牛奶树是什么树 牛奶树根的煲汤做法
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【导读】:牛奶树主要生长在南方,在治疗感冒,消化不良上起到很好作用。牛奶树最有名的做法就是用来煲汤,那么,牛奶树是什么树?怎样煲汤呢?
牛奶树又叫对叶榕、牛奶子、多糯树、稔水冬瓜、乳汁麻木等,是一种在我国福建、台湾及广东、广西、贵州、云南等地有大量种植的植物。它的根、叶、果、皮均可入药,在治疗感冒、气管炎、消化不良、痢疾等疾病方面具有很好的效果。
1、先把牛奶树根洗干净泡下水。
2、把猪骨头和牛奶树根一起下锅,煮开以后把漂浮的骨头杂质打捞掉。加适量盐和鸡精,大火转中火一个小时后可以喝了,牛奶树根的味道超级香。
3、 牛奶树根很多人说和五指毛桃很像,不过不是同一种,是客家上好的风味汤料,具有清热,滋阴降火,祛湿化滯,清肝润肺等作用。想要味道更好,可以换鸡肉,更加好吃。
牛奶树的功效有很多,可以疏风解热;消积化痰;健脾除湿;行气散瘀。主感冒发热,结膜炎,支气管炎,消化不良,痢疾;脾虚带下,乳汁不下,跌打肿痛,风湿痹痛 。
1、《岭南采药录》:治腋疮,捣其子及叶敷之。
2、《常用中草药彩色图谱》:清热祛湿,消积化痰,行气散瘀。治感冒发热,伤风咳嗽,支气管炎,风湿性关节炎。结膜炎,消化不良,痢疾,跌打肿痛,气结疼痛。
3、广州空军《常用中草药手册》:治斑疹发热。
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