孕期吃什麼食物好
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孕婦是女人一生中的一個特殊時期,此時家人要給孕婦更多的關心和呵護,孕婦也要積極適應懷孕後的生活。尤其是孕婦孕期的飲食尤為重要,接下來就給大家分享一下孕期吃什麼食物好吧!
孕期吃什麼食物好1
1、選擇促進食慾的食物。
多數早孕女性食慾下降或口味改變,無論是酸、辣、鹹、淡,都要迎合孕媽的喜好,不要忌口太多,目的是讓孕媽能獲得充足的營養供給。
2、選擇容易消化的食物。
如粥、麵包幹、饅頭、餅乾、甘薯等,可減少嘔吐。
3、想吃就吃,少食多餐。
特別是妊娠反應較重的孕媽,不要拘泥於進食時間,只要想吃就吃。比如睡前和早起時,坐在床上吃幾塊餅乾、麵包等點心,可以減輕嘔吐,增加進食量。
4、每天補充葉酸400-600微克。
胎兒在孕媽子宮內著床,神經管就開始分化發育,為避免胎兒神經管畸形,備孕女性在計劃妊娠時,就要開始補充葉酸,這一點特別重要。葉酸攝入不足對妊娠有多種負面影響,包括出生低體重、胎盤早剝。
5、要保證蛋白質的攝入
應選擇富含易消化吸收的優質蛋白質的食物,如肉類、乳類、蛋類、魚類及豆製品等。
6、需要確保礦物質和維生素的`攝入
選擇各種富含鋅、鈣、銅、維生素A、維生素B、維生素C和葉酸等營養素的食物,如肉類、動物肝腎、芝麻、奶類和豆類等。
7、要注意碳水化合物、脂肪的適當攝入
為孕期提供能量的碳水化合物主要來源於紅薯、土豆、山藥、蔗糖和米等,每天應攝入150克以上的碳水化合物。脂肪主要來源於動物油和食用油,食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者,能滿足母體和胎兒對脂肪酸的需要。
孕期吃什麼食物好2
胡蘿蔔玉米龍骨湯
主料:龍骨(適量)、胡蘿蔔(適量)、甜玉米(適量)
調料 :生薑(適量)、鹽(適量)、雞精(適量)
廚具:高壓鍋
做法步驟:
1、鍋中燒開水,將清洗乾淨的龍骨放入煮開,用清水衝去浮沫;
2、胡蘿蔔去皮,切成滾刀塊;
3、甜玉米切成小段;
4、高壓鍋裡放適量的水,滴兩滴醋,先放入龍骨和玉米;
5、大火燒上汽後,轉中火煮15分鐘;
6、待高壓鍋開蓋後,湯中加適量的鹽,然後再放入胡蘿蔔塊,重新加蓋煮開;最後雞精調味,即可。
質樸豬雜粥
材料:豬肝100克,豬腰1個(約150克),豬肉100克,大米一杯,鹽4克,油5克,生抽2克,姜一塊,料酒適量,香油少許,小香蔥5根,胡椒粉少許。
做法:
1、豬肝豬腰分別切好,用清水浸泡,水裡加些料酒去腥;
2、豬肉剁成肉末用少許鹽和油醃製;
3、用砂鍋將大米熬成一鍋米花粥,放薑片,倒入油,再倒入豬肝,煮開後再煮2分鐘
4、然後倒入豬腰和豬肉末,用勺子打散,大火煮開再煮3分鐘
5、出鍋前加入鹽、生抽調味,撒上胡椒粉與小蔥花,淋香油即可。
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