维生素c的故事15篇
本文已影响2.61W人
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“哗——哗——”听,这时什么声音?侧耳倾听,哦,原来是浪花拍打岸边岩石的声音,震耳欲聋。“呼——呜——”听,又是什么声音呢?这就是龙卷风的声音,令人望而生畏。可见航海生活时刻充满着危险。不光这些,最可怕的还是一种叫“海上凶神”的怪病,得这种病的人浑身无力,走不动路,接着就会全身出血,最后慢慢地死去。有一次,哥伦布带领着船队漂洋过海,船才航行不到一半的路程,十几个船员倒下了,哥伦布非常痛心,无可奈何,在这茫茫的大海上,哪里找得到医院呢?哥伦布束手无策。病重的船员不愿意拖累大家,要求留在附近的荒岛上,等船队胜利返航的时候再把他们的尸体运回家乡。哥伦布噙着眼泪点点头……无可奈何地把船靠到荒岛边,他们洒泪而别,挥手依依再见。
哥伦布要离开自己多年朝夕相处的患难朋友怎能不痛心?光阴似箭,日子一天天过去,哥伦布的船队终于胜利返航了,船离那些病重船员的荒岛越来越近,要见到久别的朋友了,哥伦布的心情越来越沉重。这次探险的成功是用十几个船员的生命换来的呀!想到朋友的尸体横七竖八地躺在那儿,惨不忍睹,哥伦布的心都要碎了。近了,近了,船不知不觉已经来到岸边。忽然,一群蓬头垢面的人像他们狂蹦过来,“这不是我们的朋友吗?他们还活着!真让人难以置信!”哥伦布用力擦了擦眼睛,是的,是的,确实是我的船员。
他欣喜若狂,死神没有把他的船员和他分开,他们团聚了,相拥而泣。“你们是怎么活下来的?”哥伦布又惊又喜地问道。“我们在岛上靠吃野果生存了下来。”船员们兴奋地说。难道秘密在野果里面?哥伦布一回到意大利,就把这次奇遇讲给医生们听,经过反复的研究,人们发现野果子,蔬菜,水果含有一种名叫维生素c的物质,正是那些维生素c救了船员的生命啊!从此人们知道“海上凶神“是一种可治的病,它远离了航海的船员们。我明白了科学发现都是在生活实践中细心观察,反复研究才获得的。
一、谈话导课、揭示课题
同学们今天我们来学习第十七课维生素c的故事,关于维生素c你都有哪些了解? 同学们得了解可真多,可是在很多年以前人们并不知道维生素c有这么多大的作用,关于它的发现还有一个感人的小故事呢,这节课我们就一起来学习。
二、初读课文、整体感知
1、 请你轻轻的打开书小声的快速读课文,读准字音读通语句遇到难读的地方要多读几遍。 小老师领读——指名读
全身出血xiě (口语) 坏血病xuè (书面语)
乘风破浪 远航探险 浑身无力 蓬头垢面 噙着眼泪 不治而愈
咱班同学预习作业完成的可真好,请同学们打开书默读课文,了解故事中的主要人物以及故事的起因、经过和结果。
板书 海上凶神 起死回生
我们把事情起因、经过和结果连起来也就是课文的主要内容 (总结之后指名说)
三、精读课文 抓情感线
1、 海上凶神这个名字给你什么样的感觉?
2、 那么这种让人恐惧的疾病书上是怎样描写的让你感觉到它很可怕?先是——接着——然后 指导体会病情的逐渐加重
3、 得了这种海上凶神这种怪病唯一的后果就是死亡,那他到底是种什么病?船员们为什么会得坏血病?
4、 因此,海上凶神对于16世纪这些航海家来说是可怕至极的。而这次的海上凶神来势凶
猛在船队出发不久就悄悄来临了,面对这件事情哥伦布的心情发生了怎样的变化? 请同学们认真默读3-6自然段画出体现哥伦布心情变化的句子。
板书: 沉重 噙泪 更沉重 惊喜
5、哥伦布的心情为什么会十分沉重?
6、病重的船员们早已经想到了这些他们做出了怎样的选择?——指名读
7、拖累是什么意思?不拖累就是——
8、指导朗读船员的请求 出示课件配乐
(1) 多么无私的船员们呀,他们的请求多么的难能可贵呀,应该怎么读?
真诚、无奈——指名读
(2) 受到了你的真诚,面对着自己的兄弟面对自己的理想面对自己的生命他们怎么舍得就此放弃呢?谁再来读? 不舍、痛苦——指名读
(3) 从你的朗读中我感受到了你痛苦与无奈,生命我们只有一次,谁愿意,谁甘心这样半途而废就离开人世,更何况是在荒岛上,连亲人的面都见不着,所以他们说这话的时候,一定会是?(泪流满面的,哽咽着说不下去)——指名读船员的请求
学到这老师的心里百感交集,我也来读一读,大家看到老师刚才读的时候是怎么样的? 我把自己当成了这些病重的面临死亡的船员,你也来试一试——指名读
9、哥伦布面对着这些朝夕相处的朋友面对着这些出生入死的兄弟面对着他们即将死亡的事实 “噙着眼泪点了点头”,这是怎样的眼泪啊?
10、哥伦布噙着这无奈的眼泪、感动的眼泪、痛苦的眼泪、感谢的眼泪出发了……几个月过去了,哥伦布的船队终于胜利返航了。船离那些病重船员所在的荒岛越来越近,哥伦布的心情为什么也越来越沉重了呢?
过渡:是啊,虽然探险成功了,但是为了这次成功船队所付出的代价也未免太沉重了啊!” (引读“这次探险……换来的啊!”)
11、哥伦布站在甲板上心理忐忑不安,船不知不觉已经靠岸了,出乎意料的事情发生了他居然看见——他们还活着!太让人惊喜了,谁来读这句话?后面是什么标点符号?为什么是叹号?
12、他们是怎么活下来的?
13、到底是什么让他们起死回生的?板书c
四、畅所欲言、情感升华
1、小小的野果中的维生素c救了船员得命,你没发现,他没发现我也没发现,只有哥伦布发现了,从这你体会到了什么?
