炒鍋底燒糊的黑垢怎麼去除
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炒鍋底燒糊的黑垢怎麼去除,很多人在用鍋的時候沒有注意火候,一下子火太旺了,或者是油少了水少了導致鍋底燒糊了,鍋底燒糊了是不好去除的,下面分享炒鍋底燒糊的黑垢怎麼去除方法。
炒鍋底燒糊的黑垢怎麼去除1
1、用香灰(蚊香,檀香均可),先把鍋底沾少許水,然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底,然後用鋼絲球慢慢摩擦,效果很好。注意平時積累的香灰一定要保持乾燥,這種方法也可以處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡,很管用的。
2、山裏紅可去糊鍋底。燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裏紅放鍋裏,加少許涼水燒開(不要燒乾),鍋的糊底很快就會去掉。
3、挑選幾個不是很好的西紅柿,放在鍋裏面煮,慢慢地鍋底燒焦的就會脫落了,再簡單清洗一下就可以了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底。在鍋中倒入少許白酒和啤酒與少量清水,按照1:1:0。5的比例混合,蓋上鍋蓋,放置5分鐘左右,這時去清洗就很容易刷洗乾淨。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底。用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理掉。
6、橙子去糊鍋底。切幾片橙子放鍋裏煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。
7、小蘇打粉。燒焦的鍋子中灑入一大匙(約10ml)的'小蘇打粉,加水蓋過燒焦的地方。小火把水煮沸,並把小蘇打粉邊拌勻邊煮1-2分鐘。熄火靜置30分鐘(是嚴重程度,可以泡更久),就可以用刷子或海綿輕鬆刷淨焦鍋。提醒:若是不沾鍋,要用軟的海綿刷洗!
8、白醋或茶葉。在燒焦的鍋中倒入半碗白醋(或是一些茶葉),加水煮沸約三四分鐘。煮沸後,可以讓鍋靜置五分鐘左右,或者可以再等水涼一些,這時,你就會發現焦掉的部分一整片從鍋裏脫落,最後再簡單清洗一下就好了。
9、鹽。將鍋放在竈上,用小火乾燒一會,等鍋冒煙的時候,撒上一些鹽,晃動一分鐘後把火關閉,然後用清潔球擦拭,可以清除的很乾淨,不留底,也沒有糊味。
10、可樂。可樂除了可以拿來清潔廁所,也可以用來清潔燒糊的鍋呢!把可樂倒進鍋裏然後煮沸到略爲濃稠,就可以用那個物質把鍋底燒焦的物質去除。
11、塗上牙膏。用布灒點水。用力擦。經濟實惠,又不傷鍋。不過擦可能費點力。
12、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水,50克氫氧化鈉,因爲是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套,不能用於鋁製品清潔),再用鋼絲球刮擦。如果找得到“過碳酸鈉或過硼酸鈉”,可以直接倒入開水,再加入過硼或過碳,泡到水溫後再倒掉。以上兩法前者是去除燒焦的油脂,後者是去除燒黃後的顏色。
13、平底鍋焦垢去除:鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去。擦洗乾淨後須一層油。
14、不鏽鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,現只要將家中較大的鍋子加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鐘,待冷拿出,個個光亮如新。
15、金屬器皿生鏽,用鹽加點檸檬汁洗,即能迅速除鏽,又能將器皿擦得光澤耀眼。
不鏽鋼鍋去黑垢的方法
不鏽鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,現只要將家中較大的鍋里加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鐘,待冷拿出,個個光亮如新!鍋子底部燒黑的焦垢,可用松香水加上牙膏粉擦拭,用牙刷或菜瓜布擦拭,都有不錯的效果。滷肉不小心燒焦了,鍋底結了一層厚厚的焦肉,洗不掉又很難刮掉,怎麼辦?
