香茅草是柠檬草吗 香茅鸡翅的做法
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【导读】:很多人都知道香茅是一种香草,但香茅散发着一种淡淡的柠檬香味,那么香茅是柠檬草吗?香茅又有什么样的作用?现在流行的香茅鸡翅又该怎么做?
是的。
香茅草因有柠檬香气,故又被称为柠檬草。
香茅是禾本科香茅属约55种芳香性植物的统称,亦称为香茅草,为常见的香草之一。
治疗风湿效果颇佳,治疗偏头痛,抗感染,改善消化功能,除臭、驱虫。
抗感染,收敛肌肤,调理油腻不洁皮肤。赋予清新感,恢复身心平衡(尤其生病初愈的阶段)。
是芳香疗法及医疗方法中用途最广的精油。也可用于室内当芳香剂。
一、生理用途
用于感冒、盗汗、多汗症、虚寒、头痛、偏头痛、神经痛、痤疮皮肤感染。
二、抗真菌
香茅也能当做一种抗真菌药治疗手癣和脚气。柠檬香草萃取物可以施用于开放性伤口,因为其抗菌作用能防止严重感染。此外,它还能当做天然防臭剂抵御细菌导致的体味。
三、情绪用途
用于身心疲惫、神经衰弱。香茅据说还有抗抑郁作用,这可能与其具有的柑橘香气有关,这也是它是香薰浴常用精油的原因之一。
四、美容作用
香茅因有柠檬香气,故又被称为柠檬草。能治疗风湿、偏头痛,抗感染,改善消化功能,除臭、驱虫。
五、香茅精油皂
香茅精油是从亚香茅植物中提取出来的,以晒干的草蒸馏而得。而用香茅精油制成的手工皂能够改善搔痒,润泽肌肤,杀菌消毒,同时还可以驱除蚊虫。
主料:鸡中翅12个,香茅3根,盐2g,酱油5g,老抽4g 蚝油10g,料酒半茶匙,油15g,水200g,蜂蜜10g
1.鸡翅中背面用刀割一下,以便入味,另一面不用割,为了美观
22.香茅用刀背剁出味,分段切好
33.鸡翅加入香茅,盐,酱油,老抽,蚝油,料酒拌匀后腌制最少半小时
44.不粘锅下油,放入鸡翅与香茅煎,剩下的汁留着
55.一面煎金黄色后,转另一面煎,另一面也煎金黄色后,倒入腌制的汁和水,盖盖焖到水干,最后加入蜂蜜拌匀即可。
小编提醒:现在华莱士新品提供泰式香茅鸡翅,味道不错哦。
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