2、任何发现、创造都离不开细心的观察勤于思考和实践。同学们在我们的生活中有许许多多不易被人发现的秘密,如果你想发现他就需要拥有一双像哥伦布一样善于发现的眼睛和勤于思考的头脑,下节课我们就在交流你的新发现。
作业设计:(必做)1、写写你的小发现
(选做)1、搜集与课文相类似的小故事如《苹果落地的秘密》等
2、了解其他维生素的小知识
板书: 17、维生素C的故事
惊喜
海上凶神 更沉重 起死回生
含泪
沉重
教学反思:
学语文就要把作品中的人物读懂、读活,让读者与他们同呼吸共命运。感性应是语文的本质特征。教完《维生素C的故事》,我的感想也颇多,到底语文课该怎么上,在这个课时中我带领学生专注于“说”和“读”的环节,只希望通过“说”和“读”深入文本,体会人物的心境,让学生受到感动。我认为理想的语文教学应该是“放风筝”式的语文教学。教师能够抓住课文的重点、难点作为主线设计教学过程,让学生围绕教学重点、难点去自主地学、交流。教师设计的问题要既能放的开,又能收得住,这就体现预设的精度。这节课我是抓住哥伦布的情感变化:由心情十分沉重→噙着眼泪,点头→越来越??越来越??→又惊又喜这条线索来理解课文的。
这节课读得太少了,特别是第三自然段“哥伦布心情十分沉重”与第四自然段“哥伦布噙着眼泪,点了点头??”我创设情境引导学生读学生的感情出来了但是此时我自己的心理承受力不够抑制不住内心复杂的情感几乎要流泪了,所以我就给打住了学生们情感的迸发。由此可以看出教师本身的控制力和驾驭课堂的能力有待加强。当哥伦布心情越来越沉重时,要引导与后面胜利返航高兴的心情对比,注意读好“他们还活着!”注意这里感叹号对于情感的加强。今后教学中我要引导创设教学情景,让学生在情境中读书,在情境中体验文本的感情,在读中获得语言的感悟,在读中提炼自己的感触。只有读懂了,才会让许多的问题得以解决。
这节课当中我比较注意对学生的评价,但是一堂课下来还是感觉课堂的口头评价有许多不足,如学生在读到“他们还活着!”的时候我只是说你读出了惊喜或者我感受到了你的惊喜之类的似乎对后面在读的学生没有指导作用,今后教学中我还是会着力反复推敲如何在学
生读的过程中,教师给予适时给予不同而有针对性的评价,让评价起到既点评发言人又指导其他人的作用。
一、教学目标:
1、学习并掌握本课的生字新词,积累“路程”等词语。
2、能正确、流利、有感情地朗读课文。
3、理解课文内容,了解维生素对人体的作用。教育学生从小养成均衡饮食的习惯。
4、领悟文中的道理。
二、教学重点、难点:
了解维生素C被人们发现的经过,认识维生素对人体的重要性,并领悟文章蕴含的道理。
三、教学评价设计:
1.在检查学生预习环节,通过查看预习单、自由读、同位轮读及指名读等多种 方式了解学生尤其是学困生识字、写字及读书情况。
2.在精读感悟环节,采取默读、圈画、想象、讨论、交流、感情朗读等方式推进学生读懂课文,体会人物情感。
3.借助概括大意培养学生整体把握课文的能力。
4.借助小练笔训练学生的想象和表达能力。
四、教与学的准备:
学生:完成预习单。(见后附件)
教师:
1.教学课件
2.根据学生的预习单查看预习情况,使教学更有针对性、实效性。
五、教学课时:2课时
六、教学设计
第一课时
环节一、整体感知——初读感知,整体把握
(一)导课
1.同学们,你们知道维生素C吗?
2.在500多年前,世界上并没有这个词,也就是说,人们并不知道它的存在,于是发生了许多惊心动魄的故事。那后来维生素C是怎样被发现的,又是被谁发现的呢?
3.今天我们就来读一个《维生素C的故事》。齐读课题。
(二)借助预习单,检查预习。
1.检查生字识、写。
(1)出示学生预习单,组织学生看看写得是否正确规范。引导学生写字的规律。
(2)学生练写自己写错的和写得不满意的字。
2.检查对本课词语的识读和理解应用。 (出示词语:乘风破浪 浑身无力 噙着眼泪 蓬头垢面
不知不觉 起死回生 不治而愈 又惊又喜)
(1)正确读词,了解这些成语和四字词组能使文章有形有色。
(2)学生联系课文说说词语大意。
3.检查朗读课文。
(1)同位两人一组,每人一段接读课文,做到把课文读正确、流利。
(2)重点检查指导第4、5自然段 。
4.整体感知课文内容。
(1)围绕“海上凶神”引导学生把握段落层次:
哥伦布带领船员远航探险的时候,最害怕的是什么?
课文哪个自然段描写了“海上凶神”这种怪病的具体症状?
课文哪个自然段揭示了“海上凶神”的秘密?
哪几个自然段描写了哥伦布的一次奇特的航海经历?
(2)当学生对第七自然段有争议的时候,出示第七自然段帮助学生分析。
环节二、部分理解——精读感悟,重点突破
(三)精读感悟,质疑解读
1.学生朗读课文第一自然段:你了解到了哥伦布的哪些信息?其中哪个词语最吸引你的眼球?为什么?再次朗读这一节。
2.为什么哥伦布会被称为伟大的航海家呢?原因肯定很多,我们通过今天的学习,就能触摸到。
同学们,很多发现都是很偶然的,比如牛顿发现了地球的万有引力。但是,引用一句话“如果你不懂得思考,即使苹果在你头上砸上千次,也是没有任何作用。”学生朗读,你从
这句话中明白了什么?
3.我们的这篇课文中,哪句话中最能体现哥伦布这方面的与众不同和伟大呢?(请学生快速浏览课文,交流。)
<出示句子> :“难道秘密在野果子里面?”哥伦布回到意大利以后,就把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听。朗读句子,你从中读到了什么?(学生交流)
4.那你还有什么疑问吗?
预设:哥伦布为什么回到意大利以后,就把这些船员起死回生的奇迹讲给医生听? 这是个怎样的奇迹,为什么会有这个奇迹的发生?
首先组织学生抓住第一个问题细读全文,寻找答案,比一比,谁对语言最敏感,思考全面,在你认为能解答这个问题的语句处做上记号,并简明标注。你找到了几个原因?和同桌讨论交流,看还能不能有新的发现。
5.交流讨论:你们发现这个问题的答案分布在课文的哪些地方?让我们来探讨: 原因一:“海上凶神”的威胁
(1)这个词为什么要加上引号?说说你读了这个词有什么感受?
(2)这怪病是怎样夺取船员的生命的,说它是怪病,表明了什么?
(3)谁来将这可怕的“海上凶神”来临的情景,读给大家听听。
(4)到底什么是“海上凶神”?这样可怕的疾病到底是什么病呢?
(5)补充资料:1497年葡萄牙领航员围绕好望角航行到在印度马拉巴尔海岸,在航海途中他的160个船员因坏血病有100人丧生。
总结:“海上凶神”严重影响了人类的航海,毕生为航海奉献的哥伦布,回到意大利以后,怎能不把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听。
第二课时
环节二、部分理解——精读感悟,重点突破
(三)精读感悟,质疑解读
原因二:哥伦布对船员关爱的感情。
出示要求:默读第3—6自然段:用笔划出描写哥伦布心情变化的语句,然后想想为什么会有这样的变化。
(1)根据学生的回答板书:十分沉重——噙着眼泪——越来越沉重——又惊又喜
(2)说说哥伦布心情沉重,噙着眼泪(悲伤)的原因是什么?
你从船员的要求中,看到了什么?你认为哥伦布将生病的船员留在荒岛上,这样的做对吗?要求小组在课文字里行间中找到证据说明自己的观念。
简介哥伦布的航海伟大事迹。
(3)感情朗读相关语句。
过渡:是啊,哥伦布为船员们顾全大局的精神而感动、为自己作为船长可是却无能为力而愧疚、无奈、自责、难过??无数种复杂的情感将哥伦布的心堵得满满的,他的心情怎能不沉重呢?
(4)他是多么爱他的船员呀,可一次次的生离死别让他经受着悲痛的煎熬,回到意大利以后,他怎能不把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听。
原因三:奇迹的产生。
(1)几个月过去了,当船队胜利返航,离荒岛越来越近的时候,哥伦布的心情是——越来越沉重。
探险获得了成功,应该激动、兴奋才对呀,为什么反而越来越沉重了呢?
是啊!来的时候是一个个鲜活的生命呀!而现在呢——此时哥伦布的心真是——你是哥伦布的知音吗?你能描述他的心理吗?
(2)指导感情朗读第五自然段。
过渡:奇迹发生了,哥伦布看到了什么?此时你想用哪些词语或俗语形容他的心情?为什么?相机朗读第6自然段,你能想象当时岛上的情景吗?(学生描述)
原因四:哥伦布的探询与反思:
(1)当我们大家都沉浸在惊喜之中时,哥伦布却在干什么?朗读课文第7自然段。
(2) 哥伦布在惊喜中做了哪些事?你怎样评价他的所思所行?