鍋裏注入三分之一任何種類的醋(白醋或水果醋。。。便宜的即可),加三分之二份的水的比例(須能蓋過焦黑的部份),加蓋燒滾五分鐘,浸泡過夜,輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去除。
鋁鍋污垢去除法
(1)用溼水泡上適量的石鹼,然後用蛋殼蘸上鹼水擦拭,這樣擦出來的鋁製品表面光亮、細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上,以防蛋殼摩擦時劃破手指。
(2)將兩湯匙的洗潔劑,用半杯熱水稀釋,再用布蘸溼鋁鍋,然後用水砂皮邊蘸邊擦。
(3)洗潔劑1匙,洗衣粉2匙,半鋁鍋水,放在爐上煮,三五分鐘後,手上戴一隻紗手套,用一團打蠟用的鐵線輕輕擦鍋蓋,然後再擦鋁鍋。
(4)如果飯燒焦了,糊印“印”在了鋁鍋了,可用輕過燃燒並淋溼的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚,都能洗乾淨。
(5)把鍋放在熱水中,用家禽羽毛擦洗。飯煮熱悶鍋時,用舊報紙或溼布揩擦鍋的表面,可保持鍋的外表明亮清潔。
炒鍋底燒糊的黑垢怎麼去除2
方法一,需要準備食用鹼、食鹽、牙膏、清水和百潔布。在鍋底黑垢上到上食用鹼、食鹽,接着擠上一段牙膏,再用百潔布比較粗糙的一面,擦拭鍋底的黑垢。最後打開水龍頭用清水清洗鍋底,就可以看到黑垢很容易的就清洗掉了。使用到的原理也非常簡單,食用鹼具有非常強的清潔去污的作用,食鹽中含有摩擦劑能夠加大清潔作用。牙膏具有增白劑和摩擦劑,也有清潔去污的能力。
方法二,需要準備的材料有碗鹽,白醋,小蘇打,紙巾,清水和鋼絲球。在碗中倒入鹽和白醋混合均勻,然後將小蘇打倒在鍋底黑垢上面,將紙巾放入白醋水中浸泡,然後蓋在鍋底上。可以看到白醋和小蘇打發生反應形成醋酸,具有非常強的清潔功效。
等待半個小時,在等待的過程中,可以將剩餘的白醋水分多次少量的倒在紙巾上,可以達到更好的去污功效。時間到了之後,把紙巾切掉,在用鋼絲球輕輕一刷上面的污垢油脂就掉下來了,最後再用清水清洗一下鍋底就變得煥然一新了。用這個方法清洗鍋底,省時省力,而且不會損害鍋底。
炒鍋底燒糊的黑垢怎麼去除3
不鏽鋼鍋日常使用注意事項
1、由於不鏽鋼鍋三層鋼是整體成型的,因此它可以快速傳導熱量並均勻地產生熱量。它比普通的鍋具要強。中火可滿足大火的要求。這樣可以節省能源,並確保鍋不粘鍋或不粘鍋底。因此,使用不鏽鋼炊具時,火力不應太大,應嘗試使用中小火,以節省燃料並防止鍋底食物燃燒。
2、不鏽鋼炊具應避免與尖銳,堅硬的物體碰撞,以免刮傷和凹痕,從而影響外觀和密封性能。
3、使用一段時間後,不鏽鋼表面會出現一層薄霧,使炊具表面變暗。此時,可以用蘸有去污粉或清潔劑的軟布擦拭以恢復亮度。如果外表面被煙燻黑,也可以使用此方法。
4、使用不鏽鋼鍋時,請勿在鍋底留下水漬。特別是在煤球爐上使用時,由於煤球中含有硫,燃燒時會產生二氧化硫和三氧化硫。當遇水時,會生成亞硫酸和硫酸,腐蝕鍋底。
鍋底糊了刷不下來怎麼辦
1、西紅柿:將一些不是很好的西紅柿放入鍋中煮熟,它們自然會掉下來。
2、蘋果:使用蘋果皮或梨皮,並用少量水煮沸,即可輕鬆清潔。
3、醋:加一點醋,加水燒開,即可洗淨。
4、橘子:切幾片橘子,放入鍋中煮沸。整夜會很悶,第二天會將殘留物倒掉,很容易清除。
5、鹽:用小火乾燥一會兒,在抽菸時撒上鹽,搖一分鐘,關掉火源,然後擦乾。它將很乾淨,而且不會離開底部,也不會留下渾濁的氣味。
6、菠蘿:不鏽鋼鍋很容易沾上黑色污垢,很難擦洗。現在,只需在家裏的大鍋里加水,放些菠蘿皮,然後把所有小鍋放進去,煮20分鐘,然後等它變冷之後洗乾淨。
6、用高濃度氫氧化鈉水溶液浸泡(例如100克水,50克氫氧化鈉,因爲它具有強腐蝕性,因此必須戴上耐酸鹼的手套,而不是用於清潔鋁製品),並且然後用鋼絲球刮擦。
不鏽鋼鍋糊了怎麼去除黑漬
1、在鍋中加一點醋,在剛蓋好的地方加水(1:2)燒一下,加熱鍋,靜置一會兒,等待乙酸和不鏽鋼鍋充分反應,燒好的東西會慢慢地脫落,準備洗迷路。
2、將少許米飯倒入鍋中,加少量水,覆蓋黑色區域,讓米飯自然發酵,然後洗淨。
3、將水加到鍋中煮沸,加入少量清潔劑,蓋好鍋,靜置一整夜,然後用刷子擦洗除去。
4、如果家裏有木炭,可以將木炭浸入少量水中以擦洗鍋的黑色底部,無論燒成的部分有多大或多厚,都可以將其洗淨。
5、用小火乾燥一會兒,冒煙時撒上鹽,搖一分鐘,關掉火源,然後擦掉,會很乾淨,沒有底部,沒有糊狀的氣味。
6、啤酒和白酒移至鍋底。如果在烹飪過程中不小心將鍋貼了,鍋底會被燒焦。如果不容易刷掉,可以倒少量的酒和啤酒與少量水(比例爲2:2:1)混合,蓋上鍋蓋,靜置5分鐘,這樣很容易擦洗。
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