冬瓜皮還有這功能
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冬瓜皮還有這功能。各種食物都有不同的營養特點,為了身體的健康需要合理的搭配。跟隨易養生網一起來看冬瓜皮還有這功能 冬瓜皮熬水泡腳去腳氣,下面介紹冬瓜皮還有這功能。
冬瓜皮還有這功能1
冬瓜皮營養
冬瓜皮的營養非常豐富,不但具有保健價值,還具有藥用價值。冬瓜皮含多種揮發性的成分,有膽固醇衍生物、三萜類化合物、維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素、煙酸等礦物質和微量元素。
冬瓜皮的作用
1、治療腳臭
天熱的時候,人體排汗量比較大,穿了一天的鞋子和襪子會傳來一陣陣臭味,讓人感到十分噁心,在人際交往中也顯得很尷尬。這就是腳臭帶給我們的困擾。要知道,腳臭不僅會影響我們的情緒,還會給他人留下不好的印象哦。很多人都因此感到頭疼鬱悶。今天小編給那些還在為腳臭感到苦惱的朋友們支招,用冬瓜皮熬水泡腳具有祛腳氣的作用哦,而且使用方法非常簡單,效果也很明顯。
2、消暑、健脾
冬瓜皮具有消暑、健脾、利溼的作用。很多人都還不知道吧,看似不起眼的冬瓜皮居然有這麼多的功效。冬瓜皮還可用於治療肺病、腎病、心臟病引起的腹脹、水腫、小便不利等症狀。常用冬瓜皮煎湯洗腳既可治腳氣,治腳臭,還可以緩解壓力哦,真是一舉多得的好事呀!
小編在這裡提醒喜歡關注營養健康的讀者們,冬瓜皮的作用僅限於祛除臭味,並不能起到完全治療的效果哦。雖然不能根治腳臭,但是去臭的方法簡單易用,還可以起到很好的除臭作用。如果您想要徹底治癒腳臭,你可以諮詢相關醫生,在醫生的指導下通過使用其他方式來治療腳臭。
冬瓜皮的食用方法
冬瓜皮的作用與功效大家記住了沒有呢,下面小編將它的食用方法分享給到家,您可以選擇你喜歡的食物與冬瓜皮搭配,做出更多美味的食物。
一、素炒冬瓜皮
材料:冬瓜皮300克,紅椒30克,花椒5克,姜2克,鹽適量,白糖適量,味精適量。
做法:1。冬瓜皮切絲,紅椒切絲,姜切絲。
2、鍋中放油,二成熱,下花椒慢煸香。
3、撈出花椒粒,再放入薑絲煸香。
4、加大火力,下紅椒絲冬瓜皮絲爆炒2分鐘。
5、最後加白糖、鹽、味精調好味盛起。如果加一些鹹臘肉,味道會更好的。
二、冬瓜皮紅豆湯
材料:冬瓜皮15克,紅豆10克,老冰糖適量。
做法:1。冬瓜皮和紅豆分別洗淨。
2、紅豆先放入鍋內,加清水煮到滾以後再加冬瓜皮,轉小火熬到紅豆開花,冬瓜皮也就爛了。再加點老冰糖熬一會即可。(最後可以連冬瓜皮一起吃喲。)
這款飲品最好不要放進冰箱,即使在夏季也不要進冰箱,尤其是脾虛、痰溼體質,既要少吃肉也要忌冷飲等。其實,多出汗是好事,有助於把體內的溼氣排出體外。
結語:有關冬瓜皮的功效,這裡就介紹這麼多。相信大家看完之後對冬瓜皮已經有了一定的瞭解和認識了。冬瓜皮在平時吃冬瓜的時候,很多人家都將其扔掉了。真的很浪費,看完上述介紹的冬瓜皮的.好處,大家以後一定要留著食用喲!