读到这儿,你是否知道他之所以能成为伟大的航海家的与众不同之处?
“人类文明向前进了一大步”来理解这个发现的伟大。
(3)出示补充材料:
1600~1603年英国航海家aster船长记载了远航到东印度群岛时,他保持了全体水手健康的原因仅仅由于附加了一个“每天早上三匙柠檬汁”的命令。
1747年,英国海军军医在12位患坏血病水手中实验了六种药物,发现了柑桔和柠檬有疗效.
1768~1771年和1772~1775年各三年的两次远航中,英国船长在他的船上备有浓缩的深色菜汁和一桶桶泡菜,并每到一个港口便派人上岸收集各种水果和蔬菜,结果,水手们没有一个死于坏血病。
(4)总结:原来这并非什么奇迹,而是蕴含着丰富的科学知识呀!再次齐读7、8自然段。
读到这儿,你又明白了什么呢?
适当交流拓展维生素C的功效:课前,大家都认真搜集了资料,你能说说还有哪些蔬菜或水果中含有丰富的维生素C吗?维生素C除了能治疗坏血病,它还有什么重要的作用呢?
抓住“缺乏”“适量”讨论学生的饮食现象。
总结:是啊,《维生素C的故事》给了我们很多启示,老师真诚希望大家以后注意培养良好的饮食习惯,不偏食。
环节三、回归整体——积累拓展,读写训练
(四)总结提升,拓展延伸
1.你认为维生素C是谁发现的?说说判断的理由。
2.总结说话:任何发现都是:
(五)课下作业:
1.背诵自己喜欢的自然段。
2.小练笔:《维生素C》的自述。
(六)板书设计:
18. 维生素C的故事
发现——思考——研究
一、教学目标
1、学会本课的10个生字。正确、流利有感情的朗读课文,初步掌握课文的内容。
2、熟读课文,了解维生素C的发现过程,懂得任何创造都离不开细心地观察与实践。
3、在朗读中感受体验哥伦布情感的变化,明白其变化的原因;能运用文中的语言或自己的语言复述故事。
二、教学重难点
教学重点:
1、了解维生素C被人们发现的过程。
2、感受哥伦布心情的变化,明白其变化的原因。
教学难点:
1、了解维生素C的发现过程,懂得任何、创造都离不开细心地观察与实践。
2、能运用文中的语言或自己的语言复述故事。
三、教学评价设计
1、在整体感知环节,借助预习单,了解学生尤其是学困生识、写生字以及正确、流利读书的情况。
2、在精读感悟环节主要采取读中感悟来达到体会人物心情的目标。在这一环节,引导学生找中心句,找关键词来把握课文的主要内容。通过多种形式的读书、圈画、注释、交流等形式自读自悟,培养了学生的自学能力。
3、通过拓展作业,扩大学生的知识面,激发学生对科学的热爱。
4、整个学习的过程中,关注学生的情感体验,关注学生的自主学习、合作学习,并及时作出评价。
四、教学准备:
1、学生:认真读课文,完成预习单。
2、教师:查看学生预习单。
课件
五、教学时间:2课时
六、教学设计
第一课时
环节一、整体感知------初读感知,整体把握
(一)、板书课题,导入新课
1、齐读课题,质疑课题。
读了课题,你想提出哪些问题?(质疑课题,培养学生动脑的习惯,激发学生从文中寻找答案的欲望。在这一环节,教师可以根据学生提出的问题,有共性的、重点的作为学习的目标,如:维生素C是什么东西?它有什么作用?它是怎么被发现的?谁发现的?等。而其他一些简单的能立刻做出回答的则及时回答。)
2、同学们真会提问题。爱动脑筋、爱思考是个很好的学习习惯,好多的发明、创作就是在这些不经意的提问、思考,进一步探索研究后得到的。
(二)、检查预习
出示预习单:
1、检查生字,指名读,说说你是怎么识记这些生字的。(针对学生的识记情况及时作出评价。其中,重点指导“乏、适”的写法,捺要长一些。)
2、积累词语。
路程 缺乏 艰苦 浑身无力
物资 适量 危险 又惊又喜
指名读,
齐读。
(三)、初读课文,整体感知
1、指名分段读课文,读通、读顺。
想一想每一段都讲了什么?
2、交流初读理解。
通过读课文,课前提出的问题你解决了哪些?(学生大体交流自己的读书收获,不必做细致的分析。)
交流哥伦布的有关资料,齐读第一自然段。
3、默读课文,说说课文主要讲了什么事情?(在多读课文、了解每一部分内容的基础上引导学生概括课文的主要内容,初步整体感知课文。)
环节二、部分理解-----精读感悟,重点突破。
(四)、品读课文,理解航海生活的“艰苦、危险”
1、课文时围绕着哪句话写的?(那时、航海生活不光十分艰苦,而且充满危险。------引导学生明白这是对航海生活总的感受和评价,全文也是围绕着这句话来写的。)
这句话中关键词是什么?(艰苦、危险)齐读这句话。
2、小组合作探究
先用笔在文中画出有关语句,并在旁边作注释。小组内讨论:哪些句子写出了航海生活的艰苦?哪些句子写出了航海生活的危险?说出你的理解。
3、交流并读书推进读懂:
(1)体会“艰苦”
出示:船员们在船上只能吃到黑面包河咸鱼。
“只能”是什么意思?说明什么?
指导朗读,要重读“只能”(引导学生理解船员们食品的单一,为下一步理解得“怪病”的原因及治疗的方法作下铺垫。)
同学们想一想除了食物的单一,可能还有什么艰苦?(鼓励学生展开想象,进一步体会航海生活的艰苦。)
(2)体会“危险”
出示:最可怕的是在航海期间很容易得一种怪病,病人先是感到浑身无力,走不动路,接着就会全身出血,然后慢慢地死去。船员们都把这种怪病叫做“海上凶神”。
“海上凶神”是一种什么样的病?得了这种病会怎么样?
“最可怕”说明了什么?
“先···接着···然后···”写出了这种怪病的发生和发展过程。练习用“先···接着···然后···”写一句话,来表现事情的先后顺序。
指导朗读,读出“海上凶神”的可怕。(通过理解“海上凶神”的可怕体会航海生活的危险。) 齐读这句话。
第二课时
环节二、部分理解-------精读感悟,重点突破
(一)复习导入
1、听写生字词语
“路程、缺乏、艰苦、浑身无力、物资、适量 、危险 、又惊又喜”同位互相订正。
2、齐读课文一、二自然段。
3、老师总结导入:哥伦布带领的船队在大西洋上乘风破浪,远航探险。生活非常艰苦,只能吃到黑面包和咸鱼;而且很容易得“海上凶神”的怪病。那么这种怪病和课题中的“维生素C”有什么关系呢,这节课就让我们走近哥伦布,跟随他一起去经历一次危险而又难忘的奇迹之旅。(这些导语,意在激发学生的阅读期待,以达到“未成曲调先有情”的效果,为下面的学习奠定好基础。)
(二)精读课文3---6小结,体会哥伦布心情的变化。
1、同学们自读课文3-6自然段,边读边画出描写哥伦布心情变化的有关词句。用“先···然后···最后···”说说哥伦布心情的变化。
2、精读每一小节,小组内说说哥伦布心情变化的原因。
哥伦布的心情先是( )因为( );接着他的眼里噙着泪水是因为( );然后( )是因为( );最后( )那是因为( )。(教师可以利用这些填空帮助学生理清哥伦布心情变化的过程以及变化的原因。)
3、交流引导,并指导朗读。
(1)出示:望着四周一片茫茫的海水,哥伦布的心情十分沉重。
为什么“心情十分沉重”?(联系第二自然段得这种怪病的可怕,来理解哥伦布在遇到这种怪病时的忧心忡忡、茫然无助的复杂心情。)
指导朗读第3小结。
(2)是什么原因让哥伦布眼里噙着泪水呢?假如你是哥伦布,此时你会怎么想?(联系上文展开想象,体会哥伦布心中对这些得病船员主动要求留在荒岛的感动和无可奈何。)
(3)几个月过去了,哥伦布的船队胜利返航了,为什么他的心情却越来越沉重了呢? (引导学生理解这次探险成功得来的不容易,是用十几个船员的生命换来的,体会哥伦布伤心欲绝。)
练习用“越来越···越来越···”写话。
指导感情朗读,感受哥伦布的悲痛欲绝的心情。
(4)体会“又惊又喜”
是什么让“悲痛欲绝”的哥伦布变得又惊又喜的?
