吃芋头有什么好处和坏处 产后吃芋头有什么好处
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【导读】:芋头是我们生活中很常见的一种食物,而且食用芋头对身体还有很多好处,一起来看看吃芋头有什么好处和坏处?产后吃芋头有什么好处?
吃芋头(芋头怎么吃)是可以保护牙齿,预防癌症,吃芋头的坏处是容易引起一些人过敏。
1、吃芋头能保护牙齿
保护牙齿是人们吃芋头的重要好处之一,它含有多种微量元素,其中微量元素氟是一种最重要的存在,经可以清洁坚固牙齿,也能预防蛀牙,平时经常食用可以预防多种牙科疾病的发生。
2、吃芋头能预防癌症
平时吃芋头可以预防癌症,芋头中含有一种独特的蛋白质,这种蛋白质进入人人体以后会直接转化成免疫球蛋白,会让人类身体的免疫能力明显提高,同时也能抑制病毒对人体细胞的伤害,减少癌细胞的生成,从而也就起到了良好的防癌抗癌作用。
3、吃芋头易过敏
容易过敏是人们吃芋头的最大坏处之一,芋头有多种天然的易过敏成分,那些过敏体质的人群食用以后,会出现荨麻疹或者皮肤痒以及湿疹等多种不良症状,对身体健康不利,另外芋头中还含有大量的淀粉,人们食用以后会加重肠胃负担,容易引发腹胀或者消化不良。
1.增强免疫力
能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。
2.洁齿防龋
氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。
3.解毒防癌
芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。
4.美容乌发
芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多。
5.补中益气
芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。
1、芋艿烹调时一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉。
2、对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
3、生芋有小毒,食时必须熟透。生食后易导致口舌发麻、肠胃不适等症。
4、芋艿含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀。
5、香蕉与芋头食物相克,同食会使胃不适,感觉胀痛,胃痛和肠胃湿热患者忌食芋头。
6、芋头的黏液中含有一种复杂的化合物,易引起局部皮肤过敏,遇热能被分解,这种物质对机体有治疗作用,但对皮肤黏膜有强的刺激,因此在剥洗芋头时,手部皮肤会发痒,在火上烤一烤就可缓解,所以剥洗芋头时最好戴上手套。
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