西米粽子的熱量高嗎 西米粽子煮的還是蒸的
本文已影響2.17W人
本文已影響2.17W人
【導讀】:都說西米粽子適合女性吃,是為什麼呢?說到底還是它熱量低,一個西米粽子的熱量是多少?西米粽子是蒸著吃還是煮著吃?西米粽子的做法圖解。
1、粽子是典型的含澱粉類的食物,而且一般的粽子熱量都很高。一些愛美的女性都開始計算粽子的熱量,比如1只小小的滷粽,熱量有120千卡,肉粽的熱量約200至250千卡。吃一個小小的粽子,熱量比吃一碗飯高得多。而且本身糯米也難以消化,普通的粽子就相對沒那麼適合老年人和兒童吃了。
2、西米粽子也叫水晶粽子,這種美味又好看的粽子大概能算得上是愛美女士的首選了。因此西米粽子的熱量的確比其他一些傳統的粽子要低很多。每100克西米熱量才358大卡,100克西米已經可以做好好幾只粽子了。而且傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉,經過手工加工製成的。因此西米的主要成分是澱粉,而且幾乎它是純澱粉,除了澱粉之外還還有0.5%的蛋白質、少量脂肪及微量維生素B族。因此西米粽子的熱量比其他的肉粽類要低很多,而且西米粽子也同樣很有營養,是一種當之無愧的健康養生粽子。所以不管是愛美女士還是想要減肥又管不住嘴的人都可以選擇吃西米粽子,這樣就可以過一個腸胃無負擔的端午節了!
西米粽子最好是蒸著吃。不能下鍋煮,否則形狀很難保留
如何煮粽子?西米性溫味甘,一般人群均可食用,尤其是適宜體質虛弱、消化不良、肺氣虛、肺結核、肺痿咳嗽者。同時也非常適合產後病後恢復期、消化不良、神疲乏力之人。另外,多吃西米還有使面板潤滑又有光澤的作用,所以孕媽適當吃西米是有美容效果的。不過值得一提的是,西米粽子畢竟還是黏性大的,對於孕婦來說可能比一般人更難消化一點,所以孕婦最好也不要食用過多。西米粽子雖然好吃,但還是要依據個人體質來決定能不能吃、可否多吃哦!
1、食材:西米、粽葉、軟糖
2、製作方法
a、鮮粽葉直接用清水浸泡,刷洗乾淨,並沖洗幾遍,用剪刀剪去粽葉的硬蒂,瀝乾備用。幹粽葉要事先浸泡水中,浸泡至葉子變軟,熱後放入熱水中煮一下,粽子葉柔軟不斷裂。
b、西米不比糯米,見水就軟,所以只需清洗一下,瀝乾直接用,不必事先浸泡。
c、取一張粽葉,捲成筒狀,填入一勺西米,放入幾粒軟糖,然後上面兌上一勺西米,包成粽子後,用白線捆綁即可。
d、依次製作,做出不同口味的糖心粽子,然後鍋中燒水,水開後,粽子上鍋蒸半小時即可,拿出後稍涼即可食用。此粽子不能下鍋煮,否則形狀很難保留。
西米性溫味甘,一般人群均可食用,尤其是適宜體質虛弱、消化不良、肺氣虛、肺結核、肺痿咳嗽者。同時也非常適合產後病後恢復期、消化不良、神疲乏力之人。另外,多吃西米還有使面板潤滑又有光澤的作用,所以孕媽適當吃西米是有美容效果的。不過值得一提的是,西米粽子畢竟還是黏性大的,對於孕婦來說可能比一般人更難消化一點,所以孕婦最好也不要食用過多。西米粽子雖然好吃,但還是要依據個人體質來決定能不能吃、可否多吃哦!
西米是什麼:西米簡介及做法,大西米和小西米的區別
冷凍的熟粽子怎麼加熱 熱粽子用熱水還是涼水
包粽子用什麼糯米 包粽子的糯米要泡多久
晚上吃粽子會胖嗎 一個蛋黃粽子的熱量是多少
鹹粽子和甜粽子能一起煮嗎
煮玉米冷水下鍋還是熱水 煮玉米熱量高嗎
包粽子是用生米好還是熟米好 包粽子用糯米好還是用江米好
甜粽子和鹹粽子可以一起煮嗎 甜粽子好吃還是鹹粽子好吃
粽子隔夜能吃嗎 煮熟的粽子怎麼儲存
粽子要煮幾個小時才能好 粽子是煮著好吃還是蒸著好吃
1顆肉粽=6百卡熱量 粽子熱量高減肥要少吃
粽子怎麼煮粽葉不變色 煮粽子注意事項
包粽子的方法與步驟圖 包粽子的米要泡多久
西米粽子的西米要提前泡嗎 西米粽子的西米要泡嗎
端午節粽子的做法 有了祕訣端午還愁沒粽子吃嗎
粽子可以用高壓鍋煮嗎 高壓鍋煮粽子需要多長時間
西米粽子煮多久?西米粽子怎麼煮?
包粽子用長糯米還是圓糯米 包粽子用什麼線
粽子大火煮還是小火煮多長時間 粽子煮多久能熟
粽子煮多長時間熟?粽子煮熟後還過涼水嗎
怎麼煮粽子好吃還熟的快 煮粽子用什麼鍋最好
粽子是甜的好吃還是鹹的好吃 甜粽子和鹹粽子可以一起煮嗎
包粽子的米泡多長時間效果最好 包粽子用什麼樣的葉子