指导分角色朗读感受哥伦布的惊讶万分、欣喜若狂的激动心情。
(三)品读维生素C的发现
如果你听了那些得了怪病的船员的话你会想什么?哥伦布是怎么想的?怎么做的?
1、默读7、8自然段。
从中你了解了什么?
2、简单交流维生素C的有关资料。
3、指名读这两小结,揭示维生素C的发现。
“一···就···”说明什么?
谈谈此时你对哥伦布又有了什么样的认识?(在这一环节主要是以读为主,读远航结束时哥伦布的想法和做法,来体会哥伦布急于揭开秘密的迫切心情,并从中懂得在生活中碰到奇怪的事情要善于思考,多问几个为什么,提出有价值的问题,问题往往是新发现的开始。) 环节三、回归整体-----积累拓展,读写训练
(四)总结全文,揭示主题
1、小结:哥伦布得知那些留在荒岛上的船员活下来的原因后,并没有停止探究,而是急切地把他的疑问告诉了医生,最后才发现了维生素C。这就说明了许多科学的新发现都是在生活实践中经过细心观察、反复研究才获得的。
2、探索哥伦布的航海和维生素C有什么关系。
(引导学生明白是哥伦布在航海的过程中发现野果子中有可以抗“海上凶神”的维生素C,所以本课看似写航海生活实是写维生素C的发现过程。)
(五)作业
1、这个故事讲给家人听或者用自己的语言或书上的语言把这个故事复述下来。
2、收集维生素的有关资料办一期“维生素家族”的黑板报。
板书设计:
18、维生素C的故事
艰苦 黑面包、咸鱼 食品单一
危险 “海上凶神”(坏血病) 缺少维生素C
18、《维生素C的故事》预习单
一、先在课本上描红,然后在下面的田字格里仿写一个。做到正确、规范。
从课题《维生素C的故事》就可以看出这是一篇富有情趣、生动感人的科普故事,它以故事的形式,揭示了维生素c的发现过程,不仅给人以科学知识的教育,而且以生动的情节让人感触颇深。如果按照一般的教学程序,那就比较平板,我在教学时,给学生出示关键词:怪病——奇迹——揭秘,按这样的顺序引导学生理请文章的层次,依循这个路子展开教学。
分析课文时,由“难道秘密在野果子里面”这一点突破,紧扣疑点,探究产生的缘由,紧扣疑点,引导探究维生素c的发现,这样瞻前顾后,理解全篇。文章的主要人物是哥伦布,中心事件是“奇迹”,所以在教学时重点放在了对“奇迹”的理解上,同时兼顾哥伦布的感情变化,抓住两个“沉重”,理解哥伦布的心情,让学生感悟前者侧重忧虑、发愁,后者侧重悲哀、伤悼。
通过这个词来体现“哥伦布”遇上得怪病船员居然起死回生的奇迹时的惊奇心情,从而感受他迫不及待,刻不容缓的激动心情。最后,再指导学生有感情地朗读。这样的教学受到了较好的效果.,《维生素C的故事》 教学反思
课文《维生素C的故事》学完后,感觉航海生活时刻充满着危险。不光这些,最可怕的还是一种叫"海上凶神"的怪病,得这种病的人浑身无力,走不动路,接着就会全身出血,最后慢慢地死去。
有一次,哥伦布带领着船队漂洋过海,船才航行不到一半的路程,十几个船员倒下了,哥伦布非常痛心,无可奈何,在这茫茫的大海上,哪里找得到医院呢?哥伦布束手无策。
病重的船员不愿意拖累大家,要求留在附近的荒岛上,等船队胜利返航的时候再把他们的尸体运回家乡。哥伦布噙着眼泪点点头……无可奈何地把船靠到荒岛边,他们洒泪而别,挥手依依再见。哥伦布要离开自己多年朝夕相处的患难朋友怎能不痛心?
光阴似箭,日子一天天过去,哥伦布的船队终于胜利返航了,船离那些病重船员的荒岛越来越近,要见到久别的朋友了,哥伦布的心情越来越沉重。这次探险的是用十几个船员的换来的呀!想到朋友的尸体横七竖八地躺在那儿,惨不忍睹,哥伦布的心都要碎了。近了,近了,船不知不觉已经来到岸边。
忽然,一群蓬头垢面的人像他们狂蹦过来,"这不是我们的朋友吗?他们还活着!真让人难以置信!"哥伦布用力擦了擦眼睛,是的,是的,确实是我的船员。他欣喜若狂,死神没有把他的船员和他分开,他们团聚了,相拥而泣。
"你们是怎么活下来的?"哥伦布又惊又喜地问道。
"我们在岛上靠吃野果生存了下来。"船员们兴奋地说。
难道秘密在野果里面?哥伦布一回到意大利,就把这次奇遇讲给医生们听,经过反复的研究,人们发现野果子,蔬菜,水果含有一种名叫维生素c的物质,正是那些维生素c救了船员的生命啊!从此人们知道"海上凶神"是一种可治的病,它远离了航海的船员们。
我明白了科学发现都是在生活实践中细心观察,反复研究才获得的。
教学过程:
一、 学生汇报课后搜集到有关哥伦布的故事或材料
教师点名两位同学汇报
师要求课后同学之间互相交搜集到有关哥伦布的.故事或材料
二、 学生自由读课文,找出描与哥伦布心情变化的句子。
学生自由读课文
学生回答(师出示小黑板)
1、 望着四周一片茫茫的海水,哥伦布心情十分沉重
2、 哥伦布噙着眼泪点了点头
3、 哥伦布的心情越来越沉重
4、 哥伦布又惊又喜
三、 读课文体验哥伦布心情变化,能用自己的话说出其中原因
1、 分析句1:读课文第2、3小节、说出其中原因、有感情读课文、指名读
师板书:怪病
2、 分析句2:读课文第4小节,体会哥伦布心情
学生回答自己所体会的哥伦布心情
有感情朗读课文
3、 分析句3:自由读课文第5小节,说出其中原因
学生回答、师提问为什么哥伦布认为船员肯定牺牲了
4、 分析句4:指名学生有感情读课文第6小节
学生回答又惊又喜原因
师板书:奇迹
四、 自学课文第7、8小节,说出船员们能活下来的原因
学生回答原因
师板书:揭密 维生素C
提问维生素C的作用?你对维生素C了解多少?
学生回答
课后搜集有关维生素C的知识,了解一下其作用,并了解我们经常吃的哪些食品中含有此物质?
