酒后吃酸的东西能解酒吗
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酒后吃酸的东西能解酒吗,因为工作原因,很多人需要经常应酬,而喝酒更是不可避免的事情,喝醉酒之后, 一些人会产生头痛、不舒服等现象,需要进行解酒,那么酒后吃酸的东西能解酒吗?阅读本篇文章,来了解一下吧
酒后吃酸的东西能解酒吗1
通常来说,吃一些带酸味的水果可以解酒
因为水果里含有机酸,例如,苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。
1、酸梅
酸梅含有丰富的有机酸和矿物质、钙、铁,酸梅中含有特别多的构德酸,能有效抑制乳酸,井驱除使血管老化的有害物质。酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,所以能生津止渴。
做法:开水泡酸梅,加冰糖饮,可解酒。酸梅泡发以后,与冰糖、蜂蜜、桂花一起加水熬煎,放凉之后就成了酸梅汤,酒后饮之能解酒。
2、醋
中医认为酯能消肿,散水气,杀邪毒,理诸药。常食醋可净化血液,降血压,防止动脉硬化。食醋能解酒是因为食醋里含仑3%—5%的乙酸,乙酸能跟酒精发生酯化反应生成乙酸乙酪,从而降低体内酒精的浓度,减轻酒精的毒性,从而达到解酒的田的。
做法:米醋或陈醋50毫升、红糖25克、生姜3片,加水适量。煎汤饮服,可减少酒精对人体的损害;食醋1小杯(20~25毫升),徐徐服下可解酒。
3、维生素C片
维生素C又叫抗坏血酸,是人体健康所必需的13种维生素之一。维生素C能在体内各器官系统中发挥作用,帮助机体维持健康。
做法:饮酒过量欲恶心呕吐者,可立即口服维生素C 6~10片。饮酒者服用维生素C可促使酒精在体内的'分解。饮酒前一次口服维生素C 6~10片,可预防酒精中毒。
酒后吃酸的东西能解酒吗2
喝醉酒后怎么解酒好
1、蜂蜜水治酒后头痛:
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。
2、西瓜汁治酒后全身发热:
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
3、新鲜葡萄治酒后反胃、恶心:
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
4、西红柿汁治酒后头晕:
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
5、柚子消除口中酒气:
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
6、酸奶治酒后烦躁:
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
7、芹菜汁治酒后胃肠不适、颜面发红:
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
8、橄榄治酒后厌食:
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
9、香蕉治酒后心悸、胸闷:
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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