叶片不同
还有较为重要的一点就是,它们头顶的叶片虽然乍一看挺相似,但是其实也有着微妙的不同。菠萝叶子边缘有刺,且非常明显,一不小心就会扎手,凤梨则不然,它的叶子是平的,没有像锯齿一样的东西。
4、果肉不同
为什么说这两者果肉有区别呢?我们将它们的皮削开之后就能很快了解了。菠萝削皮之后里面有一个个黑眼,也就是“内刺”需要剔除,而凤梨削掉外皮之后没有“内刺”,不用做特别的处理就能吃。
5、价格不同
在市面销售的时候,我们明显能感觉到它们价格是不同的。菠萝是我们中国自产的水果,它的价格比起凤梨来说便宜一些,凤梨属于进口的水果,在运输保鲜等工作上面需要花费功夫,还有海关税等,价格偏贵。
菠萝和凤梨有什么区别呢2
菠萝和凤梨的区别
1、有无锯齿
菠萝和凤梨的顶端都带有绿色的叶子,叶子非常有生气的菠萝,往往是比较好的菠萝。不过从顶部的叶子,也可以看出菠萝和凤梨的区别。菠萝顶部的叶子带有细细的锯齿,直接用手摸会割手,而凤梨的叶子却没有这样的锯齿,摸起来不会伤手。
2、有无内刺
大部分人买了菠萝之后,都是要对方帮忙削皮之后再拿回家吃的,因为菠萝的`皮很难剥,剥了皮之后,里面还会有黑色的“眼睛”一样的内刺,需要削掉才能吃,而削掉这些黑眼也是比较难的工作,因而,很多人会选择让老板帮忙削皮。而凤梨是没有内刺的,直接将皮削掉之后,就可以吃。
3、吃法不同
菠萝和凤梨都是非常美味的一种水果,不过,它们在吃法上面有区别。菠萝里面含有一种酶,对人体有刺激性,要放到盐水里面浸泡消除之后,才可以吃,不然容易出现过敏。而凤梨则可以直接食用,因为它不含这种刺激性的酶。
4、颜色不同
在挑选菠萝或者凤梨之前,除了观看叶子有无锯齿之外,我们还可以从外皮的颜色来观看,菠萝外皮的颜色是金黄色,而凤梨的外皮颜色没有那么明亮,比较淡,一般呈现浅绿色。因而,从外表的颜色,我们就可以区别凤梨和菠萝。
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