五、 小结课文:请一同学用自己语言讲一讲维生素C的发现经过。
评课
这篇课文主要介绍了维生素C的发现经过,使学生懂得任何发现、创造都离不开细心的观察与实践,甚至需要付出一定的代价。同时让学生体会哥伦布心情的变化,让学生感受人性的善良与伟大。
这节课是本节课的第二课时,新课程标准提出,要让学生和文本进行对话,只有这样,学生才会有情感体验,才能吸收原汁原味的精华。教者在教学过程中充分尊重了学生,以学生的观察、朗读、体验、想象为主,发挥了学生学习的主动性。有了学生的主动参与,语文课堂就充满了灵性,洋溢着生机,教者紧紧抓住哥伦布的每一次心情变化,让学生体验、感受人性的善良与伟大。同时也让学生感受人类为了达到一定目的必需有探险精神还要付出一定代价。从学生的各种猜想中教者能够适时的启发和点拔,使学生的情感更加丰富、合理,促进了学生情商的发展。
学习方法和习惯的培养也是语文教学的一个重要任务,教者在教学过程中注重了学生的观察、体验、想象等方法的培养,难能可贵的是教者把学习不知不觉中延伸到课外,从课堂开始的汇报搜集到有关哥伦布的故事或材料到布置课后搜集有关维生素C的知识,了解一下其作用,并了解我们经常吃的哪些食品中含有此物质?这些都有利天学生良好学习习惯的培养,有利于学生拓宽知识面,有利于激发学生学兴趣。
对于这节课本人也有一些想法提出来与教者共同探讨:
第一、在学生大胆想象,勇于表达的时候,我们教师又为什么要受到束缚呢?解放学生,解放自己,跟孩子一起去想,给孩子大胆的评价,那样一定会锦上添花。例如在“哥伦布噙着眼泪点了点头……”这句话后的省略号,可让学生体会一下这省略号省略了什么,表达了哥伦布什么样的心情?教者在这里可以更加大胆的让学生去想,去说。
第二、在分析课文第4小节时教师如果增加两个提问:1、哥伦布如果继续带着船员会怎样?2、你从船员和哥伦布的身上可以学到什么?让学生大胆讨论,一方面有助于对哥伦布做出把生病船员放在岛上这一决策的理解,另一方面也有助于学生理解人类为了达到一定目的必需有探险精神还要付出一定代价。
最后建议教者在第三课时汇报维生素C相关知识时有意识的指导学生要养成良好的饮食习惯,不挑食。
教学是艺术,只要我们心中有学生,给学生一个舞台,给学生一个施展的空间,有时收到的效果会意想不到的。
《维生素c的故事》主要写了16世纪意大利伟大的航海家哥伦布一直带领船队在大西洋上乘风破浪,远航探险。航海生活不光非常艰苦,而且充满了危险,虽然危险但意志的船员们没有人说了一声累、一声苦。船上的生活条件也不是很富裕 ,一天的食物只有一些黑面包和几条咸鱼,为了填饱肚子 只好把黑面包和咸鱼给吃掉,这一点还不算什么,比这个更加可怕的就是航海期间很容易得一种怪病 ,这种怪病首先会浑身无力,走不了路,然后全身出血,接着再死亡。船员把这种病称作:海上凶神 。
有一次,海上凶神再次降临在了船员身边,慢慢地有十几位船员病倒了,望着四周都是海水,哥伦布实在是无可奈何。为他人着想、但又负着重伤的船员对哥伦布说: 船长,请您把我们送到附近荒岛上去吧。等你们回来的时候,再把我们的尸体运回家乡。哥伦布含着眼泪答应了。
几个月一眨眼就过去了,哥伦布和队员胜利返回了。船里那些船员所在的荒岛越来越近,船不知不觉的靠岸了。就在这时,十几个蓬头垢面的人从岛上向大海狂奔过来。这不是那些船员吗?他们还活着!哥伦布又惊又喜地问道:你们是怎么活下来的? 我们把你们留下来的食物全吃光了。后来我们肚子饿的时候,到山上采一些野果子吃。这样我们才活了下来。哥伦布回去以后就把船员起死回生的故事讲给医生听。经过医生们的研究发现野果子和其他水果都富含着一种维生素c的物质,就是维生素c救了这些船员。
读后我感受最深的是十几位船员和哥伦布都很令人佩服,十几位船员被病魔折磨成那样,可他们到最后却活了下来,所以他们很勇敢。哥伦布他是个聪明、善于作战的人。我邻居家的小弟弟,他身体很虚弱也很瘦他根本不吃蔬菜、水果
和富有维生素c的食物。我们班有一位同学他长得很胖,什么东西都要吃。这个样子也不是很好,吃也要吃的均衡。
最后,我希望大家能身体健康。有了健康的身体,才可以去实现崇高的理想。这是我的梦,也是祖国的梦!
一、教材分析:
这篇文章是,苏教版小学语文四年级上学期的一篇课文。这个单元是以爱科学为主题的,前两篇是让学生体会对待科学的态度,后两篇是让学生懂得对待科学的方法,《维生素C的故事》是这个单元的第三篇课文。这是一则富有情趣、生动感人的科普故事,文章不仅向读者介绍了维生素C的发现经过,给人以科学知识的教育,而且以生动的情节让人感触颇深。
文章通篇构思依循怪病——奇迹——揭秘的路子展开,突出了奇迹的描写,显得重点突出,层次清晰。心理描写动人真挚,哥伦布的担忧——感动——悲伤——惊喜,犹如波浪起伏,一波三折,耐人寻味。
二、学情分析:
本文内容相对比较浅显,学生要做到能读顺读通,理解内容,弄清维生素C对保持人体健康具有重要的作用就可以了。课堂上,教师应激发学生的阅读兴趣,注重课内外延伸,培养学生的自学能力。
三、教学要求:
为渗透新课程“全面提高学生的语文素养”的理念,通过对文本的解读,我将教学要求设定为以下2点:
1、朗读中感受哥伦布的心情变化和原因,揣摩人物的心理想法。
2、了解维生素C的发现过程,懂得任何发现、创造都离不开细心的观察和实践。
四、教学重难点:
为了实现以上两个目标,使学生学有收获,我依据教学内容和教材特点,将 理解课文内容,懂得任何发现、创造都离不开细心地思考与研究设为本课的教学重难点。
五、教学理念
1、抓重点词语,整体感知文章主旨。这堂课,我抓住哥伦布心情变化,感知文本。教学的主线清晰一点,学生的精力更加集中。
2、自主学习法。开放性的问题,适量的课外文字信息的拓展,促情的萌动,也是一种阅读方式的召唤。
3、注意科普性文章的文体特征,在课堂上培养学生爱科学的兴趣、提高学生阅读科普说明文的能力。
“教学有方,但教无定法。”选用什么样的教学方法,应针对学生的实际情况,选用最适合学生的教学方法。
六、学法
学生获得知识有一个循序渐进的过程,在教学中我很重视让学生主动参与和互相学习,调动学生的多种感官参与学习过程,所以本节课我的学法指导主要有以下3点
1、勾画圈点法——让孩子养成勤动笔墨,积极读书的习惯。
2、讨论法——让学生积极参与,总结规律。
3、自主探究法——让学生自主实践,巩固提高。
七、教学准备:
上课前的准备有以下两点:
1、让学生提前找寻有关维生素C的知识。
2、多媒体课件
八、教学过程:
一、复习导入、出示课题
这环节有两个步骤:
1、复习文章,学生用小标题的形式说故事的开端、发展、结局。
2、引导回忆:哥伦布远航途中遭遇了什什么可怕的怪病,结局是什么?