看完冬瓜皮還有這功能 冬瓜皮熬水泡腳去腳氣你是否得到了些許全新的收穫呢?更多飲食健康內容盡在易養生網。
冬瓜皮還有這功能2
1、冬瓜皮的用法
1、冬瓜皮水
冬瓜皮50克。做法:冬瓜皮煮湯3大碗,1日分3次服食。功效:清熱祛暑、利尿。
2、蝦皮冬瓜羹
冬瓜皮50克、蝦皮10克、澱粉及蔥適量。調味料:香油、鹽、花椒各適量。做法:用香油將花椒炸出香味,加入蔥、冬瓜、蝦皮炒熟,加入澱粉調成羹,最後以食鹽調味,即可食之。功效:清熱解暑、化濁開胃。
3、鮮拌三皮
西瓜皮、黃瓜皮、冬瓜皮各200克。將西瓜皮颳去蠟質外皮,冬瓜皮剔除絨毛外皮,與黃瓜皮一起,在開水鍋內來燙。待冷卻後切成條狀,再放入少許鹽盛一盤食用。功效:清熱利溼、減肥之效。
4、冬瓜香菇菜
冬瓜皮100克,香菇50克,調味品適量。冬瓜去皮洗淨,切成小方塊。香菇用水發開,去蒂柄,洗淨,切成絲。蔥、姜洗淨切絲。鍋中放植物油適量,燒熱後下蔥、姜爆香,再下冬瓜、香菇和泡香菇的水,悶燒數分鐘,待熟時調入食鹽、味精等,翻炒幾下即可。功效:下氣消痰,利水滲溼,降脂減肥。
5、冬瓜太金湯
冬瓜400克,鹹肉或火腿100克,太子參30克,金銀花10克,味精、蔥花適量。鹹肉或火腿切片,冬瓜洗淨切成薄片。太子參、金銀花放在一起,用水煎煮至太子參軟爛,金銀花取出棄去,藥汁澄清備用,鹹肉或火腿、冬瓜加水煮熟,放入太子參、味精和蔥花,並兌入少量澄清的藥汁,燒滾即成。這湯兼具保健、養顏、瘦身、清暑、益氣之功效,炎夏食用最為適宜。
6、薏米冬瓜排骨湯
薏米30克、排骨250克、冬瓜300克、香菇數朵,鹽、雞精適量,姜一片。瓦煲內盛適量的水,將薏米、排骨洗淨,冬菇泡發,一起放入(如果想讓湯清一些,可先將排骨飛水,去除血水後再放入),大火燒開後,撇去浮沫,放入冬瓜、姜,蓋上煲蓋,水開後關小火,煲五十分鐘左右,加入鹽和雞精調味即可。具有利尿、清暑、美白的效果。青年女性常食用有消除浮腫、美白肌膚的效果。
注意事項:冬瓜和冬瓜皮性寒涼,脾胃虛寒易洩瀉者慎用;久病與陽虛肢冷者忌食。
2、冬瓜的選購技巧
看大小:一般家庭都會買切塊冬瓜來烹飪,在挑選的時候可按照自己一家人的飯量,挑選1片左右就可以了。
看外皮:冬瓜的外皮很薄,所以很容易留下劃痕。在挑選冬瓜的時候,可以看看瓜皮表面有沒有深的痕跡,儘量挑選表面光滑,沒有坑包的。
看顏色:冬瓜有白、綠、墨綠三種顏色,大多數冬瓜是墨綠色的。墨綠色的冬瓜肉質厚口感好,可食率高;白皮冬瓜肉薄質鬆易入味,但煮久了容易變成水狀,口感會差很多;綠皮冬瓜肉質介於墨綠和白皮冬瓜之間。一般來說,選擇墨綠色的冬瓜較好。
看軟硬:可以用手掐一下切開的冬瓜片,如果感覺很軟,表示冬瓜肉質鬆散,這種冬瓜口感不好,應選擇瓜肉較硬的。
稱重量:挑選的時候可以兩片冬瓜片對比一下,哪塊重並且稍硬的就是較好的。
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