西蘭花如何炒好吃又簡單
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西蘭花如何炒好吃又簡單,我們平常都吃過西蘭花,而且西蘭花是營養最為全面的蔬菜之一,它的'營養價值非常高,所以又號稱蔬菜皇后,而且西蘭花是減肥好幫手,西蘭花如何炒好吃又簡單
西蘭花如何炒好吃又簡單1
素炒西蘭花的做法
胡蘿蔔切片。
西蘭花改刀成小塊。
碗里加一勺鹽和澱粉,把西蘭花洗乾淨。
鍋裡倒水,加一點鹽和油。
西蘭花、胡蘿蔔和黑木耳倒入鍋中焯水後撈出備用。
熱鍋倒油,放姜蒜末炒香。
把菜倒進去炒一會。
加鹽和雞精,翻炒均勻後就可以出鍋了。
裝盤,好吃的素炒西蘭花就做好了。
西蘭花如何炒好吃又簡單2
方法/步驟
準備好所有食材,西蘭花,基圍蝦,甜椒,料酒,蔥薑蒜,玉米澱粉
西蘭花洗淨,掰成小塊,淘米水浸泡10分鐘左右,撈出
基圍蝦洗淨去除蝦線和蝦頭蝦殼,沖洗乾淨控控水
另起碗倒入料酒,蔥薑蒜,玉米澱粉進行醃製10分鐘左右
起鍋燒水,水開倒入西蘭花,焯水2分鐘,撈出備用
起鍋熱油,爆香蔥薑蒜,倒入甜椒,西藍花炒熟,夾入蝦仁
炒至蝦仁彎曲變紅出鍋
西蘭花如何炒好吃又簡單3
方法/步驟
將西蘭花洗淨切成小塊備用;
將姜、蒜去皮切好備用;
將肥肉洗淨切成條備用;
將切好的肉條放入鍋中;
迅速翻炒一會以,炒出適量豬油;
加入姜、蒜炒出香味;
將西蘭花倒入鍋中;
翻覆翻炒;
直到西蘭花熟透,起鍋,美味又有營養的西蘭花就炒好了。
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