这一环节让学生先从整体入手,引导学生回忆课文的主要内容,感受“海上凶神”之可怕,为新课的讲授奠下基础。
随着教师过渡语:怪病虽然可怕,但它阻挡不了航海家远航探险的脚步,这节课就让我们走近哥伦布,跟随他一起去经历一次,危险而难忘的奇迹之旅。激发学生的阅读热情,来到教学的第二步。
二、体会心情、理清奇迹。
首先,让学生自由读,边读边找出描写哥伦布心情变化的词句,并用首先……接着……然后……最后……来说一说哥伦布的心情变化。
沿着哥伦布心情变化线索细读文本、感悟文本把握了课文的重点。另外,四年级的学生应该在课堂上学会有序说话,为写作文打好基础。
接着,默读3-6自然段,出示自学要求:
(1)、想一想 哥伦布每一次心情变化的原因;
(2)、画一画 用横线画出表现哥伦布心情变化原因的句子;
(3)、说一说 用自己的话和同桌说说哥伦布每一次的心情变化。
途中,老师边巡视边适当进行指导,特别关注自学能力较差的学生。
然后,通过小组合作交流和全班交流的方式,细读每一节,交流哥伦布心情变化的原因,通过朗读让学生感受哥伦布的复杂心情。
这一板块是学习课文3-6自然段,我带领学生专注于“说”和“读”。说一说哥伦布心情变化的原因,读出哥伦布在不同的情境下的心情。我希望通过“说”和“读”带领学生深入文本,体会人物的心境,让学生在受到感悟的同时,明白课文所要表达的思想感情。另外,新课程带来了新的学习方式的转变,采用引导学生开展自主性、研究性学习为形式,激发了学生阅读兴趣和增强了思维逻辑性和理解能力。
四、读文明理:
既然船员吃了野果子,奇迹般的起死回生,我觉得文章不就可以结束了么?为什么还要写7、8自然段呢?教师话锋一转,提出疑问,来到教学第四部——读文明理。
1、默读文章最后一段,画出远航结束时哥伦布的想法和做法,将你的体会写在书上空白处。
2、全班交流,引出在生活中,我们要善于发现、善于思考、善于研究。
3、交流课前预习,维生素C的重要性。
默读中,让学生静静的与文本对话,与学生对话,进而与老师对话,寻找原因。学生在读读、想想、写写、说说等多种手段,引导学生感悟语言,让学生自己去寻找发现。这样的自主学习远不填鸭式的灌溉,来得更有效更有意义。
五、回归全文、总结拓展。
1、快速浏览全文,边读边回想维生素C被人们发现的经过。
2、学完这篇文章,你有什么收获?
3、教师总结:同学们,《维生素C的故事》给了我们很多的启示,不仅有饮食习惯方面的,还有做人方面的。希望同学们在以后的学习、生活中养成善于观察,乐于思考、勤于研究的好习惯。
总结中复述全文,既解决了课后练习,又对文章进行了巩固。“你有什么收获?”这样开放性的问题,不仅让学生明白一课一得的道理,还能衍生出别的闪光点。例如,我们班孩子说:除了感受到维生素C的重要性以及学习生活中应该养成的好习惯,我还感受到了哥伦布的正直、善良,他与船员的手足情深。
六、作业布置
1、讲一讲 把维生素C的故事讲给你的家人听。
2、查一查 日常生活中哪些水果、蔬菜含有维生素C, 进一步了解VC的作用,知道以后要合理膳食,不能挑食。
3、写一写 把你的最新发现写下来与大家分享。
第一项作业的目的是让学生复述课文,二、三两项是为了增加学生的阅读量,培养学生观察大自然的兴趣,在观察中学会思考,学会发现。
《维生素c的故事》讲完了,真的是讲完的,没有什么导入、新授、总结、拓展,纯粹就是讲故事。
为了吸引学生眼球,先给他们说说坏血病——
病因和发病情况:
主要由于食物中缺乏维生素c而致病,人工哺乳婴儿及成人食物中长期缺乏新鲜果蔬菜(嗜酒、偏食等)、或长期感染对维生素c需要量增多时,可患本病。
症状:
维生素c缺乏后数月,患者感卷怠、全身乏力,精神抑郁、虚弱、厌食、营养不良,面色苍白,牙龈肿胀、出血,并可因牙龈及齿槽坏死而致牙齿松动、脱落,骨关节肌肉疼痛,皮肤淤点、淤斑,毛囊过度角化、周围出血,小儿可因骨膜下出血而致下肢假性瘫痪、肿胀、压痛明显、髋关节处展,膝关节半屈,足外旋,蛙样姿势。
预防:
(1)选择含维生素c丰富的食物,改进烹调方法,减少维生素c在烹调中丧失。人工喂养婴幼儿应添加含维生素c食物或维生素c。疾病,手术后,吸烟者、口服避孕药时、南北极地区工作者均应适当增加维生素c摄入量。
(2)对症处理 如保持口腔清洁,预防或治疗继发感染,止痛,有严重贫血者可予输血,给铁剂。重症病例如有骨膜下巨大血肿,或有骨折,不需要手术治疗,用维生素c治疗后血肿可渐消失,骨折自能愈合。
虽说大部分是术语,可孩子们却听得很认真,估计是担心听不懂吧!在我的俗语介绍下,孩子们还是搞清楚了什么是坏血病。
接下来自然是要讲一讲维c的故事了。这个故事不需要我多讲,书中现成的。那就让孩子们自由阅读,然后复述一下主要内容。内容简单易懂,复述也不困难,于是让孩子们在复述过程中用上文中的几个词语——浑身无力、蓬头垢面、又惊又喜。算是增加难度,顺便将成语的意思了解一下。
最后给孩子们讲了讲哥伦布、麦哲伦的故事,让孩子对航海知识多少有一点了解。
40分钟的时间就这么过去,我也不清楚这样是否算是课堂教学。可我总觉得在这样的课文上抠字眼似乎也是不太适合的。毕竟完整的主题很清晰,学生一读也就明白了。如果还是反复在这上面琢磨,还不如讲一些孩子们感兴趣的话题呢?
一、活动目标
1、引导学生在活动中了解维生素C的知识。
2、通过活动,培养学生的动手能力、想象力和创新能力。
二、活动准备
1、学生上网或阅读搜集有关维生素C的资料及图片。
2、学生准备各种含丰富维生素C的水果及蔬菜、盘子,组织做维生素C食物拼盘。
三、活动过程
(一)、讨论活动的目的和主要内容
1、教师宣布:本次活动同学们要分成若干小组,研究维生素C。
2、师生讨论:如何研究维生素C?需要了解哪些内容?
(1)、什么是维生素C?
(2)、维生素C由什么成分组成?
(3)、维生素C有什么作用?
(4)、维生素C存在哪些食物中?
