丹蔘的採收方法
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丹蔘的採收方法,丹蔘又被稱作紅根、血蔘根,是一種多年生的草本植物,具有活血化瘀、調經止痛以及祛瘀生新是神奇功效,丹蔘容易種植,而且收益也高。下面是丹蔘的採收方法。
丹蔘的採收方法1
1、採收
①採收期的確定。商品丹蔘採收期在生長1年或1年以上,根部化學成分達到質量標準(丹蔘酮ⅡA含量0.30%以上,丹蔘素含量1.2%以上)時即可採收。採收季節為春、秋兩季,最適宜採收時間為種植第二年霜降至冬至。當丹蔘地上植株莖稈由綠色轉為枯黃,葉片老化易落且土壤墒情適宜時,選擇晴天開挖。
開挖過早根莖過於鮮嫩、不充實且水分多,折幹率較低;過遲延後至第三年春季採挖,根莖因新芽萌發消耗養分,造成質量變差。
②採收方法。目前以人工採挖為主,丹蔘採挖機機械採收尚未得到普及應用。人工採挖時,先將地上莖葉除去,在畦面一側順壟溝逐行採挖,挖深溝使參根露出,挖出完整的根條,注意不要挖斷。挖出參根後,置原地晒至根上泥土稍乾燥,剪去杆莖、蘆頭等地上部分,除去泥土,裝筐,避免清理後的藥材與地面和土壤再次接觸。
採收人員要身體健康,無傳染病和外傷;採挖時儘量深挖,不要硬拔;裝運時勿擠壓、踩踏,以免藥材受損傷;裝筐後的藥材及時運到晾晒場,運送過程中不得遇水或淋雨。
2、加工
丹蔘乾製方法主要有自然晒乾、烘乾、微波真空乾燥等。
①自然晒乾。將除雜後的丹蔘根置於通風處陽光下晾晒至五六成幹,堆積發汗3~5天,待內部水分外滲、表皮轉軟後,將丹蔘根捋直,再晾堆1~2天,根條內芯由白色轉為紫黑色時,把鬚根全部捏斷,晒至足幹(含水量12%以下,手感藥材乾燥,折之即斷)即為丹蔘藥材。
②烘房烘乾。烘乾時注意始溫不宜太高,以不燙手為宜;後期烘乾溫度提升至65~70℃,烘4~6小時上下翻動1次,使其均勻受熱,並使乾燥的鬚根自然脫落。待烘至八成幹,堆積發汗6~7天,待內部水分外滲、表皮轉軟後,再烘至足幹,並將殘莖和鬚根搓去。
③微波真空乾燥。是通過微波輻射傳熱方式與真空技術相結合的新型乾燥技術,可使丹蔘片及條丹在低溫條件下完成乾燥,且傳熱效率高、乾燥時間短,不易出現表面乾燥和結殼現象,可有效保證藥材丹蔘質量。
3、儲存
乾燥好的藥材丹蔘應暫時儲存在通風乾燥處,堆放在墊高50釐米的.儲存架上,以利通風防潮、防黴。
商品丹蔘以足幹,呈圓柱形,條短粗;表面紅棕色,斷面疏鬆,色紅、黃或棕;氣微,味甘微苦;無蘆頭,無雜質,無黴變者為佳。一般畝產乾貨100~300千克,高產可達350千克以上。
丹蔘的採收方法2
丹蔘什麼時候挖
丹蔘栽種後,在大田生長1年或1年以上,根部化學成份達到質量標準丹蔘酮ⅡA含量不低於0.30%,丹蔘素含量不低於1.2%時,於10月底至11月初,丹蔘地上部分開始枯萎,土壤乾溼度合適,選晴天採挖。
丹蔘種多久可以收穫
根據丹蔘生長習性和規律及經驗,建議黃河以南地區種植丹蔘,生長一年當年必須收穫,生長時間長了,丹蔘根莖就會發生木質化,嚴重影響藥效;在荒地、林地套種、高海拔的山地、黃河以北地區種植的,可以根據長勢,根莖生長較差根細小,也可藥農早春收穫一定要早,不要等到發芽後再收,發芽後收穫的根莖空心,養分流失,藥效降低、沒有價值。
丹蔘怎麼採摘
先將地上莖葉除去,在畦一端開一深溝使參根露出。順畦向前挖出完整的根條,防止挖斷。挖出後,剪去殘莖。如需條丹蔘,可將直徑0.8cm以上的根條在母根處切下,順條理齊,曝晒,不時翻動,七八成干時,紮成小把,再曝晒至幹,裝箱即成“條丹蔘”。如不分粗細。晒乾去雜後裝入麻袋則稱統丹蔘。
丹蔘的儲存方法
產品經晾晒或烘乾後,手感藥材乾燥,折之即斷,含水量在12%以下時,利用挑選、篩選等方法除去雜質後,即可進行初包裝。乾燥好的丹蔘藥材應暫時儲存在通風乾燥處,貨堆下面必須墊高50釐米,以利通風防潮。
丹蔘的採收方法3
一、丹蔘採收時間
丹蔘的收穫可分不同時期進行。分根繁殖、蘆頭繁殖和扦插繁殖的,可於栽培後當年11月或第二年春季萌發前採挖。種子繁殖的,於移栽後第二年的10~11月或第三年早春萌發前採挖。
由於丹蔘根質脆、易斷,故應在晴天、土壤半乾 半溼時挖取,挖後可在田間曝晒,去掉泥土,運回進行加工,切忌用水洗根。
二、丹蔘採收以後怎樣加工
當根晒至五六成干時,把一株一株的根收攏,紮成小把,晒至八九成於,再收攏一次,當鬚根也全部晒乾時,即成商品藥材。
南方有些產區在加工過程中有堆起發汗的習慣。根據科學研究,採用堆起發汗的方法加工,會使丹蔘根中的一種有效物質丹蔘酮含量降低,故此法不宜採用。
一般畝產乾貨200~250千克。以無蘆頭、無須根、無黴變、無不足7公分長的碎節為合格品。以根條粗壯、外皮紫紅色者為佳。
三、丹蔘種子的採收
留種田植株於第二年5月開始開花,可一直延伸到10月份。6月份種子陸續成熟,分批剪下,曝晒打出種子,再晒至幹即可。種子不耐貯藏,最好當年播種。
四、丹蔘的炮製方法
1、丹蔘 取原藥材,除去雜質及殘莖,洗淨,潤透,切厚片,乾燥。篩去碎屑。
2、酒丹蔘 取丹蔘片,加入定量黃酒拌勻,稍悶潤,待酒被吸盡後,置炒制容器內,用文火加熱,炒幹,取出晾涼。篩去碎屑。丹蔘片每100千克,用黃酒10千克。酒丹蔘表面黃褐色,略具酒香氣。
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