……
3、各小组商量,选择本组的活动内容。(可以完成多个主题,也可以完成一两个主题,根据各组人数及其他客观情况自行决定。)
4、各组自行设计相关的具体内容,使活动更有秩序、更有计划。
(二)、了解有关维生素C的知识
1、以小组为单位,上网或阅读维生素C的资料及图片,并作记录,认识维生素C。
2、围绕各组选定的研究主题,进行交流。
(三)、动手制作维生素C食物拼盘
1、各组介绍所带的含有维生素C成分的食物。
2、教师示范制作,要求学生观察。
3、让学生说一说整个制作过程。
把各种水果和蔬菜在小刀、叉、勺等工具的使用下,做成各种形状,拼成有创意的图形。
4、学生以小组为单位进行拼盘制作,教师巡视指导,要求学生注意安全。
5、展示学生作品,集体评议。
6、学生各自修改或重做。
7、挑选优秀作品在全班同学前展示,小作者介绍设计和制作过程。在欣赏过程中,师生一起评议,随后学生可进一步完善作品。
四、活动总结
1、在我们的周围有很多水果和蔬菜都含有丰富的维生素C。我们只有正确地认识维生素C,好好地利用维生素C,让它为我们人类的健康服务。
2、品尝维生素C食物拼盘,感受研究、制作后的快乐。
五、背景资料
1、维生素C的历史
公元前1550年,埃及的医学莎草纸卷宗中就有坏血病的记载。
《旧的全书》(从公元前1100年到公元前500年)中提到了坏血病。
公元前约450年,希腊的“医学之父”Hippocrates叙述了此病的综合症状,即士兵牙龈坏疽、掉牙、腿疼。
1309年法国的《圣路易的历史》一书中记述了十字军东征时有一种对“嘴和腿有侵害的”疾病(坏血病)。
1497年葡萄牙领航员围绕好望角航行到在印度马拉巴尔海岸,在航海途中他的160个船员因坏血病有100人丧生。
15和16世纪,坏血病曾波及整个欧洲,以致医生们怀疑是否所有的疾病都是起源于坏血病.
1600~1603年英国航海家aster船长记载了远航到东印度群岛时,他保持了全体水手健康的原因仅仅由于附加了一个“每天早上三匙柠檬汁”的命令。
1747年,英国海军军医在12位患坏血病水手中实验了六种药物,发现了柑桔和柠檬有疗效.
1768~1771年和1772~1775年各三年的两次远航中,英国船长在他的船上备有浓缩的深色菜汁和一桶桶泡菜,并每到一个港口便派人上岸收集各种水果和蔬菜,结果,水手们没有一个死于坏血病。
1907年挪威的Holst和Frolich和进行了用一种缺乏抗坏血酸的食物喂养豚鼠引起坏血病的试验.
1928年在剑桥大学霍普金斯实验室,匈牙利科学家Szent-Gyorgy从牛肾腺,柑桔和甘蓝叶中析出一种物质,他称这种物质为己糖醛酸,但他没做抗坏血病影响的实验。
1932年匹兹堡大学的>Charles Glen King从柠檬汁中析出一种结晶物质,在豚鼠体内具有抗坏血酸活性,这标志了维生素C的发现。
1933年瑞士科学家合成了维生素C。
2、维生素C的主要来源
柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源,清椒、菠菜、马铃薯中含量亦丰,维生素C的合成片剂。(每一百公克食物中所含维生素C的毫克数)
橘子-49
萝卜-24
凤梨罐-2~10
甜菜-34
草梅-60
菠菜-59
蕃茄-23
柠檬-45
西瓜-3~8
花椰菜-69
3、维生素C的作用
(1)、合成Collagen(胶原蛋白)-以形成软骨、骨质、牙釉质及血管上皮的重要基质。
(2)、促进脯胺酸转变为氢脯胺酸之反应,而氢脯胺酸为构成胶原重要成分之一,因此维生素C可促进胶原之生成。
(3)、维持结缔组织之正常-因为胶原是构成结缔组织之细胞间质。
(4)、参加体内氧化还原反应-维生素C可参加酪胺酸及某些物质的氧化反应。
(5)、制造肾上腺类固醇激素。
(6)、增进伤口愈合及增加对受伤及感染等压力的感受力。
(7)、在受感染、发热时,此维生素之损失亦随之增加,故其对刺激之反应扮演重要角色。
(8)、解毒作用;
(9)、改善心肌功能,减低毛细血管脆性,增加机体抵抗力;
(10)、对抗游离基,有助于防癌,降低胆固醇,防止坏血病。
4、维生素C的性状
维生素C即(抗坏血酸),为水溶性维生素,食品加工业中,做抗氧化剂以为保存食品价值,而在人体可加强维他命E之功能。极易在植物组织中被合成,动物方面,目前知道人类身体无法合成,必须额外藉助食物中取得。维生素C极易在小肠、皮下组织、腹腔内被吸收,吸收后分布至全身。水溶性的维生素C极易在水中造成流失,是其一大特性。
维生素C为白色或略带淡黄色的结晶性粉末;无臭,味酸;久置色渐变微黄;易溶于水,水溶液呈酸性反应,在乙醇中略溶,在氯仿或乙醚中不溶。性质不稳定,在碱性溶液或金属容器内加热易破坏。具有强还原性,极易被氧化剂所破坏,在空气中也易氧化失效。
哥伦布是16世纪意大利伟大的航海家,他常常带领船队在大西洋上乘风破浪,远航探险。
那时,航海生活不光非常艰苦,而且充满危险。船员们在船上只能吃到黑面包和咸鱼。最可怕的是在航海期间很容易得一种怪病,病人先是感到浑身无力,走不动路,接着就会全身出血,然后慢慢地死去。船员们都把这种怪病叫做“海上凶神”。
有一次,船队又出发了。不久,“海上凶神”就悄悄地降临了。船队才航行不到一半的路程,已经有十几个船员病倒了。望着四周一片茫茫的海水,哥伦布的心情十分沉重。
那些病重的船员为了不拖累大家,对哥伦布说:“船长,您就把我们送到附近的荒岛上吧。等你们返航归来的时候,再把我们的尸体运回家乡。”哥伦布噙(qín)着眼泪点了点头……
几个月过去了,哥伦布的船队终于胜利返航了。船离那些重病船员所在的荒岛越来越近,哥伦布的心情也越来越沉重。这次探险的成功,是用十几个船员的生命换来的呀!哥伦布这么想着,船不知不觉已经靠岸。
正在这时,十几个蓬头垢面的人从岛上向大海狂奔过来。这不是那些船员吗?他们还活着!哥伦布又惊又喜地问道:“你们是怎么活下来的?”“我们来到岛上以后,很快就把你们留下的食物吃完了。后来,肚子饿的时候,我们只好采些野果子吃。这样,我们才一天天活下来。”
“难道秘密在野果子里面?”哥伦布一回到意大利,就把这些船员起死回生的奇迹讲给医生听。后来经过研究,人们发现野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一种名叫维生素C的物质,正是维生素C救了那些船员的生命。
原来,所谓的“海上凶神”就是“坏血病”,它是由于人体内长期缺乏维生素C引起的。当身体内补充了适量的维生素C,坏血病就不治而愈了。
教学目标:
1、正确、流利、有感情地朗读课文。
2、学会本课9生字,两条绿线内的5个字只识不写。理解由生字组成的词语。
3、了解维生素C的发现过程,了解维生素对人体的作用,懂得任何发现、创造都离不开细心的观察与实践。
教学重难点:
能够清楚地说出维生素C被发现的过程。
教学准备:
多媒体课件
教学过程:
一、揭示课题,导入新课
今天我们来学习第十七课《维生素C的故事》(齐读课题
板书)
你知道什么是维生素吗?
生交流(维生素又称“维他命”在我们人体中含量很少,但是却是不可缺少的)
那么对于咱们今天要讲的维生素C你知道它有什么作用吗?
生自由交流资料:维生素的作用。
师:是呀,维生素C对我们的人体有这么大的作用,关于它的发现,我们还有一个感人的故事,今天就让我们一起来走进这个故事看一下吧。
二、初读读课文
1、检查课文预习情况,学生读课文。
2、读准字音,读通句子
三、研读课文
通过你预习课文,你知道维生素C是怎样被发现的?
生交流
师:通过同学们的交流老师也发现,在维生素C的发现过程中有一个人物是功不可没的,他就是——哥伦布(出示大屏幕),看,这就是16世纪伟大的航海家哥伦布,今天我们在这个故事中认识了他,他是一个怎样的人呢?现在请你结合课文中的句子来谈一谈。
(小组合作交流)
1、通过第一自然段体会航海生活的艰辛,同时学生体会到哥伦布等一群人是勇敢,勇于冒险探索的人。
2、体会哥伦布对船员的关心:噙着泪说明了什么?
生:不忍心
自责
感动的泪
师:但他还是点了点头?
生:无奈(体会航海不比其他,当时多一个人就是多一个负担,为了大多数人,只能牺牲少数人作为代价)
省略号(情感的延续)
指导朗读(配乐朗读):请你再来读船员感人的话语。
3、哥伦布胜利返航却没有凯旋而归的喜悦,你能体会到什么?
指导朗读。感受人物
4、教学课文6—8自然段
a可是奇迹出现了,这是怎么回事呢?请大家自读第6自然段。
指名反馈。
船员们奇迹般地生存了下来,此时你有什么疑问?
出示:难道秘密在野果子里面?
(1)指导朗读。(读出疑问语气)
(2)改为陈述句。
b到底是怎么回事呢?读课文7、8自然段。
指名用自己的话说说野果子和船员病愈之间的联系。
小结:是啊,这就是船员们奇迹般存活的秘密。和船员们的生命密切联系着的原来就是维生素C。
我们再来看哥伦布,谁能用自己的话说一说他是怎样一个人?
生交流
师出示大屏幕后人对哥伦布的评价。
c你认为维生素C被人们发现,主要依靠的是什么?
小组讨论。
指名交流。(细心的观察和思考)
老师也有几句话想送给同学们:
(1)科学就在我们身边,任何发现、创造都离不开细心的观察与实践。
(2)很多发现都是偶然的,如果你不懂得思考,即使苹果在你头上砸上千次,也是没有任何作用的。
(3)提出一个问题比发现一个问题更重要
四、课外拓展作业
1生活中还有那些维生素?对我们身体成长有什么作用?
2维生素的发现有这么一个动人的小故事,那么是不是其他维生素的发现或其他发明也有一个小故事呢?请同学们课下搜集相关资料。
教学过程
一,揭题
1,老师每天都给同学们一颗维生素c,你们知道维生素c吗
2,那维生素c是怎样被发现的,又是被谁发现的呢
3,今天我们就来读一个《维生素c的故事》。齐读课题。
二,初读课文,质疑
1,自读课文,要求:读准字音,读通课文。
2,再读课文,质疑(课件出示自读提示)
抓住"海上凶神"一词做文章
1,说说这个词读了你有什么感受 读课文,说说它是如何伤害船员的,读出你体会的感受。
师:海上凶神这个名字给你什么感觉
生:很可怕,很恐怖。
生:这是海上独有的疾病,来势很猛,很凶狠。
生:它来的很神秘,像是死神的代言人。来的很迅速,无法阻挡。
师:这样一种海上独有的,在船员们没有意思到,就如死神般降临的疾病,是怎样夺取船员的生命的,请你们自己读一读。
师:谁来将这可怕的"海上凶神"来临的情景,读给大家听听。
指生读
2,到底什么是"海上凶神"
师:这样可怕的疾病到底什么病呢
请你们在默读课文,然后用书中的语言说给大家听听。
生读出课文的最后一段,简介是维生素c缺乏症"坏血病"就是"海上凶神"
教师介绍关于维生素c的科学资料
3,为什么会出现维生素c缺乏的情况,读课文用书上的语言说一说。
(1)海上生活不仅……而且……
(2)人们发现野果子和其他一些水果,蔬菜都含有一种名叫维生素c的物质。
因为海上生活很艰苦,船员只是吃鱼和黑面包,没有水果和蔬菜吃。而蔬菜和水果中才含有维生素c,所以他们就出现了被称为"海上凶神"的"坏血病"。结合这两点就能说清楚。
4,在发现维生素c能治愈"海上凶神"的过程中,哥伦布的情感出现了那些变化,请你们自己再默读课文找出来,然后想想为什么会有这样的变化。生找出:哥伦布心情十分沉重,噙着眼泪,又惊又喜
说说哥伦布心情沉重,噙着眼泪(悲伤)的原由
讨论:哥伦布将生病的船员留在荒岛上,这样的做对吗 要求小组在课文字里行间中找到证据说明自己的观念。
简介哥伦布的航海伟大事迹。
再读表达哥伦布心情的句子,将哥伦布矛盾的心理读出来。
教师过渡到又惊又喜
将这种惊喜的对话情景读出来。
5,很多发现都是很偶然的,请学生说说哪些发现是很偶然的
病重的船员是怎么对哥伦布说的 他们为什么要这么说
病重的船员为什么在荒岛上能转危为安 "海上凶神"这种怪病的原因是什么
病重的船员在荒岛上是靠什么维持生命的
3,疏理学生质疑,布置学习活动:
①动笔读书:读读找找,自己解疑。
②真情播音员:文中有许多感人的话,请你找出你觉得好的地方,
把你的感受写在旁边。再有感情的朗读一下。
4,交流。(课件展示相关内容:哥伦布简介,哥伦布发现新大陆等)
三,总结延伸
课件出示有关维生素的小知识。
《维生素c的故事》教材研读与教学流程:
本文讲述了16世纪意大利伟大的航海家哥伦布在带领船队在大西洋上乘风破浪,远航探险途中,船员们中十几人得了"海上凶神"这种疾病,但是在荒岛上他们却奇迹般地起死回生了。从而发现了维生素c的存在,同时为人类治愈"坏血病"找到了方法。
本文的重点应该是两点,一缺乏维生素c所引发的问题。二维生素c的意外获得包含着哥伦布的思索。
第一点扣住"航海生活不光非常艰苦,而且充满危险。"这是这一段的总起句,"非常艰苦"是本文中缺乏维生素c的原由。可以通过读文了解"艰苦"是指"船员们在船上只能吃到黑面包和咸鱼"同时也是指得了重病没有医生医治。理由"哥伦布一回到意大利,就把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听。"说明船上没有医生。
《维生素C的故事》这篇课文第二部分讲了在一次航海中遭遇“海上凶神”侵袭而病重的船员留在荒岛上,靠吃野果子战胜怪病存活下来的经过。学习这一部分应重点引导学生抓住哥伦布的情感变化,体会他的特点。所以,在阅读时,我先让学生找出表示人物心情变化的词语;然后逐节细读课文,探究人物心情变化的原因,并在此基础上指导学生有感情地朗读课文,体会人物的内心活动,加深印象;最后让学生根据哥伦布的情感变化谈谈自己对他的认识。
这时的哥伦布在学生心中已留下了美好的形象。有的学生感到哥伦布是一位关心船员的人,有的感到他是一位心地善良的人,有的认为他是一位富有同情心的人……这样一位时刻关怀他的船员的航海家,学生自然觉得哥伦布的伟大不仅是肯吃苦、敢冒险,还在于他具有高尚的人品。
这样的设计之所以能收到良好的教学效果,是因为重视了过程——学生的认知过程,由感知逐渐深究的过程。在这过程中,学生多次与文本对话,在揣摩哥伦布的内心活动,使得学生的情感与主人翁、与作者一次次产生共鸣。在这过程中,学生不仅了解了哥伦布的特点,对他产生了敬佩之情,而且他们的情感受到熏陶。
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